1樓：耂訾彝糶
榫卯菜板好。
實木菜板是利用天然實木製成的一種菜板，它使用起來不傷刀刃，無毒無害，清潔衛生，一直受到人們的喜愛。由一塊整板製成的菜板由於沒有接縫友拿，更加受到人們的喜愛，但是製做這種獨板菜板需要的板材較寬，不容易取材，造價也會比較高，在木材日益緊俏的今天也更加不容易得到。目前市面上大多數實木菜板都是由多塊窄板沿木紋方向順向拼接粘合而成，這種拼接成的菜板在長時間使用並在水的作用下容易在接縫處開裂，輕則在接縫處容易進水產生黴變滋生細菌，嚴重情況下還會徹底開裂導致無法使用，如果直接扔掉換新菜板則既不利於節能環保，也是一種浪費。
雖然有些廠家歷孫也想到在菜板木紋方向的兩端利用端板進行粘合加固，但是橫好爛搭豎木紋之間粘合一般強度不易保證，一樣容易開裂，如果用釘子或螺絲進行連線，則遇水容易生鏽。這就導致現有拼接結構菜板結構不夠牢固，容易開裂和滋生細菌，使用不夠衛生，使用壽命較短。
2樓：掙錢錢買東東
常見菜板材質有以下幾種：
塑料 樹脂 木質 竹質 不鏽鋼 玻璃 稻殼秸稈 人工複合材料。
接下來，我們分析下各種材質的優缺點：
1 塑料菜板。
優點：**便宜陵睜；美觀輕便；不易開裂；耐腐蝕；不易發黴；對刀刃損害較低；切蔬菜水果易清洗打理。抗菌效果較好；綠色環保。
缺點：切肉類等油脂大的食物不易清洗，不耐高溫，易變形；時間久了有劃痕，易滋生細菌；質清空地差的易切出碎末，對身體造成危害。
2. 樹脂菜板。
優點：硬度偏軟，表層耐磨性強，尺正歲不傷刀，不發黴，易清洗。
缺點：易打滑，易染色，易留劃痕汙漬，碎屑危害健康。
3. 木質菜板。
優點：材質厚重，韌度強，適合剁砍。
缺點：不易清洗；易掉渣，切痕開裂易藏汙垢；吸水性強，不易風乾，易發黴，滋生細菌。
4. 竹質菜板。
優點：較輕便，不易開裂掉渣，不易發黴。
缺點：大多拼接有膠黏合，不合格會釋放甲醛；不耐剁砍；易滑動，切東西聲響大。
5. 不鏽鋼菜板。
優點：耐磨防鏽，不發黴生菌，易清洗去味，不掉屑，安全健康。
缺點：噪音大，切肉累手易打滑，不適合砍剁，易傷刀，易有劃痕。
6. 玻璃菜板。
優點：不發黴生菌，不開裂；易清洗，好保養，安全健康，可以直接當托盤使用。
缺點：噪音大，切肉累手易打滑，不適合砍剁，易傷刀，易磕碰。
7. 稻殼秸稈菜板。
優點：不發黴生菌，易清洗，不易掉屑，健康安全環保。
缺點：厚度偏薄緩衝小，硬度較高，不適合砍剁；**偏貴；噪音較大。更適合切水果、熟食。
8. 人工複合材料菜板。
優點：不易生菌；不易吸水；不易變形；易清洗；不易掉屑。
缺點：還是較硬，略傷刀；**昂貴；易染色。
3樓：峰柏先生
圓木菜板還要看質地，榫卯菜板同樣要看質地，用途不同。不能說哪款好。
4樓：網友
優點：不發黴生菌，易清洗，不缺鋒豎易掉屑基毀，健康安全環保。缺點：厚度偏薄緩衝小，硬度較高，不適合伏大砍剁；**偏貴；噪音較大。更適。
整個烏檀木菜板和整塊竹子做的菜板哪個好？
5樓：
親，你好，很高興為您解答。整個烏檀木菜板和整塊竹子做的菜板對比是 烏檀木和竹菜板相比較，烏檀木更適合做砧板。烏檀木木材強度高，耐久，抗白蟻，宜於製作地板，廚房菜板，勺子，室內裝飾配件及護牆板；櫃櫥，高檔傢俱、室內外細木工製品、門窗；船舶、樂器及刨切裝飾單板、膠合板等。
烏檀木屬於楝科，其木材有一定的藥用價值，我們家裡的菜板是比較容易損壞的，經常會更換，我說一下烏檀木菜板和竹子菜板哪個好，我個人覺得還是烏檀木菜板是比較好的，因為它是比較結實的，用的五年到六年左右是完全沒有問題的，而且還不會滋生一些細菌，我覺得比較適合我們在家裡面來使用。
