誰知道木瓜紅棗燉雪蛤的好吃做法?

2025-07-08 21:25:09 字數 1293 閱讀 5371

1樓:推上豬肉去趕集

材料。木瓜乙個,雪蛤5克,紅棗5個,冰糖適量,薑片2片。

做法。1、雪蛤提前泡一夜,把雜質去掉,洗乾淨,紅棗洗淨。

2、小鍋內放水,放幾片薑片,水開後放入雪蛤焯一下水,這樣櫻孫纖可以去腥。

3、重新換水,把雪蛤燉20分鐘。

4、燉雪蛤的時候,就可以處理木瓜哈,5、木瓜平放,從肚子的三分之一處切開。

6、去掉裡面的籽,動作要輕,不要把木瓜穿透。

7、把燉好的雪蛤,連同燉雪蛤的水一起凱碧倒入木瓜中,放紅棗和冰糖,蓋上木瓜的蓋子,放蒸鍋裡面蒸15分脊仿鍾即可。

2樓:白又又

1。雪蛤一定要先泡一下。

2。把整塊木瓜分成兩份,看你這麼分~!取籽。

3。在一半木瓜中間空洞的地方倒入酸奶,然後雪蛤。然後把另外一半木瓜,像蓋子一樣蓋在放了酸奶和雪此銷鬧蛤木瓜上,用兩根森罩牙鬥啟籤固定邊角。

4。在鍋上蒸(燉)1小時。

3樓:在菽莊花園思念親人的甜瓜

先把雪蛤洗乾淨,然後放鍋里加水,放木瓜,放紅棗,放兩粒冰糖,煮十分鐘就可以出鍋。

木瓜燉雪蛤的做法步驟 木瓜燉雪蛤怎麼做

4樓:網友

木瓜燉雪蛤的做法:

1、取雪蛤適量(泡開後會發開),撿去雜質。

2、雪蛤用清水浸泡,中途換幾次水,我一般都隔夜浸泡至第二天,泡至成白色棉花球狀,然後把卷曲的腸或白色較實的小塊揀去,假如處理不當便會帶有腥味,方法是用小鑷子撿去筋膜和血絲。

3、姜塊用小刀刮出一些姜肉,加水泡成生薑水,用姜水來燉雪蛤可以去除雪蛤的氏派春腥味,姜水的濃度依個人喜好來調整,在寒冷的季節多食用姜還可以預防殲耐感冒。

4、木瓜切開,去瓤,做成木瓜盅,將處理好的雪蛤,姜水,冰糖裝入木瓜盅內,上鍋,隔水文火蒸20分鐘即可食用。

2、木瓜燉雪蛤不宜做得太稠,一鍋東西應該羨缺看上去很透明,木瓜是木瓜,雪蛤是雪蛤。

雪蛤是可以很好的潤肺養陰。化精添髓、補腦益智、平肝養胃、抗衰駐顏、健腦益智、延緩衰老的,是很適合用於身體衰弱、產後氣虛、肺癆咳嗽、內分泌失調等。雪蛤是能夠美容養顏的,是可以釋放出膠原蛋白質、安基酸和核醇等物質,可促進人體特別是**組織的新陳代謝,保持肌膚光潔、細膩、保持肌體的年輕態、健康態。

而且在冬季是可以防止手足皺裂、保溼、曬後修復、除皺、止癢、淡化色斑、頭髮護理以及促進傷口癒合。

這道木瓜燉雪蛤是非常的受歡迎的,而且這道菜一年四季都是適合食用的,長期食用對身體更是有好處的,所以大家是不容錯過的,當然是如果大家有條件的話,是我們養顏、滋潤不錯的選擇,做給自己的家人食用也是不錯的。

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