1樓：俟合英冉念
那多半是因為香蕉還不太熟，可以封高戚穗起來放放再吃。
沒有熟透的香蕉含較多鞣酸，對消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕戚卜動。
一般人都有這樣的常識，香蕉是潤腸的，大便不好的時候吃香蕉就能潤腸通便。其實並非所有的香蕉都具有潤腸作用，只有熟透的香蕉才有上述功能，如果多吃了生的香蕉不僅不能通便，反而會加重便秘。
香蕉識別法：眼看手捏。
有些人購買香蕉時，往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑的果實。其實這樣的香蕉內部還沒有完全脫澀轉熟，吃起來果肉硬而帶澀味。
香蕉應該挑選果皮黃黑泛紅，稍帶黑斑，最好其皮上有黑芝麻的(人們常說的廣東芝麻仔戚香蕉)。表皮有皺紋的香蕉風味最佳。
香蕉儲存法：繩子串掛。
香蕉買回來後，最好用繩子串掛起來。
揀帶黑斑較軟熟的先吃，越熟越甜，越軟越好吃。
2樓：司徒建設眭胭
把生香蕉和熟蘋果放在一起，把袋口紮緊了，過一局念天就可圓臘核以熟了。因為熟的蘋果會產生乙烯，乙烯可以催熟香蕉。而且無任何毒***，又方便橘掘。
香蕉發黃為什麼還澀嘴
3樓：初衷
沒熟透。
被摘的過早，沒有熟透或者買到了表皮催黃冒充自然放熟香蕉。熟透的香蕉是無法長時間存放的，所以現在的香蕉採摘時間，都被果農提前了，青色微黃了才摘，（加上了足夠的運輸時間），如果摘的人火候掌握的不好，提前量太多，就導致有很青的嫩香蕉被摘下，等運到市衡轎數場上得時候，還沒有變黃、熟帆槐透，你買了就會發澀。
建議買的時候，不要放鼻子下邊聞，而是留點距離聞，自然熟透的香蕉的果香味很濃郁的，不用湊到鼻子聞。
香蕉會有澀味是因為它不夠熟，你把香蕉用膠袋包好放到公尺缸裡一到兩晚等到香蕉熟了就沒有澀味了，也可以把香蕉用袋子包好放到有陽光或咐首乾燥高溫的地放等它自然熟！
澀味主要原因是香蕉不熟造成的。生香蕉的澀味來自於香蕉中含有的大量的鞣酸。
當香蕉熟透後，澀味即能消除，變得軟糯香甜。
香蕉快熟法：
將未成熟和香蕉、蘋果各半，混裝在塑膠袋中，紮緊口袋。幾小時後，香蕉即被催熟、變熟。
4樓：幸福的
香蕉澀嘴是香蕉沒有熟透，可以和蘋果放在一起催熟。
未成熟的香蕉外皮呈青綠色，剝去外皮，澀得不能下嚥。熟透了的香蕉，澀味一掃而淨，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。而生香蕉的澀味正是來自於香蕉中大量的鞣酸，未成熟的香蕉鞣酸含量更多。
鞣酸具有非常強的收斂作用，可以使糞便變得乾硬，從而造成便秘。
用紙箱或膠袋，香蕉加2-3個成熟蘋果（或1個成熟木瓜），用塑膠袋密封，常溫下2/3天可催熟（勿放置在空調房），蕉皮略泛黃，肉質清甜可口。
5樓：遊戲小酷貓
香蕉澀嘴的原因多半是因為香蕉還不太熟，可以封起來放放再吃。
香蕉澀嘴能吃嗎
6樓：生活小常識
香蕉可以緩解便秘，而且可以補充電解質、鉀等元素，對身體是非常好的。我們吃香蕉的時候，通常要吃黃色的，如果帶點綠的話，可能就還是沒有完全熟的香蕉，這種香蕉吃了就會澀嘴。通常我們催熟之後再吃就可以了，但是催熟過後要儘快吃完，不然很容易爛。
這種香蕉一般是沒熟透的，所以吃著會澀嘴，但是不會影響健康，不喜歡這種感覺的話，可以和蘋果放在一起催熟了吃。未成熟的香蕉皮呈青綠色，去皮之後口感澀嘴。生香蕉的澀味來自香蕉中大量的單寧（鞣酸），而未成熟的香蕉則含有更多的單寧。
單寧酸具有很強的收斂作用，可使大便乾燥變硬，引起便秘。
