1樓：匿名使用者
醋能幫助消化。餃子是死麵（不是發麵）的皮，這種東西不容易被消化，喝點醋會有好處。
當然不是絕對的，主要還是為了調味。
有的人喜歡用醋，還有的用蒜泥，香油，或醬類。
2樓：匿名使用者
暈``這有什麼科學解釋啊?你真無聊啊``為什麼偏要蘸醋,我家每次都是蘸辣椒或者是蘸醬油,好好吃哦``就是為了讓餃子裡的肉不那麼膩,也為了增加餃子的口感,所以人們就蘸點配料來吃``` 你明白了嗎?
3樓：δ尜┎笨
拜託！◎
個人口味好不好
4樓：匿名使用者
並非所有的事情都有科學依據的，就比如你爸為什麼和你媽結婚了呢？你爸為什麼沒有和別的女人結婚？科學依據是什麼？
你媽為什麼沒有和別的男人結婚？科學依據是什麼？你答得上來嗎？
我喜歡排球，討厭足球，你呢？請問這個科學依據是什麼？真想拜託你揍你自己，這個科學依據是什麼？
5樓：優尤友右
子曾經曰過：如果吃餃子你實在不知道蘸什麼好，那就蘸醋
6樓：匿名使用者
省得油膩太多會不舒服
所以大部分人會用醋中和
7樓：手機使用者
科學...?不是人們覺得那樣好吃麼..?
為什麼吃餃子要蘸醋不蘸醬油，吃餃子為什麼要蘸醋？
我們有很多傳統節日都會吃餃子，而吃餃子都會蘸料，蘸料可以是醋，也可以是醬油或蒜，但是最廣泛食用的蘸料應該還是醋，究竟吃餃子為什麼要蘸醋？醋，味酸 甘，性平。歸胃 肝經。能消食開胃，散淤血，止血，解毒。釀製醋主要以糧食 糖或酒為原料，通過微生物發酵而成，除醋酸外一般還含有糖 氨基酸 有機酸 維生素 無...
冬至為什麼要吃餃子啊，冬至為什麼要吃餃子？
冬至吃餃子源於醫聖張仲景。當他看到嚴寒中百姓耳朵被凍壞，故用麵包上驅寒藥材，煮熟做成 嬌耳湯 治好了百姓的耳朵。冬至在古代是一個重要的節日，北方人民會普遍吃餃子表示慶祝，但並不是所有的地方都在這一天吃餃子。冬至是一年中日照最短的一天，從這一天之後，太陽會漸漸向北移動，白晝時間會越來越長，氣溫也開始回...
冬至為什麼要吃餃子，冬至為什麼要吃餃子啊？
吃水餃是為了祛病驅寒。此時吃一些餃子既溫暖身體，又可以應節，因此，人們習慣在立冬和冬至時吃餃子，而且不止立冬和冬至吃餃子，小雪 大雪節氣時也有很多人吃餃子。冬季養生最好是不要吃太多的油膩的食物，特別是老年人消化能力比較弱一些，所以最好是保持飲食的清單，如果吃太多油膩的食物，避免造成消化不良，出現健康...