海里的鰻魚可以吃嗎,今天,在海里釣了條鰻魚,請問,海里的鰻魚可以吃嗎?

2021-03-04 01:27:02 字數 2510 閱讀 9715

1樓:匿名使用者

可以吃的,可以做成鰻魚壽司進行食用,具體做法如下:

準備材料:鰻魚 200克、蠔油 1大勺、冰糖 15克、老抽 1小勺、花生油 20毫升、米飯 1碗、壽司醋 1勺、芝麻海苔 適量。

1、先燜一鍋米飯,較軟口感比較好。

2、鰻魚一條,洗淨身上粘液。

3、先切成段,再去掉魚骨,切成片。

4、全部處理好。

5、炒鍋放油,先把鰻魚兩面煎黃,再加入蠔油、老抽、冰糖和少許水,燉到湯汁粘稠,放在盤子裡待用。

6、蒸好的溫熱的米飯,拌入壽司醋,加入切碎的芝麻海苔。

7、拌勻後,團成橢圓形的米飯糰。

8、煎好的鰻魚塊放在米飯上,鰻魚壽司就做好了。

2樓:

海鰻魚是可以食用的,不論清蒸,紅燒還是煎煮,都可以。其實河鰻就是海鰻.鰻魚屬江河入海洄游魚類產卵於海,生長於江河。

產於海中,可溯游到淡水裡生活,成熟後又回到海里產卵,所以鰻魚肉質鮮嫩營養豐富

3樓:硜蘆袪cg諎哇

不可以吃吧,電鰻也是鰻魚的一種呢

今天,在海里釣了條鰻魚,請問,海里的鰻魚可以吃嗎?

4樓:匿名使用者

我穿越荊棘叢渾身是傷跋山涉水只是為了到你面前給你我的全部溫暖 你不要逃抱抱我好不好

醫生說不能吃海鮮,鰻魚算嗎

5樓:兩隻眼睛開大炮

鰻魚不算海鮮。

介紹:它是一種淡水魚,鰻魚學名為鰻鱺,又稱白鱔、青鱔、河鰻、白秋、蛇魚等,屬硬骨魚綱、鰻鱺目、鰻鱺科、鰻鱺屬。一種江河洄游性魚類,全世界有19種,中國有兩種,即鰻鱺和花鰻。

特徵特性:

其身體細長,體背部灰黑色,體側灰白,腹部白色,背鰭、臀鰭和尾鰭相連,胸鰭短而圓。下頜比上頜突出,上下頜有細齒,鰓孔發達。體表富有粘液,有完整的側線。

鰻鱺是一種廣鹽性、肉食性魚類。自然界鰻苗主要攝食浮游甲殼類,長大後主要攝食小蝦、小蟹、水生昆蟲、螺、蜆、蚯蚓等,也捕食小魚和高等植物的碎屑。在人工的飼養池中,則喂以人工配合飼料。

鰻鱺生長的適溫為20-28。

水溫下降到8-10以下時,基本停止攝食,潛入底泥或石爍中進行冬眠,當水溫高達30時也停止攝食。在人工馴養過程中投喂水蚯蚓及人工配合飼科。它怕光,喜在夜間或陰暗處攝食和棲息,它除用鰓呼吸外,利用**、鰾、口腔等部位也能進行呼吸,離水後仍能活很長時間。

鰻魚食用經濟價值高,其含肉率達84%,蛋白質含量大大高於雞肉、豬肉。特別是鰻肉含有人體需要的豐富的氨基酸,還含有豐富的維生素a和e。其維生素a的含量是一般魚類的60倍,維生素e的含量是一般魚類的9倍,多吃鰻魚對兒童、婦女、中老年人的健康和延緩人體衰老等都有重要的食療功效,故享有「水中人蔘」之譽稱,產品暢銷國內外市場。

參考資料

大眾養生網:

