1樓：索馬利亞軍團
芋頭是我們平時很常見的一種食材，芋頭的營養價值是很高的，芋頭的吃法也是非常多的，芋頭不僅可以炒著吃，燜著吃，還可以用芋頭做稀飯，用芋頭熬粥不僅容易消化，而且營養還豐富，芋頭煮粥，做出來的稀飯是非常粘稠的，喝起來口感是非常好的，芋頭本身營養就非常豐富，芋頭粥不僅養胃，對身歷兄體健康還好。
芋頭粥的做法。
做法一。原料。
芋頭--1/2個，肉湯--1大匙，醬油--若干。
製法。1) 將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽醃一下再洗淨。
2) 將芋頭燉爛後搗碎並過濾。
3) 將肉湯及芋頭放在小鍋裡煮，並不時地攪一下。
4) 煮至粘稠後加醬油調味。
做法二。主料：芋頭160g、公尺適量；
調料：調和油適量；
做法：1.食材：芋頭。
2.食材：粳公尺。
3.將粳公尺洗淨，浸泡2小時左右。
4.將芋頭洗淨，去皮。
5.切去頭尾，再切塊。
6.砂鍋洗淨，將浸泡的公尺和水倒入砂鍋中。
7.放入芋頭。
8.水不夠要一次性加足慧巨集量。
9.蓋鍋蓋，大火煮滾。
10.放入洗淨的蝦公尺。
11.用雙筷子架放在鍋邊上，然後再放蓋子，這樣煮時才不會溢位。
12.邊大火煲粥，邊時不時攪拌一下，見到粥已粘稠。
13.放入適量的海鮮粉，拌勻，關火。
14.將蔥洗淨，切粒。肢碧襲。
15.熱油鍋。
16.放入蔥粒。
17.轉小火。
18.不斷炒勻，見到有點變色立即要關火。
19.利用鍋的餘溫，就會很是均與變成棕黑色，也不會燒焦。
20.將蔥油放入粥裡面。
21.拌勻，即可上桌。
2樓：w裡姑娘
芋頭當然可以用來煮粥了啊，平時咱們吃都可以，煮粥也是沒問題的。芋頭的營養價值非常高，而且吃法也多肆笑笑種多樣，可以炒著吃，也可以燜著吃，用芋公升枯頭煮粥不僅容易消化，營養還十裂含分容易吸收，喝起來口感也十分好。
芋頭糯公尺可熬粥喝嗎?
3樓：無雅詩
主料：芋頭200克，糯公尺100克，雞腿根乙個，新鮮香菇4顆50克。
輔料：油20克，生抽2勺30毫公升，料酒10毫公升，胡椒粉少許，小蔥1根，鹽適量，芝麻油5毫公升。
食材。雞腿去骨，切小塊，加一勺生抽，一勺料酒，灑少許胡椒粉醃製20分鐘。
糯公尺洗淨先用水浸泡一會兒，芋頭去皮切成方塊，香菇剪去柄部，切薄片，蔥花切粒備用。
炒至雞肉變色，再加入芋頭翻炒一下。
最後加入瀝乾水的糯公尺翻炒。
稍稍多翻炒一會兒，炒出香味。
加入電飯煲，加水與食材平，可加少許鹽有個底味，按到煮飯檔。
煮熟的芋頭飯，灑一把蔥花，上15毫公升生抽和5毫公升芝麻油。
糯公尺香菇旁激芋頭雞肉飯，香得不能再香。
營養價值。1. 糯公尺含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生索b2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳雹搏，腹脹腹瀉有一定緩解作用；
2. 糯公尺有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
功效與作用。
糯公尺味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。
1.滋補佳品：有補虛、補血、健脾暖胃源啟祥、止汗等作用。
2.緩解脾胃虛寒：適用於脾胃虛寒所致的反胃等。
芋頭和什麼熬粥最好
4樓：熱愛生活
小公尺和芋頭熬粥最好，做法如下：食材：小公尺100克、芋頭200克、枸杞1把、清水適量。
步驟：1、準備好所有食材。
2、芋頭去皮，切成小塊。
3、小公尺淘洗乾淨。
4、將小公尺和芋頭一起倒入電飯煲。
5、加入適量的清水，選擇煮粥鍵，靜待結束。
6、最後放入清洗乾淨的枸杞，攪拌均勻，燜兩分鐘即可食用。
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