1樓：十二生肖之家
1、鰻魚的皮和肉都是含有豐富膠原蛋白的，不僅營養豐富，同時味道極其鮮美。但是孕婦吃鰻魚務必要注意，因為鰻魚的營養方面唯一的缺陷就是不含維生素c，所以為了孕期營養更均衡，姐妹們吃鰻魚時儘量搭配些新鮮的蔬菜來幫助補充維生素c。
2、如果以前對海鮮類食物過敏的女性，在第一次吃鰻魚時，注意先少量食用，確保自己對鰻魚沒有過敏狀況時再繼續塵塵新增。因為鰻魚也屬於海鮮類食物哦！如果孕婦過敏就麻煩了。
3、還有鰻魚的油脂含量頗多，在烹飪時儘量不要選擇味道濃厚的調味汁。因為如果調味汁過於濃厚就會造成脂肪攝取量過多，容易長胖。所以愛美的孕婦們，烹飪鰻魚時不要選擇濃厚的調味汁做鰻魚飯哦。
4、對了選擇鰻魚時，儘量選擇新鮮的，千萬不要買到死了鰻魚，孕婦吃了死鰻魚後會有很多危害哦。
5、以上便是孕婦吃御螞鰻魚的禁忌，希望愛吃鰻魚的孕婦們謹記以上4條規則。這樣鰻魚才能吃得更鎮兄埋健康，更安全，更美味。
懷孕後孕婦要多注意飲食，多吃些營養價值高的食物，比如鰻魚，鰻魚的好處很多，加上肉質鮮嫩，不容易導致便秘或者消化不良的問題。
2樓：易諾千金
鰻魚的皮、肉都含有豐富的膠原蛋白，味道鮮美。孕婦也是可以吃的，但這並不意味鰻魚對孕婦都是安全的，孕婦在食用的時候也有需要注意的地方哦。
1、鰻魚在營養方面惟一明顯的缺陷就是幾乎不含維生素c，孕婦吃鰻魚時應搭配一些蔬菜來補充維生素c。同時，孕婦還要特別注握帆意自身體質，防止吃海鮮過敏。
2、鰻魚的油脂含量頗多，若以味道濃厚的調味汁做成烤鰻魚的鰻魚飯食用時，往往會造成脂肪的攝取分量過多，如果關心健康，應蒸的方式來消除脂肪，較為合理。
3、鰻鱺為發物，患有慢性疾病和水產品過敏史的人應忌食。鰻魚與醋，猛首有網路報道稱會引起中毒，但很多段知雹食譜中有鰻魚烹製中使用醋的記錄。
4、吃鱔魚最好現殺現烹，死鱔不宜食用。
鰻魚孕婦能吃嗎 吃了好處多多
3樓：愛之翼
鰻魚是比較好吃的一種魚，但是也不是人人都適合吃，很多人都想知道鰻魚是否適合孕婦，其實這個問題很簡單，下面介紹鰻魚孕婦能吃嗎 吃了好處多多。
鰻魚孕婦能吃嗎。
孕婦能吃鰻魚。孕婦吃鰻魚能為胎兒補充磷脂和dha，幫助寶寶腦部的發育，還能美容**。
鰻魚的功效。
鰻魚具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。鰻鱺體內含有一種很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的強精壯腎的功效，是年輕夫婦、中老年人的保健食品。鰻是富含鈣質的水產品，經常食用，能使血鈣值有所增加，使身體強壯。
鰻的肝臟含有豐富的維生素a,是夜盲人的優良食品。
鰻魚多少錢一斤。
鰻魚肉質鮮嫩肥美，是大多數人都極其偏好的一種水產品，但是鮮少有人知道鰻魚多少錢一斤。不親自到水產品市場走一遭的話，還真不知道鰻魚的**是如此的跌宕起伏。
說是跌宕起伏，其實也沒那麼誇張，各地區的鰻魚**基本上都保持在乙個相對平衡穩定的狀態，只是地區與地區相比的話，就真的是跌宕起伏了。
1、廣東廣州市，元/斤；廣西北海市，70元/斤。明明是相鄰的兩個省，**相差很大，鰻魚就是這麼的有個性。
2、福建南平市，73元/斤；福建龍巖市，元/斤。同乙個省，不同市區，**相差也是忒大，為什麼相差會這麼大也只有他們知道了。
下面是其他地區鰻魚**：
江蘇揚州市，元/斤；浙江嘉興市，元/斤；陝西榆林市，元/斤；四川成都市，元/斤；山東濱州市 元/斤。
總的來說，鰻魚的**在不同的省市，**是大不相同，猜想應該與當地鰻魚的產量和品種有很大的關係。
蔥燒鰻魚的做法。
a料：公尺酒、澱粉各1大匙、醬油3大匙。
b料：公尺酒1大匙醬油2大匙、糖、醋各1/2大匙。
1.鰻魚洗淨，放人溫水中略燙一下，撈出，切除頭、尾，剖開魚肚，去大骨後對切一半，再切成小塊，放入碗中，加a料醃20分鐘；蔥洗淨，切段備用。.
2.鍋中倒2大匙油燒熱，放入鰻魚，煎至兩面金黃，盛起。
3.鍋中餘油加熱，爆香蔥段，放人煎好的鰻魚，加入b料及2杯水，大火燒開後，改小火燒至鰻魚入味時，再轉大火燒至湯汁收幹即可。
孕早期能吃鰻魚片嗎
4樓：丸灬號
孕婦是可以吃鰻魚的。首先，鰻魚具有美容的功效。女性在懷孕期間，因為各種激素的原因，容顏會發生不少的變化，長斑是情節輕的，有的女性的臉蛋還出現了細紋。
而鰻魚的皮肉含有不少的膠原蛋白，具有延緩女性衰老，養容養顏的作用，孕婦吃鰻魚能美容**，讓**保持彈性緊緻的狀態。
其次，孕婦吃鰻魚能夠幫助胎兒大腦的發育。胎兒在孕婦孕晚期時，會大量需要dha，為的就是腦部的正常發育，出生後智力不受損傷。而鰻魚中便是含有豐富的dha，孕婦吃鰻魚，能夠間接地給寶寶補充dha，幫助胎兒的大腦發育，也能讓寶寶出生後更聰明健康。
再有，孕婦在孕期吃鰻魚，能夠給自己和胎兒補鈣。在不少的科學家看來，鰻魚是很理想的天然含鈣食物，鰻魚的脊骨含有不少優質的鈣元素，鈣和磷的比例為2比1，和母乳中鈣磷比例相吻合，是很理想的補鈣食品。孕婦在孕期吃鰻魚，身體能夠高效地吸收鈣質。
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