餐廳開業活動怎麼搞好營銷
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一，飯店活動要根椐自己本身菜品定位相結合，看您飯店是走的大眾化，還是中端，還是高階。
開張有兩種模式，一種是高調開張，一種是低開高走。
1，高調開張就要強勢的活動。。現在常見的，一，就是啤酒免費喝，這種商家就要找酒水供貨商商談，酒水由酒水商免費提供（大多是談雪花專場，他們能免費送多少件做活動，山城也有乙個月送多少件）二，就是打折扣，吃多少送多少優惠卷，吃一鍋拆前判送一鍋，或者送菜品什麼的。
三，再高調一點就是請明星，搞活動助陣，吸引人氣來。四，可以搞異業聯盟，比如找些美髮工作室，或ktv聯絡好，用他們代金卷，在您這裡消費送這些地方的代金卷，在他們那裡消費送您這的代金卷，這樣可以從其它地方吸引悔悔客人過來。
但不管搞什麼活動，都要提前宣傳，因為每個人在吃上面旅改不是說知道有活動就會馬上去的，還是要時間積累的。
2，低開高走，就是低調開業，試營業，不怎麼宣傳和做活動。對到店顧客做一些活動，靠口碑宣傳，另一方面內部做好調整。
飯店開業怎麼搞活動？
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你可以做點優惠券，滿100給20，有效時間1個月！下次他拿著優惠券就來了！也可以送菜品，送飲料或者送啤酒！
花夠200元可以**，獎品你寫高點，一等獎消費券500元，二等獎消費券200元、三等獎消費券100元、還有就是參與獎飲料或者啤酒一瓶，這都可以！但是不能欺騙消費者啊！500元裡面的乙個沒有！
呵呵或者你也可以把錢數寫低點！但是不管怎麼你都要做到至始至終，不能因為客流量少了，你的菜品就下降，那樣既沒有了新顧客，老顧客也保不衝改枝住了！祝生意興隆，大大發財！
要做營銷活動要分步驟，根據想要達到的目的，分階段進行。為您提供如下意見供您參考：我們要做活動的目的無非就是實現提公升飯店銷售額，殲前增加人氣的乙個效果。
那麼我們根據想要得到的這個效果拆分出幾個營銷步驟：第一：如何先讓顧客進店？
我們可以用強視覺展示（開業慶典，門口花籃，鞭炮，大型海報，燈光效果等）先讓顧客看到我們，然後，我們通散敏過小禮品贈送，代金券派發，人偶互動，等方式吸引顧客進店。這樣我們就實現了我們想要達到的第乙個目的。第二：
如何讓顧客達成購買？我們可以通過菜品展示，折扣，代金券發放，**菜贈送，等形式，促進進店顧客購買，達成消費者購買意願。這個前提，一定是我們對我們的產品已經有了足夠的信心。
知道我們的產品質量是可靠的。第三：如何讓顧客再來？
餐飲學理論告訴我們，維護乙個老顧客的成本要遠遠低於吸引乙個新顧客的成本，所以，我們要推出一定的營銷手段讓顧客能夠下次再來，我們可以通過發放優惠券，下次購買代金券，包括會員卡營銷，等手段有效的拉動顧客黏性，讓顧客自主形成二次購買。當然這個是基於自己的產品的穩定性以及乙個良好的服務系統的前提的。希望我的對您有所幫助。
新餐廳開業，有什麼好的營銷活動，可以分享一下嗎？
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新餐廳，要學會引流，如果菜品有特色，定位準，再加上一套引流方案，想不火都難。
舉例：1.我附弊梁近的乙個龍蝦店，別人賣88元，他賣38，通過龍蝦引悔卜轎流，龍蝦不賺錢，通過其他菜品和酒水碧肆盈利，生意很火。
2.我最近幫乙個餛飩店的朋友做了乙個策劃，成功鎖定了老客戶，還讓老客戶幫忙做宣傳，效果很不錯。
3.如果你是老闆，那就找乙個人幫你策劃一下，引流，裂變傳播，模式設計好就行了。
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公司年底搞活動，有什麼好玩的遊戲推薦的啊？
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