1樓：匿名使用者
娃娃菜（baby chinese cabbage、 baby cabbage、endive或chicorée ，譯法尚待統一），又稱微型大白菜，，屬雙子葉植物綱，外形與大白菜一致，但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一，是從日本（一說韓國）引進的一款蔬菜新品種，近幾年開始在國內受到青睞。
2樓：夢紫涵在路上
這個菜應該是叫烏菜，跟青菜的做法類似
請問日常生活中的各種蔬菜的名字各叫什麼？
3樓：匿名使用者
1 蘑菇 2 洋蔥 3 茭頭.
4 大蔥 5 大蒜 6 韭菜
7 莧菜 8 魔芋 9 芹菜
10 牛蒡 11 蘆筍 12 黑木耳
13 冬瓜 14 葉添菜 15 杷添菜
16 芥藍 17 菜薹 18 普通白菜
19 蕪菁甘藍 20 結球甘藍 21 花椰菜22 抱子甘藍 23 青花菜 24 球莖甘藍 .
25 大白菜 26 葉用芥菜 27 杷芥菜28 莖用芥菜 29 薺菜 30 長辣椒
31 甜椒 32 香椿 33 茼蒿
34 苦苣 35 芋頭 36 芫荽
37 筍瓜 38 西葫蘆 40 黃瓜
41 朝鮮薊 42 胡蘿蔔 43 山藥
44 扁豆 45 荸薺 46 茴香
47 毛豆 48 黃花菜 49 菊芋
50 猴頭蘑 51 蕹菜
52 萵筍 53 結球萵苣 54 皺葉萵苣55 瓠瓜 56 香菇 57 百合
58 絲瓜 59 番茄 60 冬寒菜
61 苦瓜 62 藕 63 豆薯 64 菜豆65 毛竹筍
66 豌豆 67 平菇 68 葛 69 蘿蔔 70 食用大黃 71 慈菇 72 馬鈴薯 73 茄子 74 草石蠶 75 菠菜 76 銀耳 77 蛇瓜 78 口蘑 79 蠶豆 80 豇豆 81 草菇 82 姜 .
83 茭白
1 蘑菇
2 洋蔥 3 茭頭 茭 5 大蒜 大蒜頭
蒜黃蒜薹 蒜苗,蒜毫
青蒜 蒜苗
6 韭菜 青韭
韭黃韭菜薹
韭菜花7 莧菜 仁漢菜,米莧菜,米莧
8 魔芋 9 芹菜
芹黃10 牛蒡 黑根,東洋蘿蔔
11 蘆筍 石刁柏,龍鬚菜
12 黑木耳
13 冬瓜
14 葉添菜 牛皮菜,根刀菜,君達菜,厚皮菜,光菜16 芥藍 芥菜,白菜芥藍
17 菜薹 菜頭,廣東菜薹,菜花,紫菜薹
18 普通白菜 油菜,青菜,小白菜
19 蕪菁甘藍 紫米菜,洋大頭菜,葛兒蔓,洋蔓莖20 結球甘藍 洋白菜,捲心菜,大頭菜,黃花白,柳菜,包菜,蓮花白,甘藍,元白菜
21 花椰菜 菜花,椰花菜,花菜
22 抱子甘藍 湯菜
23 青花菜 綠花菜
24 球莖甘藍 芥藍頭,玉頭,玉蔓莖,苤藍,鬆根25 大白菜 包心白菜,黃芽白,紹菜,結球白菜26 葉用芥菜 青菜,包心芥,辣菜,青菜,雪菜,苦菜,石榴紅,雪裡紅27 根用芹菜 芥菜頭,大芥,春頭,生芥,辣疙瘩28 莖用芥菜 青菜頭,洋角菜,棒菜,春菜頭,檳菜50 猴頭蘑
51 蕹菜 空心菜,竹葉菜,藤藤菜
52 萵筍 青筍,生筍
53 結球萵苣 團生菜
54 皺葉萵苣 生菜
55 瓠瓜 扁蒲,葫蘆,庭開花,瓠子
