1樓：
乳酸發酵後可產生乳酸、醋酸。乳酸本身也可轉化為丙酸、醋酸；乳酸氧化後變成丁酸、醋酸。
丁酸發酵後可產生丁酸。
酵母發酵：將六碳糖轉化為乙醇，乙醇又被氧化變為醋酸。
(李思齊)
2樓：中國農業出版社
一般根據青貯原料的種類、收穫季節等的不同，可將青貯飼料分為玉米青貯、玉米秸青貯、牧草青貯、秧蔓及葉菜類青貯、混合青貯等。
（1）玉米青貯是指專門用於青貯的玉米品種，於蠟熟期收割，莖、葉、果穗一起切碎而調製成的青貯飼料。玉米青貯由於是在玉米營養價值最高的時期收割，故營養價值明顯高於玉米秸青貯。每千克玉米青貯飼料中，含粗蛋白質20克，其中可消化蛋白質12.
04克；維生素含量豐富，其中胡蘿蔔素11毫克，尼克酸10.4毫克，維生素c75.7毫克，維生素a18.
4國際單位；微量元素含量也很豐富，每千克含鈣7.8毫克，銅9.4毫克，鈷11.
7毫克，錳25.1毫克，鋅110.4毫克，鐵227.
1毫克。並且青貯玉米含糖量高，製成的青貯飼料具有酸、甜、清香味，酸度適中（ph4.2），是羊十分愛吃的飼料。
（2）玉米秸青貯是指玉米籽實成熟收穫後，將一部分葉片（1/3～1/2）仍保持綠色的玉米秸稈進行青貯而成的飼料。
（3）秧蔓及葉菜類青貯主要是用花生秧、甘薯秧、甜菜葉、蔬萊、樹葉等農副產品作原料而製成的青貯飼料。
（4）混合青貯是指將兩種或兩種以上青貯原料混合在一起製作的青貯。
目前最常用的青貯飼料是玉米青貯和玉米秸青貯。
青貯飼料新增劑的常見種類有哪些
3樓：中國農業出版社
一般根據青貯原料的種類、收穫季節等的不同，可將青貯飼料分為玉米青貯、玉米秸青貯、牧草青貯、秧蔓及葉菜類青貯、混合青貯等。
（1）玉米青貯是指專門用於青貯的玉米品種，於蠟熟期收割，莖、葉、果穗一起切碎而調製成的青貯飼料。玉米青貯由於是在玉米營養價值最高的時期收割，故營養價值明顯高於玉米秸青貯。每千克玉米青貯飼料中，含粗蛋白質20克，其中可消化蛋白質12.
04克；維生素含量豐富，其中胡蘿蔔素11毫克，尼克酸10.4毫克，維生素c75.7毫克，維生素a18.
4國際單位；微量元素含量也很豐富，每千克含鈣7.8毫克，銅9.4毫克，鈷11.
7毫克，錳25.1毫克，鋅110.4毫克，鐵227.
1毫克。並且青貯玉米含糖量高，製成的青貯飼料具有酸、甜、清香味，酸度適中（ph4.2），是羊十分愛吃的飼料。
（2）玉米秸青貯是指玉米籽實成熟收穫後，將一部分葉片（1/3～1/2）仍保持綠色的玉米秸稈進行青貯而成的飼料。
（3）秧蔓及葉菜類青貯主要是用花生秧、甘薯秧、甜菜葉、蔬萊、樹葉等農副產品作原料而製成的青貯飼料。
（4）混合青貯是指將兩種或兩種以上青貯原料混合在一起製作的青貯。
目前最常用的青貯飼料是玉米青貯和玉米秸青貯。
4樓：匿名使用者
青貯飼料時，加入適宜的新增劑，不僅能提高青貯的成功率，而且能彌補青貯飼料的品質，下面就介紹幾種常用的新增劑及其新增方法。
1.氨水和尿素。氨水和尿素是較早用於青貯飼料的一類新增劑，適用於青貯玉米、高粱和其他禾穀類。
新增後可增加青飼料的精蛋白含量，抑制好氧微生物的生長，而對反芻家畜的食慾和消化機能無不良影響。青貯時尿素用量一般為0.3%-0.
5%。2.甲酸。甲酸是很好的有機酸保護劑，可抑制芽孢桿菌及革蘭氏陽性菌的活動，減少飼料營養損失。
試驗證明：它能使青貯飼料中70%左右的糖分儲存下來，使粗蛋白質損失率減少為0.3%～0.
5%。新增1%～2%的甲酸製成的青貯料，顏色鮮綠，香味濃，用其餵奶牛、犢牛，日增重可以顯著提高。
3.稀硫酸、鹽酸。加入這兩種酸的混合物，能迅速殺滅青貯料中的雜菌，降低青貯料的ph值，並使青貯料變軟，有利家畜消化吸收。
此外，還可使青貯料迅速下沉，易於壓實，增加貯量，使青貯物很快停止呼吸作用，從而提高青貯成功率。方法是：用30%鹽酸92份和40%硫酸8份配製成原液，使用時將原液用水稀釋4倍，每噸原料加稀釋液50～60千克。
4.甲醛。甲醛能抑制青貯過程中各種微生物的活動。
青貯料中加入甲醛後，發酵過程中基本沒有腐敗菌的活動，青貯料中氨態氮和總乳酸量顯著下降，用其喂家畜消化率就較高。甲醛的一般用量為0.7%，如同時新增甲酸和甲醛（1.
