水果或者蔬菜放入冰箱之前需要清洗嗎
1樓：芋圓不想圓
1、不少家庭知買了蔬菜水果後，往往會把它們清洗乾淨，然後放在冰箱裡儲存，覺得這樣既衛生又能保持蔬果新鮮。專家道指出，這一習慣並不科學，蔬菜水果放入冰箱前侍帶最好不版要清洗。
2、一般果蔬表面都會有一層蠟質可以保護其不受微生物的侵害，但清洗後會破壞這層蠟質，令細菌更容易進入果蔬內部，引起變質，如果覺得菜根實在太髒，可以略微專剪掉些帶土的根再裝盒儲存。
3、如果一定要洗，就碼爛等水分完全老模蘆瀝乾後再密封放入冰箱，洗過的水果，在從冰箱取出後，也要再次清洗，因為在屬儲存過程中，其表面可能會產生亞硝酸鹽，而清洗恰恰可以去掉它。
蔬菜洗過後可以放冰箱儲存嗎
2樓：數碼評論專員
原因如下：1、蔬菜清洗後放入冰箱，容易使冰箱中的溼度行橡增加，為細菌繁殖創造有利條件；
2、一般果蔬表面都會有一層蠟質，可以保護其不受微生物的檔型旁侵害，但清洗會破壞蠟質，令細菌更容易進入果蔬內部，引起變質租耐；
3、冰箱只能延長儲存食物的期限，若超過一定時間，冰箱內儲存的各種食物就會失去原有的鮮美味道和營養成分。
蔬菜洗過後可以放冰箱儲存嗎
3樓：測評師阿強
原因如下襲磨：
1、蔬菜清洗後放入冰箱，容易使冰箱中的溼度增加，為細菌繁殖創造有利條件；
2、一般果蔬表面都會有一層蠟質，可以保護其不受微生物的侵害，但清洗會破壞蠟質，令細菌更容易進入果蔬內部，引起變質；
3、冰箱只能延長儲存食物的期限，若跡仔超過一定時間，冰箱內儲存的各種食物就會失去姿禪汪原有的鮮美味道和營養成分。
蔬菜洗過後可以放冰箱儲存嗎?
4樓：科技解碼師
1、建議蔬菜洗過後不要放冰箱儲存，若是一定要洗，就等水分完碧桐全瀝乾後再密封放入冰箱。
2、溼潤的環境是細菌滋生的「溫床」，蔬菜清洗後放入冰箱，容易枯畝使冰箱中的溼度增加，為細菌繁殖創造有利條件。
3、此外，一般果蔬表面都會有一層蠟質可以保護其不受微生物的侵害，但清洗會破壞這層蠟質，令細菌更容易進入果蔬內部，引起變質，所以，果蔬買回後若是準備存放到冰箱，最好不要洗。
4、絕大部分葉菜喜涼，適宜存放在0℃至5℃環境中，但不能低於0℃。蔬菜適宜存放的溼度悔敗坦為85%左右。存放蔬菜時，可選擇較薄的保鮮袋，將新鮮完好的蔬菜放入保鮮袋，並用針在袋上扎6個小洞，然後將塑膠袋封口。
在冰箱內用適宜的溫度存放。
請問，水果蔬菜，肉類要洗乾淨才可以放到冰箱裡嗎
5樓：網友
冰箱的低溫只能抑制細菌的生長繁殖速度，而不是殺滅細菌，儲存時間過長細菌應可緩慢繁殖而增多，最好洗乾淨。也不是什麼水果都可以，好像香蕉不可以的。
冰箱省電的方法有很多，其中有很多都是需要我們在平時生活中注意細節，例如，儲存蔬果時，應該在清洗過後，還要把水擦乾才能存進冰箱內。
第一，在平時存取食物時，儘量減少開門次數和開門時間。因為開一次門冷空氣散開，壓縮機就要多運轉數十分鐘，才能恢復冷藏溫度。
第二，要待熱的食品冷卻後，才能放進電冰箱。因為熱食品含熱量較高，會使冰箱內溫度快速上公升，還會增加蒸發器表面結霜厚度，導致壓縮機工作時間增長，增加耗電量。
第三，水果、蔬菜等水分較多的食品，應洗淨瀝乾後，用塑膠袋包好放入冰箱。以免水分蒸發加厚霜層，縮短除霜時間，節約電能。
第四，冰箱存放食物要適量。不要過多過緊，影響冰箱內空氣的對流，食物散熱困難，影響保鮮效果，增加壓縮機工作時間，使耗電增加。
6樓：曳輕輕
有些水果和蔬菜不能放入冰箱儲存，比如水果中的香蕉，蔬菜中的黃瓜，這些常溫儲存即可。肉類如要儲存，最好洗淨濾水後用保鮮袋裝好放入冷凍，這樣可以儲存比較久的時間，想吃的時候再拿出來解凍即可。如果肉類食物是暫時保鮮的話，最好也要洗淨濾水，用小碗裝好，封上保鮮袋即可，這樣食物不容易出現串味或者減少相互交叉汙染~
7樓：我彳艮涬輻
不用，很多蔬菜洗過之後就不好存放了。
8樓：
當然了，但是要分開放，放的時間也不要過長。
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