希望如你所說給分，謝謝
4樓：
tomato 番茄,西紅柿
asparagus 蘆筍
cucumber 黃瓜
aubergine, eggplant 茄子bean 菜豆
beet, beetroot 甜菜
pepper 胡椒
pimiento 甜椒
potato 馬鈴薯
carrot 胡蘿蔔
cauliflower 菜花,花椰菜
pumpkin 西葫蘆
broad bean 蠶豆
cabbage 圓白菜,捲心菜
5樓：匿名使用者
菠菜，油菜，油麥菜，茼蒿，蒿子，圓白菜，西紅柿，黃瓜，豆角，白菜，生菜，萵筍，菜椒，辣椒，土豆，茄子，南瓜，西葫蘆，芹菜，韭菜
序號 標準名 地方名
1 蘑菇
2 洋蔥 蔥頭,團蔥,球蔥,玉蔥,圓蔥
3 茭頭 茭子,薤
4 大蔥 胡蒜
5 大蒜 大蒜頭
蒜黃 蒜薹 蒜苗,蒜毫
青蒜 蒜苗
6 韭菜 青韭
韭黃 韭菜薹
韭菜花7 莧菜 仁漢菜,米莧菜,米莧
8 魔芋 (艹立句)(艹弱),(艹立句)頭,(艹立句)芋,蛇頭草9 芹菜
芹黃 10 牛蒡 黑根,東洋蘿蔔
11 蘆筍 石刁柏,龍鬚菜
12 黑木耳
13 冬瓜
14 葉添菜 牛皮菜,根刀菜,君達菜,厚皮菜,光菜15 根(艹忝)菜 紫菜頭,紅菜頭
16 芥藍 芥菜,白菜芥藍
17 菜薹 菜頭,廣東菜薹,菜花,紫菜薹
18 普通白菜 油菜,青菜,小白菜
19 蕪菁甘藍 紫米菜,洋大頭菜,葛兒蔓,洋蔓莖20 結球甘藍 洋白菜,捲心菜,大頭菜,黃花白,柳菜,包菜,蓮花白,甘藍,元白菜
21 花椰菜 菜花,椰花菜,花菜
22 抱子甘藍 湯菜
23 青花菜 綠花菜
24 球莖甘藍 芥藍頭,玉頭,玉蔓莖,苤藍,鬆根25 大白菜 包心白菜,黃芽白,紹菜,結球白菜26 葉用芥菜 青菜,包心芥,辣菜,青菜,雪菜,苦菜,石榴紅,雪裡紅27 根用芹菜 芥菜頭,大芥,春頭,生芥,辣疙瘩28 莖用芥菜 青菜頭,洋角菜,棒菜,春菜頭,檳菜序號 標準名 地方名
29 薺菜 護生草,地菜,地米菜
30 長辣椒 尖辣椒,海椒,胡椒,羊角椒,辣茄,辣子,線椒,牛角椒
31 甜椒 圓椒,柿子椒,青椒,大椒子,
燈籠海椒
32 香椿 香椿芽
33 茼蒿 蒿子杆,塘蒿
34 苦苣
35 芋頭 毛芋,芋艿
36 芫荽 香菜,胡荽
37 筍瓜 白瓜,銀瓜,玉瓜,印度南瓜
38 南瓜 番瓜,窩瓜,倭瓜,中國南瓜
39 西葫蘆 角瓜,葫蘆瓜,美洲南瓜
40 黃瓜 青瓜,胡瓜
41 朝鮮薊
42 胡蘿蔔 紅蘿蔔,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,甘筍,金參,十香菜,藥性蘿蔔
43 山藥 大薯,白苕,腳板苕
44 扁豆 鵲豆,沿籬白豆,蛾眉豆
45 荸薺 馬蹄,地慄
46 茴香
47 毛豆 毛豆角,嫩黃豆,青毛豆
48 黃花菜 金針菜,萱草,宜男
49 菊芋 鬼子姜,洋姜
50 猴頭蘑
51 蕹菜 空心菜,竹葉菜,藤藤菜
52 萵筍 青筍,生筍
53 結球萵苣 團生菜
54 皺葉萵苣 生菜
55 瓠瓜 扁蒲,葫蘆,庭開花,瓠子