檀木菜板好不好
6樓：
親，您好很高興為您解答：檀木菜板好不好答：檀木菜板好檀木菜板優點分為以下五點：
1、易於保養；2、抗菌防黴效果好；3、不開裂；4、顏值高；5、**相對較貴且會留有刀疤。一、易於保養檀木菜板不需要泡水、不需要經常性的塗抹特殊護理油。買回來清洗乾淨就可以使用。
二、抗菌防黴效果好一般不會有明顯的發黴跡象，因為這種木材本身具有防黴抗菌的特性，比其他實木的抗菌效能確實強多了。三、不開裂檀木菜板不會出現任何開裂的現象，比其他材質的菜板耐用多了。四、顏值高它的木紋很漂亮。
女人天生愛美，而檀木菜板的紋路切中了女人的天性，如果不使用，放在廚房家裡的櫥櫃上，你絕對可以說他是乙個藝術品。五、**相對較貴且會留有刀疤。
花梨木菜板和烏檀木菜板哪個好
7樓：
您好，親您好，烏檀木和花梨木兩種菜板相比較還是花梨木菜板比較好，因為烏檀木也是比銷唯埋較貴重的堅硬木材山旁，其沉重密度也比較高，紋理細緻細膩，光澤度也好，虧螞紋理清晰是最好木材，但作為菜板還是花梨木好，其也是硬木木質紋理細密堅硬，木質有淡淡清香氣味，所以還是花梨木好。
花梨木菜板和烏檀木菜板哪個好
8樓：乾萊資訊諮詢
個人覺得花梨木菜板比較好，當然這兩種菜板都有各自的優缺點，根據自己的需求做選擇。
1、緬甸花梨木本身木質比較堅硬，密度高硬度大穩定性強，有一種淡淡的香味，由於硬度大，做菜板不易起渣，不易開裂，合適作菜板，但本身太重，不方便搬運，對刀傷害大。
2、烏檀木菜板由於厚度不夠，多為拼接而成，使用時經不起重擊，所以最好用來切菜或水果，木製的菜板材質很厚，韌度很強，比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。
菜板的選擇注意事項：
1、堅實耐用，切刀有彈性。
一款好的菜板首先手感是最重要的，在切菜的時候想要讓刀有一種切入感，一種不會咬刀的切入感，太硬，手感不舒服，心裡也不舒服，甚至有可能會傷刀；太軟，切菜時菜板吃刀，菜板本身也會留下藏細菌的刀痕，得不償失。
2、抗菌不開裂，天然無汙染。
一般普通的木頭菜板並不具備天然的抗菌能力，在潮溼的情況下一般都會發黴，一些合成的菜板雖然不發黴，但也要考慮凝膠、甲醛等化學汙染。
3、好菜板不起木屑。
菜板用了一段時間之後，會起那些木屑粘到食物上，噁心又不衛生，選菜板一定要選擇木質細密的木材。
花梨木菜板和烏檀木菜板哪個好？
9樓：朱春陽
花梨木是一類木材不是單一木材，多數花梨木為紅木、紋理好看、密度高、大多用作高檔傢俱，做菜板有些大材小用了。
烏檀木是商業名稱中文學名非洲楝，別 稱，烏檀木、大烏檀木 大葉褐檀木。
烏檀木砧板的優點：
菜板為木材整體切割，完整性好，不易開裂；純實木材質，安全衛生；表面紋路清晰，木質軟硬適中；外形圓潤厚重，實用性強。
砧板紋路規整清晰，切面也很平滑，沒有一點缺口。邊緣稜角都處理的很到位，沒有一點倒刺。 把手設計簡單實用，結構合理，拎起時，重而不累，還可以充當壺鈴鍛鍊身體。
缺點：重量原因，不用的時候，掛著總擔心會墜落。圓形又不易豎立擺放。
烏檀木砧板在市場中的**稍微要比其它材質貴一些，大家在購買的時候，一定要貨比三家，選擇**實惠，***的烏檀木砧板進行購買。
使用注意事項：
1、雙面交替使用，使用後立即雙面清洗乾淨（包括側邊）；
2、立著放置（洗後別平放），雙面透氣；
