1樓：源傲潭昕珏
沒有必要買破陪老壁機。市面上所謂破壁機更加營養都是商家的宣傳噱頭。
破壁，顧名思義，是能夠破除蔬果的細胞壁。但是正常來說，小功率的攪拌機，人體自身的牙齒咀嚼，甚至胃部的消化液都能夠做到這一點。而不是如果不能破壁的話，就沒有辦法吸收植物中的營養成分了。
這是很荒唐的說法。
商家稱破壁機能夠使得植物中的生化素釋放出來，而生化素其實就是正常植物中的化學元素，並不需要專門的破壁機也可以吸收。同時，現在市面上的破壁機增加了加熱功能，但這個功能很多時候都會破壞果汁中的纖維素。轉速也不是向商家宣傳那樣越快越好。
過高的轉速本身就自帶公升溫效果，很多營養成分都會在加熱中消失。
而很多糖分高的水果，比如塵冊冰糖心蘋果，如果直接榨汁，變成果汁飲用，對人體保持血糖水平有害。如果按照正常吃水果的程式，糖分釋放緩慢，可以逐步被人體吸收轉化。但蘆兄公升是直接飲用破壁機榨完的果汁，無異於喝下一大杯糖水，不益於健康。
血糖高的人群要尤其注意。
其實說白了，破壁機就是功率大一點的攪拌機。但是兩者往往相差了上千元。本質的差別也就是乙個不太碎，乙個攪拌得很碎而已。
進入到消化系統裡都是一樣的。不是消化吸收完全無法自理的人群，就不用交這部分智商稅了。
2樓：網友
當然有必要了。
破壁。機可以當做榨汁杯來逗襲用，但是榨汁杯不可以當作破壁機。我推薦現在剛上市的beko倍科破壁機哦，冷薯搭熱雙杯，數指拿特別好用。
3樓：藏世零喆
看你有沒有這方面需要了，榨汁杯比較小，也只能榨胡扮下蔬菜明滾水果。如果要延伸到豆漿公尺糊芝麻醬肉餡的領域顯然來個破壁機很有激做餘必要，要不然就用不上。
破壁機一機多用的好還是多杯的好？
4樓：生活小學問
多杯的好。
一臺破壁機具有多種實用功能，有些具有仿高壓鍋原理的破壁機可以同時進行破壁和加壓加熱處理，能夠將食物深層次的味道激發出來。還具有預約的功能，只需提前將食材放好，設定預約時間，到點即可享受美食。
破壁機的轉速越高，對植物細胞的撞擊力越大，破壁率就越高，在保證質量及耐用的前提下，轉速越高，破壁效果就越好。當然在相同轉速下，噪音越低越好。
破壁機使用注意事項。
破壁機的轉速通常要達到45000轉每分以上，這也是大功率的一種體現。因為破壁機本身要通過大轉速來，將食物打磨得更加充分，能夠釋放出來細胞當中的更多營養物質。刀片儘量選擇不鏽鋼，這樣在使用的時候就不會出現生鏽的問題，也不會導致一些有害物質進入到食物當中。
破壁機對於食物的研磨程度其實和電機和刀片有著明顯的關係。在選擇杯體的時候，儘量選擇高硼矽玻璃這種材質，有著耐高溫的特點，在製作的時候也不會因為加熱導致杯體出現嚴重的變化。
5樓：有夢想的夢中人
當然是一機多用的好，我就買的一機多用的，很好用。
6樓：year我們在路上
我覺得沒有區別吧。我個人覺得還是一機多用的好，方便。
7樓：6笑一笑永遠少
說了半天，沒人理我。嗓子都幹了。
8樓：網友
幾個主流的大牌差不多 主要是價錢問題。
不能圖便宜 錢到位了就能買到好東西。
榨汁機和破壁機哪種好用？
9樓：暢聊電子科技
破壁機更實用。破壁機和榨汁機在榨汁的時候，從表面上看起來是差不多的，都是通過刀片的轉消蔽動來將水果攪拌成果汁。
只不過由於破壁機的高效能，其轉速要遠高於榨汁機，水果會被攪拌得更加細膩，融入水中也會更加均勻，果汁自然相對會更濃厚，因為沒有果渣的沉澱。因此，破壁機榨出來的果汁口感要比榨汁機榨出來的果汁更加好，同時在營養成分上要更高。
使用破壁機的注意事項：
1、注意放水量：使用破壁機打豆漿、做公尺糊、炸蔬果汁等功能時，需要將破壁機的容器（杯體）中放入適量的水，不要超過上限。
2、注意放食物量：購買破壁機時，隨機都配備有量杯，每次料理都需要用該量杯盛食物，一次用量一杯（水位在相應的最上限）。
3、注意蓋子位置：各種破壁機的蓋子形式不同，對位的基本原理基本相同，在開機啟動前，一定要看該位置是否對準，蓋是否放平卡在旋槽中。
4、注意蓋中蓋位置：大蓋子上邊一般都有一純前個小旋蓋，在開機啟動前，同樣要檢查一下該蓋子的位置是否在卡槽上。
以上內容參考 百拿褲州度百科-破壁機。
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