56 香菇
57 百合
58 絲瓜
59 番茄 西紅柿,洋柿子,毛椒角,柿子
60 冬寒菜 冬莧菜,冬葵,葵,滑菜
61 苦瓜 哈哈瓜,涼瓜,癩瓜,錦荔枝
62 藕 蓮菜,蓮藕
63 豆薯 涼薯,土瓜,沙葛,洋地瓜,地瓜64 菜豆 豆角,芸豆,架豆,玉豆,刀豆,洋豆,四季豆,菜豆角
65 毛竹筍
66 豌豆 青豆,小寒豆,荷蘭豆
67 平菇
68 葛 葛根,粉葛
69 蘿蔔 葵,蘆菔,菜菔
70 食用大黃
71 慈菇 剪刀草,燕尾草
72 馬鈴薯 土豆,洋芋,山藥豆,地蛋,洋山芋73 茄子 茄瓜,吊瓜,矮瓜,落蘇
74 草石蠶 甘露,地螺,寶培菜,地黃子,寒豆,地環,螺絲菜
75 菠菜 赤根菜,角菜
76 銀耳 白木耳
77 蛇瓜 蛇豆
78 口蘑
78 口蘑
79 蠶豆 胡豆米,大豆,胡豆,羅漢豆
80 豇豆 長豆,龍豆,掛豆角,線豆
帶豆,長豇豆
81 草菇
82 姜 生薑,老薑
姜芽 嫩姜,子姜
83 茭白 茭瓜,茭筍,菰手
6樓：石門小噴壺
菌類、蘑菇 猴頭菇 口蘑 平菇 北瓜 山藥 紅薯 白菜 韭菜 茴香 芹菜 香菜 蘿蔔 土豆 藕 蘆筍 胡蘿蔔 白蘿蔔 水蘿蔔 包菜，黃瓜，冬瓜，西紅柿，苦瓜， 辣椒 大蒜 竹筍 木耳 菜花,生菜、綠豆芽、角瓜,芹菜、白菜、菠菜、韭菜，西蘭花，蒜苗，藕，刀豆，缸豆，土豆，南瓜，絲瓜，茄子.菠菜 韭菜 小白菜 苣苠菜 小茛菜 茄子 黃瓜 西紅柿 青椒 雲豆 江豆 甘蘭 莧菜 螞蟻菜 生菜 角瓜 冬瓜 青椒 紅椒
7樓：匿名使用者
建議樓主到**農場種種菜，什麼都知道了。
這個蔬菜叫什麼名字？
8樓：宜賓長順竹原纖維床墊
這個在四川是有2種叫法的，
這個菜在南充是叫做兒菜的，
在其他地方是南充菜，估計這個菜在南充是發源地的。
9樓：張反修戰士
我們這裡就叫娃娃菜，只見到賣的，沒見過地裡生長的。
10樓：習雲繆羽
南方的叫沙葛．地瓜是不能」剝」皮的．
沙葛又叫食用葛、番葛、豆薯、涼薯、生葛等,每畝結薯塊4000公斤,出粉率30%,澱粉富含蛋白質、氨基酸、多種維生素...沙葛塊根潔白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白質,既可作水果生食,也可熟食．
這個蔬菜的學名叫什麼
11樓：匿名使用者
兒菜，是一種生長非常奇特的蔬菜，幼苗生長到一定階段，從葉腋處長出的芽不斷膨
版大，以至以膨大的權芽塊代替，每個芽塊100-200克，每株生有芽塊菜15-20個，呈寶塔形，非常美觀，兒菜營養豐富，品質細嫩，味道鮮美，吃法多樣，炒、燴、炸、涮、涼拌、作湯、醃泡均可，是宴賓席上的美味佳餚。
中文名兒菜
外文名ercai
別 稱拳頭菜
這蔬菜叫什麼名字
12樓：浙江衛健科技****
像這種不常見的，我都統稱為青菜(✿◡‿◡)
13樓：匿名使用者
紅油菜，吃起來有點苦，清熱去火。
這種蔬菜叫什麼？
14樓：蔚然寶貝
這種蔬菜叫藠頭（復jiào tóu）
藠頭（學制名：allium chinense g. don, monogr.
