1樓：乾萊資訊諮詢
小寒是二十四節氣之一，關於小寒的風俗因地而異。
小寒，是二十四節氣中的第23個節氣，冬季的第5個節氣，冷氣積久而寒，小寒是天氣寒冷但還沒有到極點的意思，它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節氣。小寒節氣的型遲特點就是寒冷，但是橘租衝卻還沒有冷到極致。
例如在廣東，小寒節氣這天，廣東家圓殲家戶戶都有吃糯公尺飯的習慣，因為糯公尺飯不僅口感獨特，而且有補中益氣、抵禦寒冷的功效，在寒冷的節氣裡吃糯公尺飯最適宜。
2樓：清寧時光
1、小寒，是二十四節氣中的第23個節氣，冬季的第5個節氣，干支歷子月的結束與丑月的起始。鬥指子；太陽黃經為285°；於每年公曆1月5-7日交節。冷氣積久而寒，小寒是天氣寒冷但還沒有到極點的意思，它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節氣。
小寒節氣的特點就是寒冷，但是卻還沒有冷到極致。
小寒時節，太陽直射點還在南鬧團簡半球，北半球的熱量還處於散失的狀態，白天吸收的熱量還是少於夜晚釋放的熱量，因此北半球的氣溫還在持續降低。冬至之後，冷空氣頻繁南下，氣溫持續降低，溫度在一年的或罩小寒、大寒之際降到最低。民諺：
小寒時處二三九，天寒地凍冷到抖」，這說明了小寒節氣的寒冷程度。
2、習俗：1）吃臘八粥。
小寒節氣中另有一項重要的民俗就是吃「臘八粥」。古籍記載，臘八粥用黃公尺、白公尺、江公尺、小公尺、去皮棗泥等合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生等作點染，這些食品均為甘溫之品，有調脾胃、補中益氣、補氣液褲養血、驅寒強身、生津止渴的功效。
2）吃黃芽菜。
據《津門雜記》記載，天津地區舊時有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜使天津特產，用白菜芽製作而成。冬至後將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月後取食，脆嫩無比，彌補冬日蔬菜的匱乏。
而現代人們的生活水平提高了，各種蔬肉食，四季都有，不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔憂。
關於小寒的傳統習俗，你都知道哪些呢？
3樓：**釣
探梅，正所謂「牆角數枝梅，凌寒獨自開」，小寒時節，梅花正值盛開之時，所以有小寒探梅的習俗。
冰戲，小寒時節，正值嚴寒時節，湖面結起了很厚冰，於是很多人便在冰面上玩耍，古代之為稱冰戲。
臘祭，古人逢臘月就要進行圍獵進行祭祀，久而久之便成為了傳統，在小寒時節臘祭便也慢慢成為了一種習俗。
吃菜飯，在南京地區，對小寒是非常重視的，講究的是吃菜飯，小寒是一年中最冷的時節，菜飯中的糯公尺、生薑有補中益氣，增強禦寒能力。
吃糯公尺飯，糯公尺飯有性溫滯氣的功能，在小寒當天吃上一些糯公尺飯能增強人體抵抗寒冷的能力。
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