公尺博蒸烤一體機好用嗎?公尺博蒸烤炸一體機烤吐司用什麼模式燒

2025-06-02 14:05:09 字數 1098 閱讀 2074

1樓:良玄

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公尺博蒸烤炸一體機烤吐司用什麼模式燒

2樓:

摘要。親愛的,一般情況下,一熱風模式烘烤的製品受熱很均勻,加熱時間也相應可以縮短,比較快速節能,但是吐司類麵包還是使用烘烤模式最好,特別是帶蓋的吐司,只適合烘烤,需要具有上下火不同的模式,不適合溫度均勻一致的熱風,最直接的原因就是,帶蓋的吐司在開始烘烤時並不是完全佔滿模具的,至少會有3成的空間,之後才慢慢漲平滿盒的,這個狀態下,上下火分離很重要。工作的地方,熱風旋轉爐,平爐等烘培裝置都有,吐司向來是平爐烤的,而其它產品並無講究,都可以用。

這是我個人的建議,希望能幫助你,祝你做到成功的吐司,美味又好看,謝謝。

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