1樓：劉鐸義
濃丶醬香、清香酒三個型別，醬香酒加熱會更好喝。濃香酒加熱香氣易揮發，清香加熱就失去清香特色。
2樓：網友
白酒中醫屬性是大寒的，都最好熱一下。而且好多白酒都摻水，更得熱熱喝。
清香、濃香、醬香這三種型別的酒，那種最好
3樓：匿名使用者
這要看個人口味。
白酒類。本人比較喜歡清香型的。
4樓：匿名使用者
自己喜歡的就是最好的。
白酒 濃香 醬香 清香 哪個好入口
5樓：忠孝華釀醬香酒
醬香型白酒。
醬香型白酒也稱茅香型白酒，以高粱為釀酒原料，用高溫製得的大麴經多次發酵釀造而成。酒液微黃透明、香氣優雅細膩、入口醇甜、綿柔，具有明顯的酸味，回味悠長，其「空杯留香持久」最是出名。
濃香型白酒。
濃香型白酒以高粱為主要原料，混蒸續糟，有「千年窖、萬年糟」之稱。酒質無色透明、芳香濃郁、清冽甘爽、回味悠長。
清香型白酒。
清香型白酒也稱汾香型白酒，以高粱為原料釀酒，採用大麥和豌豆制曲，生產工藝可簡單概括為「清蒸二次清」。典型的清香型白酒無色、清亮透明，是喜歡伏特加的外國友人比較青睞的香型。
醬香濃香清香這三種酒的區別
6樓：熱愛生活的小斌
醬香、濃香、清香這三種酒的區別如下：
一、特點不同。
醬香型酒味道重，顏色以無色透明或微黃為佳，如果以菜類比，醬香型白酒就像老湯，花椒，八角，桂皮等香料用的很足，再輔以味精，老抽等佐料，熬出來的湯香飄整條街。比如茅臺，秘醬師，郎酒，醬香突出，優雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯敬襲留香持久。
濃香白酒注重香氣，聞香沒有醬香那麼重，也沒那麼持久，但香氣確實要更濃烈些，口感方面也不盡相同。
清香型白酒則是局稿亂另一種風格，他們喜歡「乾淨」，比如汾酒無色透明，純甜柔和，自然協調，餘味淨爽，口感方面帶點果香。
二、釀造工藝不同。
醬香型白酒釀造工藝是「12987」，即一年釀造週期，2次投料，9次蒸煮，8次發酵，7次取酒，高溫制曲、高溫發酵、高溫餾酒。入窖前採用堆集工藝，窖池是石壁泥底等，貯存期3年以上。
濃香型白酒多數是中溫制曲，原料混蒸混燒，採用週而復始的萬年糟發酵工藝，用曲量為20％左右。窖池是肥泥窖，為丁己酸菌等微生物提供了良好的棲息地，並強調百年老窖，貯存期為一年。
清香型酒的代表汾酒，其原料除高粱外，制曲用大麥、豌豆，制大麴的溫度較上兩種低，不得超過50℃，並用清蒸工藝，地缸發酵等，貯存期也是一年。
三、口感不同。
清香型香味清香純正，口感醇甜清爽。
濃香型香味窖香桐檔濃郁，口感綿柔甘洌。
醬香型香味醬香幽雅，口感豐富醇厚。
醬香濃香清香這三種酒的區別
7樓：生活的
醬香、濃香和清香是中國白酒的三大類，它們的區別主要在於釀造工藝和原料的不同。
醬香酒是以高粱為主要原料，經過泡曲、蒸餾、發酵等工藝製成的。醬香酒的特點是酒體較重，酒味野顫濃烈，香氣濃郁，口感豐富，帶有獨特的「醬香味」。
濃香酒是以高粱、小麥、玉公尺等多種雜糧為原料，經過糖化、發酵、蒸餾等工藝製成的。濃香酒的特點是酒體較輕，酒味濃郁，香氣獨特，口感柔和，帶有「麥香味」。
清香酒是以高粱、小麥等糧食為原料，經過多次蒸餾、過濾等工藝製成的。清香酒的特點是酒體清澈透明，酒味清淡，香氣清新，口感爽淨，帶有「清香味」。
總的來說，醬香酒的酒體較重、香氣濃郁，口感豐富，適合搭配重口味的菜餚；濃香酒的酒體輕盈、香氣獨特，口感柔和，適合搭配中辣口味的菜餚；而清香酒則口感爽淨、氏脊悶香氣清新，適合搭配清淡的菜餚，也可作為餐前開胃酒。
選購白酒的注意事項
1、產地：不同地區的酒有不同的風格和特點，因此應該瞭解酒的產地，選擇口感適合自己的酒。
2、酒的型別：白酒分為醬香、濃香、清香三種型別，每種型別的酒都有其獨特的風味和特點，應根據自己的口味選擇。
3、酒的品牌：品牌是選擇白酒時需要考慮的因素之一。知名品牌的產品質量和口感通常更***。
4、酒的年份：一些高檔的白酒有年份的區分，一般來說年份越老，酒的質量和口感越好，但**也更高。
5、酒的**：**是選購白酒時需要考慮的重要因素之一。**高不一定代表好的品質，應該綜合考慮品牌、口感、產地等因素殲彎。
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