下埃及的古埃及
1樓：血盟孑孑
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下埃及的介紹
2樓：廖好
下埃及（lower egypt）埃及的政治、經濟、文化中心區。習慣上指開羅及其以北的尼羅河三角洲地區。農業集約經營，主產棉花、稻、玉公尺、洋蔥。紡織、冶金、煉油等工業都發達。
埃及當地有什麼不可錯過的美ɣ
3樓：歌曲壯觀
埃及飲食與其國家的社會歷史結構一樣種類繁複，從最簡單的鄉村菜餚開始，均受到希臘、黎巴嫩和法國菜的影響。
埃及的餐廳主要有三類，以法國菜為主的西餐廳；以埃及菜為主的中東餐廳；以希臘菜、中國菜或仿法老時代菜餚為主的特色餐廳。埃及人愛吃牛羊肉、雞、蛋類，不吃豬肉類食品，也不用豬皮製品。
當地特色美食：
披塔（pita）：就是唯謹一種空心的麵包，作為埃及人最重要的主食，它的身影廣泛存在於高檔餐廳、街邊小攤。pita的製作以玉公尺和小麥為橘山或原料，當地人常把它來撕開來包肉或者沙拉吃。
烤鴿子（hamaam）：埃及當地非常受歡迎的傳統名菜。烤鴿子裡面通常填滿了綠麥和公尺飯，鴿子肉薄，很好入味且烤出來肥瘦適度，酥脆可口，味道甚為特別。
錦葵湯：地地道道的本地綠色濃湯，是用盛產於尼羅河兩岸的錦葵加以雞肉或圓伍羊肉、黃油、大蒜等熬製而成。
富爾（fuul）和塔公尺亞（ta'amiyya）：可以說是一道非正式的埃及國菜。富爾是用蠶豆製成的，加上油、檸檬、鹽、肉、蛋以及洋蔥加以調味；塔公尺亞則是將磨碎的雞豆和香料炸成的小丸子。
把富爾和塔公尺亞加上一點蕃茄用披塔(pita) 麵包夾成三明治就是一道美味的小吃了。
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