3、避風避太陽，特別是暖氣。如果暫時不準備使用，請保持塑封膜完好，使用的時候再拆封。
砧板紋路規整清晰，切面也很平滑，沒有一點缺口。邊緣稜角都處理的很到位，沒有一點倒刺。 把手設計簡單實用，結構合理，拎起時，重而不累，還可以充當壺鈴鍛鍊身體。
請點選輸入**描述。
10樓：愛思考的小王老師
如果二者相互比較來說，花梨木菜板還要比烏檀木菜板差一些，因為從材質上來看，烏檀木的硬度要比劃檀木強的多，而且從他們的使用年限來看，還是烏檀木更加的有一些耐腐蝕性，所以說還是選擇烏檀木菜板比較好。
11樓：勤奮的八
我感覺花梨木的菜板***像更好一些吧，因為花梨木的質感是非常不錯的，顏色又幹淨。烏檀木看起來顏色太暗了吧。
花梨木菜板和烏檀木菜板哪個好
12樓：紫竹林
我感覺還是。
五檀木菜板。
用著非常不錯的。
也不掉渣。
13樓：網友
菜板是家庭廚房做菜必備的用具，花梨木萊板和烏檀木萊板兩者之間，我覺得烏檀木菜板比較好，有硬度經久耐用，易清洗不發黴，我家也是用烏檀木菜板，已經用了很多年，還沒有怎麼損壞。
花梨木菜板和烏檀木菜板哪個好
14樓：
摘要。烏檀木和花梨木兩種菜板相比較還是花梨木菜板比較好，因為烏檀木也是比較貴重的堅硬木材，其沉重密度也比較高，紋理細緻細膩，光澤度也好，紋理清晰是最好木材，但作為菜板還是花梨木好，其也是硬木木質紋理細密堅硬，木質有淡淡清香氣味，所以還是花梨木好。
親親，您好，很高興為您解答問題。我覺得花梨木菜板相對好一些。
親親，為您拓展相關信譽遊息，花梨木本身木質比較堅硬，密度高硬度大腔態穩定性強，有一種淡淡的香味，由於硬度大，做菜板不易起渣，不易開裂，合適作菜板，但本身太重，不方便搬運，對刀傷害慶圓銷大；
烏檀木菜板由於厚度不夠，多為拼接而成，使用時經不起重擊，所以最好用來切菜或水果，木製的菜板材質很厚尺答穗，韌度很強，比較適合用來剁肉或切一陵卜些堅硬的食物舉嫌。但使用中，容易把木渣剁出來；
什麼牌子的花梨木牌子好。
烏檀木和花梨木兩種菜板相比較還是花梨木菜板比較好，因為烏檀木也是比較貴拿仿仔重的堅硬木材，其沉重密度也比較高，紋理細緻細膩，光澤度也好，紋理清晰是最好木材，但作為菜板大局還是花梨木好，其也是硬木木消汪質紋理細密堅硬，木質有淡淡清香氣味，所以還是花梨木好。
親，。花梨木的今夕，瑞曼波這些大品牌都是不錯哦。
花梨木木雅軒品牌也不攔棗錯，不含膠水，更健康更環保渣衡族，可通過歐洲lfgb檢測。達到33mm厚度，更不如弊易變形。
木雅軒真材實料整木打造只為成就初心，首先開闢了進口木料菜板的整木市場。
木雅軒關注中國家庭的廚房需求，堅持自主研發和原創設計。致力於為消費者提供實用又好看的廚房環境乃至健團手康、舒心的生活方式源慎。更健康、更實用、更美觀雹或敬。
花梨木菜板和烏檀木菜板哪個好？
15樓：
摘要。親！花梨木本身木質比較堅硬，密度高硬度大穩定性強，有一種淡淡的香味，由於硬度大，做菜板不易起渣，不易開裂，合適作菜板。
親！請稍等一會兒，小檸檬為您查詢哦！
親！花梨木菜板比較好哦！
親！花梨木本身木質比較堅硬，慧運寬密度高硬度大穩定性強，有一種淡淡的香味，由於硬度大，做菜板不易悄慎起渣，前亮不易開裂，合適作菜板。
親！烏檀木菜板由於厚度不夠，多為拼接而成，使用時經不起重擊，所以最好用來切菜或水果，親！花梨木局正砧板優勢：
質地堅硬，紋理清晰，不易桐茄悔變形，環保，無膠。缺點：維護起來費勁，而納賣且一旦有了黑斑，就不好清理了。