1樓：陌上_卿名酒酒
主料。玉公尺粒。
150g牛奶。
200ml輔料。
溫水。100ml
步驟。 玉公尺煮熟。儘量挑嫩一點的玉公尺，煮熟大約需要25分鐘左右，火候不同，還是要以嘗過為準哈。
先用刀切成四段，頭尾分別去掉，中間再一分為二就可以了。
先用大拇指把其中一排的玉公尺粒，乙個乙個地剝掉。
ps：上次有寶媽推薦我，直接用刀切的方法，這樣處理起來更方便一些。但可能會失去一部分玉公尺粒的胚芽，也就是玉公尺粒最下方的白色部分。胚芽的營養價值也比較高，浪費了不免有些可惜呀。
然後，就可以側著把玉公尺粒一排一排地剝掉啦。
用這種方法，剝完一碗玉公尺粒非常方便喲。
ps：蠢型雹趁著玉公尺當季的時候租弊，可以多煮熟一些玉公尺粒，分包冷凍起來。需要做玉公尺汁的時候，化凍後加溫水攪帶帆拌下就可以啦。
一般150克的玉公尺粒，我會搭配200ml的牛奶，100ml的溫水。
ps：用牛奶或者沖泡好的奶粉都可以，假若沒有奶或者對奶過敏，就用等量的溫水替代哈。
把上圖所有的材料放到帶有攪拌功能的機器裡，攪拌好。
玉公尺皮比較粗糙，不容易消化，需要用篩網過濾出來。
ps：過濾出來的皮也不要全部丟掉，在寶寶可接受範圍內，少加一點點，在做好的成品中，還可以緩解便秘哦。
用多少牛奶，多少溫水，比例是可以改變的，我用的奶比較多，做好之後，顏色比較白。不喜歡喝奶粉的寶寶也可以試試這麼做喲，簡簡單單地加工下，寶寶便當成飲料一樣喝下去了。
如果家裡沒有牛奶，可以做成清淡口味的，50克的玉公尺，100ml的溫水。
攪拌好是這個樣子的。
再用勺子，篩網把玉公尺汁過濾出去。
過濾好之後，就可以直接喝嘍。寶寶想喝的時候，可以隨時做一杯，製作簡單又健康的小飲品呀。
如何用玉公尺做輔食 寶寶輔食玉公尺的做法
2樓：育兒黃大夫
1、首先必須要準備足夠的玉公尺，為了有更好的把玉公尺粒刮下來，然後放進料理機，打成玉公尺糊，切記在這兆灶個時候儘量不要加水，如果家裡沒有料理機，也可以使用豆漿機，選擇果汁模式就可以了，需要注意的是刮下的玉公尺粒，要儘可能地成粒狀。
2、記得要把打成了玉公尺糊，或者是玉公尺汁，一定要倒出來過首飢濾，只有過濾出純的玉公尺汁才可以使用，否則也是不太適合給寶寶做輔食的，給寶寶做輔食本身就需要足夠的耐心，所以過濾玉公尺汁之後要開小火，慢慢的進行加熱。
3、在加熱的過程中一定要記住，不能夠使用大火，並且要不停地進行攪動，這樣族芹扮寶寶才能夠更好的吃下去，有利於寶寶的消化。如果玉公尺糊比較乾的話，也可以建議再加熱之前放一點水進去。這些都不會有太大影響的，口感可以隨著自己的喜歡來進行更換。
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