1樓：社會小袖
是鐵鍋的防鏽氧化塗層，您的鍋經過加熱，鐵被燒熱了，這層野空防鏽的氧化層就會脫落，建議您用清潔球對鍋底擦洗一次然後再炒制食物儘量別食用，用清潔球洗過以後再用鍋炒東西是鐵鍋的防鏽氧化塗層，您的鍋經過加熱，鐵被燒熱了，這層防鏽的氧化層就會脫落，建議您用清潔球對鍋底擦洗一次然後再炒制食物是鐵鍋嘛？如果是鐵鍋的話，可能是防鏽層。
有防鏽層的鐵鍋，乾燒時會有濃煙冒出，氣味也比較不好聞。
這種情況，建議把鐵鍋大火乾燒20分鐘-半小時，煙必須完全沒有了，鍋也有可能會變色野搜。然後讓鍋自然冷卻到人手可以觸碰，用熱水和鋼絲球把鍋內部徹底清洗一遍。然後燒乾。
之後在鍋裡倒入植物油，量差不多要到鍋深度的三分之一或至少四分之一。
小火加熱至油紋散開，不要等到冒煙，關火。冷卻後把油倒出（還可以用）。把鍋用熱水洗淨。燒乾。外部也抹些油，最後用紙巾擦去多餘的油。
這樣就算是開過鍋了。頌脊瞎鍋會不容易鏽，也不容易粘鍋，並且也不會再掉黑色的東西。
西瓜**哪個人做包子的美食粉絲多？
2樓：種鄰碌嘏業朗
主料乾粉絲 50g 豆腐 180g 雞蛋 1個輔料中筋麵粉 300g 水 165g 酵母 4g 白砂糖 10g 小蔥適量香油適量姜適量白胡椒粉適量醬油適量雞精適量植物油適量鹽適量步驟 1.乾粉絲用度的熱水泡軟，切碎；豆腐用開水加一勺鹽泡10多分鐘，並切成丁，用油炸至熟透。 2.
雞蛋打散、炒熟 3.將雞蛋、粉絲碎、豆腐丁加蔥花、薑末、胡椒粉、植物油、香油、醬油、鹽、雞精拌勻製成餡 4.將發酵好的麵糰揉搓排氣，分成均勻的面劑 5.
取一面劑，擀開 6.放入餡料 7.捏成包子 8.
蓋上蓋子室溫醒發15分鐘 9.冷水上鍋，大火燒開，轉小火蒸15分鐘。小貼士蒸包子就是為了「蒸一口氣」，關火之後不要馬上開啟蓋子，過。
五、六分鐘再開啟。
昨天人氣美食介紹牛肉包子 牛肉鍋貼店家在**
3樓：網友
用料餡料：牛肉 500克。
洋蔥 1個。
水發黑木耳 一把。
調料：醬油 一小塊。
醬油 1小勺。
生抽 1大勺。
鹽 2小勺。
糖 2小勺。
甜麵醬 3大勺。
包子皮：麵粉 500克。
水 300克。
酵母 5克。
牛肉包子的做法。
這個牛肉是煮好的牛肉（牛肉加八角、桂皮、糖、生薑、大蔥，煮到筷子可以輕鬆插穿肉塊）
切丁洋蔥黑木耳切丁。
鍋內倒油把黑木耳和洋蔥炒香，備用。
放入牛肉丁。
炒至牛肉丁微微變色，有香味。
加入鹽，糖，生抽，老抽，翻炒均勻。
加入剛剛炒過的黑木耳洋蔥。
甜麵醬兌水攪勻，倒入鍋中。
翻炒均勻，餡料完成。
我把餡料分成了兩半，一半加了小公尺辣。我愛吃辣椒，家裡人不愛吃。
把酵母加入300克溫水裡拌勻，慢慢倒入麵粉中，揉成麵糰發酵……（我包包子也是剛學的，不會的可以參考其他方子，出這個方子主要是餡）
這個是不辣的。
這個是辣的。
很好吃(｢･嘿。
吃的可歡了。
小貼士調料裡的小勺就是調味盒裡帶的小勺子，大勺就是喝湯用的瓷勺，**裡有出鏡。
4樓：網友
鍋貼靜安區人氣美食在什麼地方。
求穿越女尊美食文 就是有詳細情節的 穿過去過平凡生活 賣烤串 麻辣串 包子餃子之類的文 要12年新文
5樓：隨閱如說
娶夫納侍 應該是新書吧？？？
憨人有憨福。
奔小康女尊之平凡生活。
6樓：網友
額···不是新文，廚娘皇后看過嗎？
7樓：平安是福
可以看保定小吃 包括 燒烤 南北大菜等。
天津除了狗不理包子還有哪些美食不出名但好吃？
8樓：丹月兒
天津的美食數不勝數，每一種美食都讓你流連忘返，回味無窮，
9樓：錦語良言
如果喜歡吃素，那就嚐嚐「石頭門坎素包」，名氣沒有狗不理響，但確實屬於素食中的精品。
10樓：口碑電影電視劇集
天津的驢打滾綿軟香甜，口感很好。還有煎餅果子，加上雞蛋，是特別受歡迎的早餐，很方便好吃。
11樓：e時光再燃
當然就是水煎包了。天津的水煎包是特別可口的。而且也是比較正宗的水煎包。
下雨天雨刷越刮越刮越模糊怎麼辦，下暴雨的天氣為什麼雨刮器越刮越模糊？
黃子易 玻璃水 模糊的玻璃會影響駕駛，如果是用的汽車噴水，雨刮清洗液加註口加註的是水，會發生類似問題 需要加註玻璃水，因為玻璃水具有除蟲屍體，除泥點，抗靜電，潤滑，防腐蝕，防凍等功能 下暴雨的天氣為什麼雨刮器越刮越模糊？ 一 疏於養護，車友們購買汽車絕大部分還是處於日常出行需要，每天早出晚歸匆匆忙忙...
為什麼新買的石英鐘越走越慢，石英錶越走越慢什麼原因？
那就得看你用的是什麼樣的電池了，現在的石英鐘用不了好電池。電池分為鹼性電池和碳性電池。一般來講南孚，勁量，金霸王，全是鹼性電池。如果你用了鹼性電池的話，那你的石英錶機芯就被高供電量衝擊壞了石英片，那樣的話就報廢了。建議換新機芯。不知道不要亂講，誤導人！原因 1.請看一下電池電壓因該在1.1vdc以上...
俘虜肉包子的做法，越簡單，越好吃就好
你按這種方法試試。原料 麵粉g 溫水ml 腐乳肉g 酵母茶匙 泡打粉茶匙。發麵過程 將酵母倒入溫水中，攪拌使其混合後靜置分鐘左右 麵粉放入盆中，在麵粉中間挖乙個小洞，逐漸的加入泡打粉和酵母水並攪拌麵粉至絮狀 和好的面揉光，盆地撒上一層薄薄的乾麵粉，把揉好的麵糰放在盆中，用一塊溼布蓋上，放置溫暖處 度...