）是百合科，蔥屬多年生草本植物，鱗莖數枚聚生，狹卵狀，葉片2-5枚，中空，近與花葶等長，花葶側生，圓柱狀，總苞比傘形花序短；傘形花序近半球狀，較鬆散；小花梗近等長，基部具小苞片；花淡紫色至暗紫色；花絲等長，子房倒卵球狀，花柱伸出花被外。10-11月開花結果。
藠頭的分佈：
分佈於中國。長江流域和以南各省區廣泛栽培，也有野生。日本、越南、寮國、柬埔寨和美國也有栽培。
湘陰藠頭是跨年度栽培宿根草本作物，產於湖南省湘陰縣，以鱗莖入食。湘陰縣地處南洞庭湖濱，素有「藠頭之鄉」美譽。藠頭在湘陰有近千年栽培史，是湘陰一項傳統產業。
它具有健脾開胃、止瀉散痛等功能，藠頭醃製品在日本更是「菜中靈芝、佐餐佳品」。2023年1月，國家質檢總局批准對湘陰藠頭實施地理標誌產品保護。
15樓：析語燕喻怡
是不是淡青色表皮？四川、雲南等地叫棗瓜，安徽、江蘇、上海等地叫西葫蘆。因沒有**，不知答案滿意否？
這個蔬菜的學名叫什麼？
16樓：匿名使用者
[piě lɑn]
苤藍又稱土苤，茄蓮，球莖甘藍，橄欖球，為十字花科二年生草本植物。按球莖皮色分綠、綠白、紫色三個型別。按生長期長短可分為早熟、中熟和晚熟三個型別。
早熟品種植株矮小，葉片少而小，定植後50-60天收穫，代表品種有北京早白、天津小纓子等。中、晚熟品種植株生長勢強，葉片多而大，定植到收穫需80-100天。代表品種有笨苤藍、大同鬆根、雲南長擘藍等。
請問這個佛像名字叫什麼，請問這個佛像名字叫什麼
按背景有荷葉蓮花應該是荷仙姑 八仙之一 是觀音呢就應該蓮花座，右手拿仙女瓶或仙竹滴仙水。沒有胸，是男的。大耳朵，麻頭，胸前一個符號，如來佛祖。誰知道這個佛像叫什麼名字啊，或者是什麼佛 金剛薩埵佛 金剛薩埵梵名 班扎薩埵 為一切眾生菩心本體，其性堅固如金剛，亦名 金剛心菩薩。與顯教之普賢菩薩同體異名，...
這種蔬菜叫什麼名字呢,這種蔬菜叫什麼？
應該是油菜花！你看下 這個是飄兒白 上海青起苔後開的花。這種蔬菜叫什麼？這種蔬菜叫藠頭 復ji o t u 藠頭 學制名 allium chinense g.don,monogr.是百合科，蔥屬多年生草本植物，鱗莖數枚聚生，狹卵狀，葉片2 5枚，中空，近與花葶等長，花葶側生，圓柱狀，總苞比傘形花序短...
這個水果的名字叫什麼,這個水果叫什麼名字
百香果,也叫雞蛋果.裡面的汁酸酸的.含有豐富的維生素 超纖維和蛋白質等上百中對人體非常有益的元素，而且口感跟香味都美到極致，可以增強人體抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助於身體發育和生長.這是百香果，外皮比較硬，果肉味道酸，富含維生素c和礦物質，可以鮮食或泡水喝，黑色的籽也可以嚼碎了...