1、將3個蘋果和6個香蕉裝在乙個大塑膠袋中，密封裝在紙箱中，並封上膠帶，在室溫下熟化3天即可。注意不要將其放在空調房中，這樣成熟的香蕉香甜可口。
2、香蕉也可以通過將其埋入大公尺中來成熟。因為大公尺還將形成一種不透氣的環境，可以將香蕉釋放的乙烯鎖定在很小的區域內，從而有助於香蕉的成熟。
3、烤香蕉會使它溼潤多水，甜美而呈褐色。 切記在香蕉上戳幾個孔，將烤箱預熱3分鐘，100度烘烤2分鐘左右。
1.要購買香蕉，您必須先觀察香蕉的外觀。太綠或太黃的香蕉不好吃。特別是太黃的香蕉已經太熟了，這種裡面可能已經爛了，也不經放。
2.選擇一箇中等大小的。 太大的香蕉味道不好，營養全去長個子了。
3.不買稜角分明的香蕉。帶有稜角的香蕉基本是催熟的，自然生長的香蕉外觀更圓潤，在外部可以看到少量的麻點。
4.觀察果柄，如果金黃果柄的外觀為綠色，則必須高度懷疑其是否催熟的。如果香蕉的尺寸非常大且呈稜角，則非常可疑。
香蕉又生又澀，怎麼辦？
7樓：匿名使用者
可以裝入薄膜袋中密封后置於適宜的室溫下後熟。
8樓：匿名使用者
把生香蕉和熟蘋果放在一起，把袋口紮緊了，過一天就可以熟了。因為熟的蘋果會產生乙烯，乙烯可以催熟香蕉。而且無任何毒***，又方便。
9樓：網友
放一邊，等它自然熟，表面有些發黑的時候，其實是最好吃的時候，可要是賣就不會有人買，除非**低，因為表皮發黑沒有賣相。
10樓：親愛的一切有我
跟蘋果捂著 放在一起 基本上最多兩天就可以吃了 百分之百管用。
11樓：網友
又硬又澀 還不是綠皮 一定是催熟的 不良商家 提前拆摘，個特別打 根本就不是自然熟的， 用了特別多藥，乙烯利叫， 這樣的香蕉放不壞， 315還沒有這樣的狀告標準，其實這是否違法的，趕緊扔掉 ，吃了就算了 當時教訓。
12樓：網友
和梨子放在乙個保鮮袋裡面，密封1-2天就熟了！
13樓：聆聽
買幾個柿子吧，柿子、的催熟劑最多的呢，有太陽的話，一起放出去曬一下吧，一兩天就可以了。
14樓：永展鵬
用塑膠袋裝好，放在放大公尺的桶裡面，兩天大概就能吃了，我們老家都是這樣做的。
15樓：網友
把它們放在稻穀裡或者用石灰類的東西撒在上面。
16樓：網友
生香蕉可以和其它熟透的水果放在一起，用食品袋封起來效果更好，香蕉兩三天就會被催熟，變得香甜可口。
生香蕉易於儲存不會壞掉，所以商家購進的香蕉都是生香蕉，**時在催熟。當然如果時間比較緊，也會直接**生香蕉。
17樓：網友
跟蘋果或者梨放在一起吧。
18樓：罕知沙蓓
那多半是因為。
香蕉。還不太熟，可以封起來放放再吃。
沒有熟透的香蕉含較多。鞣酸。對。
消化道。有收斂作用，會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動。
一般人都有這樣的常識，香蕉是潤腸的，大便。
不好的時候。
吃香蕉就能。
潤腸通便。其實並非所有的香蕉都具有潤腸作用，只有熟透的香蕉才有上述功能，如果多吃了生的香蕉不僅不能爛孫。
通便。反而會加重。
便秘。香蕉識別法：眼看手捏。
有些人購買香蕉時飢碼鏈，往往愛揀。
色澤。鮮黃、
表皮。無斑的。
果實。其模首實這樣的香蕉內部還沒有完全脫澀轉熟，吃起來。
果肉。硬而帶澀味。
香蕉應該挑選。
果皮。黃黑泛紅，稍帶。
黑斑。最好其皮上有。
黑芝麻。的(人們常說的廣東。
芝麻香蕉。。表皮有。
皺紋。的香蕉。
風味。最佳。
香蕉儲存法：繩子串掛。
香蕉買回來後，最好用繩子串掛起來。
揀帶黑斑較軟熟的先吃，越熟越甜，越軟越好吃。
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