6樓:匿名使用者

不算。鰻魚是指屬於鰻鱺目分類下的物種總稱。又稱鱔,是一種外觀類似長條蛇形的魚類,具有魚的基本特徵。

此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性。鰻魚屬魚類,似蛇,但無鱗,一般產於鹹淡水交界海域。

7樓:匿名使用者

那我問你,鰻魚是海里的嗎

8樓:犬貓內外科醫生

算。海鮮羊肉辣椒都不行。

這種魚能吃嗎?泰國海里釣的

9樓:匿名使用者

如圖     ,來海狼、自 魣屬bai魚du

類zhi    並非鰻魚   學名

金梭魚科      sphyraenidae    魣屬  sphyraena  (梭魚屬)魚類  

下圖為    大鱗魣    sphyraena barracuda , 也稱  大魣、dao巴拉金梭魚

俗稱:針梭、竹梭、吹魚

體延長呈魚雷狀,橫切面幾近圓柱形,體呈銀色,背部為深藍色或鐵灰色,腹部銀白色,在身體上半部有18至20個平行的墨色汙點,側線在第一背鰭前略凹上彎曲;尾鰭深分叉,呈倒3型。腹鰭起點在第一背鰭起點之前,鰓蓋具一枚尖棘,背鰭硬棘6枚;背鰭軟條9枚;臀鰭硬棘1枚;臀鰭軟條10枚,體長可達2米。

稚魚時常棲息在礁區內有溝或有遮蔽物的地方,成魚的活動範圍廣,自港內或開放性大洋皆可見。多單獨行動,通常不會主動攻擊人類,屬肉食性,以魚類和頭足類為食。

為大型食用魚,適合各種烹飪方式,因食物鏈關係,體內有累積熱帶魚毒之紀錄。在國外也是著名的遊釣魚,另可飼養在水族館供人觀賞。具有利齒,捕捉時需小心。

10樓:匿名使用者

你好,看起來像是釣到了海鰻魚,這種魚營養豐富,味道鮮美,很好吃的,只是這魚性凶猛,注意安全

11樓:匿名使用者

能吃,很好吃。只要你會煮。

12樓:談優惠展

3.鄭藏本僅存兩回(23、24回),原由鄭振鐸藏,後捐國家圖書館。

請問這是什麼魚海里釣的能吃嗎,這是什麼魚,能吃嗎?海里釣上來的

軍曹魚,cobia,不錯的bai漁獲啊,可惜du 你冷凍了,這種魚最好不要zhi凍,dao而且下次如果專你要凍,應該先把魚腹清屬理乾淨,這種魚的肝臟非常大,內臟要處理乾淨再冷凍。不過怎麼感覺你這條是用網捕的呢?這魚釣的話很有感覺,非常有勁 這是什麼魚,能吃嗎?海里釣上來的 毒鮋科 synanceii...

本人在廈門想買把魚竿可以在淺海里釣魚的,回老家也可以在農村池塘裡釣草魚鰱魚鯉魚鯽魚,買什麼

池塘裡用手杆,手杆,竹山三代,波紋鯉,龍紋理,鯉刀,都不錯。海里用海竿,普通一點你可以買個好點的紡車輪外加一個磯竿,至於多少米隨你意願,高階一點你就買箇中通竿,不過 普遍比較貴,稍微好一些的中通竿套件基本在800 1000之間 可以買一把4.5米長左右的手海兩用磯杆。但是建議還是買兩把,一把五米四左...

留一段美好的記憶徘徊在腦海裡是病句嗎

病句 每當回憶往事的時候總是禁不住淚流 成分殘缺 改為 每當回憶往事的時候,他總是禁不住淚流 有時候腦海裡會浮現出一隻清朝殭屍,彷彿我很愛他,這是為什麼?額,好 受虐狂,應該是叛逆心理吧。身邊那麼好的實物不想,淨想那些無聊的,日有所思,夜有所夢吧,還是少想點吧 看起來你應該不怎麼怕清朝的殭屍吧,殭屍...