5%的甲酸和1.5%～2%的甲醛）效果更好。用此法青貯含水量多的幼嫩植株莖葉效果最好。
5.食鹽。青貯原料水分含量低、質地粗硬、細胞難以滲出，加入食鹽可促進細胞液滲出，有利於乳酸菌發酵。
新增食鹽還可以破壞某些毒素，提高飼料適口性。新增量為0.3%～0.
5%。6.活菌。用活菌微貯秸稈是近年來國內正推廣的一種微貯新方法。
新增活菌處理秸稈，可將秸稈中的木質素、纖維等酶解，使秸稈柔軟，ph值下降，有害菌活動受到抑制，糖分及有機酸含量增加，從而提高消化率。用量為每噸秸稈加活菌3克。
5樓：樸恩尚吖
回答青貯飼料時，加入適宜的新增劑，不僅能提高青貯的成功率，而且能彌補青貯飼料的品質，下面就介紹幾種常用的新增劑及其新增方法。
1.氨水和尿素。氨水和尿素是較早用於青貯飼料的一類新增劑，適用於青貯玉米、高粱和其他禾穀類。
新增後可增加青飼料的精蛋白含量，抑制好氧微生物的生長，而對反芻家畜的食慾和消化機能無不良影響。青貯時尿素用量一般為0.3%-0.
5%。2.甲酸。甲酸是很好的有機酸保護劑，可抑制芽孢桿菌及革蘭氏陽性菌的活動，減少飼料營養損失。
試驗證明：它能使青貯飼料中70%左右的糖分儲存下來，使粗蛋白質損失率減少為0.3%～0.
5%。新增1%～2%的甲酸製成的青貯料，顏色鮮綠，香味濃，用其餵奶牛、犢牛，日增重可以顯著提高。
3.稀硫酸、鹽酸。加入這兩種酸的混合物，能迅速殺滅青貯料中的雜菌，降低青貯料的ph值，並使青貯料變軟，有利家畜消化吸收。
此外，還可使青貯料迅速下沉，易於壓實，增加貯量，使青貯物很快停止呼吸作用，從而提高青貯成功率。方法是：用30%鹽酸92份和40%硫酸8份配製成原液，使用時將原液用水稀釋4倍，每噸原料加稀釋液50～60千克。
4.甲醛。甲醛能抑制青貯過程中各種微生物的活動。
青貯料中加入甲醛後，發酵過程中基本沒有腐敗菌的活動，青貯料中氨態氮和總乳酸量顯著下降，用其喂家畜消化率就較高。甲醛的一般用量為0.7%，如同時新增甲酸和甲醛（1.
5%的甲酸和1.5%～2%的甲醛）效果更好。用此法青貯含水量多的幼嫩植株莖葉效果最好。
5.食鹽。青貯原料水分含量低、質地粗硬、細胞難以滲出，加入食鹽可促進細胞液滲出，有利於乳酸菌發酵。
新增食鹽還可以破壞某些毒素，提高飼料適口性。新增量為0.3%～0.
5%。6.活菌。用活菌微貯秸稈是近年來國內正推廣的一種微貯新方法。
新增活菌處理秸稈，可將秸稈中的木質素、纖維等酶解，使秸稈柔軟，ph值下降，有害菌活動受到抑制，糖分及有機酸含量增加，從而提高消化率。用量為每噸秸稈加活菌3克。
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請問一下，青貯飼料有多少種類啊，
6樓：中國農業出版社
一般根據青貯原料的種類、收穫季節等的不同，可將青貯飼料分為玉米青貯、玉米秸青貯、牧草青貯、秧蔓及葉菜類青貯、混合青貯等。
（1）玉米青貯是指專門用於青貯的玉米品種，於蠟熟期收割，莖、葉、果穗一起切碎而調製成的青貯飼料。玉米青貯由於是在玉米營養價值最高的時期收割，故營養價值明顯高於玉米秸青貯。每千克玉米青貯飼料中，含粗蛋白質20克，其中可消化蛋白質12.
04克；維生素含量豐富，其中胡蘿蔔素11毫克，尼克酸10.4毫克，維生素c75.7毫克，維生素a18.
4國際單位；微量元素含量也很豐富，每千克含鈣7.8毫克，銅9.4毫克，鈷11.
7毫克，錳25.1毫克，鋅110.4毫克，鐵227.
1毫克。並且青貯玉米含糖量高，製成的青貯飼料具有酸、甜、清香味，酸度適中（ph4.2），是羊十分愛吃的飼料。
（2）玉米秸青貯是指玉米籽實成熟收穫後，將一部分葉片（1/3～1/2）仍保持綠色的玉米秸稈進行青貯而成的飼料。
（3）秧蔓及葉菜類青貯主要是用花生秧、甘薯秧、甜菜葉、蔬萊、樹葉等農副產品作原料而製成的青貯飼料。
（4）混合青貯是指將兩種或兩種以上青貯原料混合在一起製作的青貯。
目前最常用的青貯飼料是玉米青貯和玉米秸青貯。
7樓：中國農業出版社
青貯飼料是以新鮮的天然植物性粗飼料為原料，在厭氧條件下經乳酸菌為主的微生物發酵後製成的飼料。天然含水量較高的青綠飼料，包括野生青草、栽培飼料作物和秸稈，收割後經一定萎蔫處理、自然發酵或加酸青貯，可製成青貯飼料或半乾青貯飼料。青綠飼料補加適量糠麩或塊根塊莖瓜類製成的混合青貯飼料也屬此類，這類飼料的含水率在45%左右。
8樓：匿名使用者
青貯飼料是將含水率為65％－75％的青綠飼料經切碎後，在密閉缺氧的條件下，通過厭氧乳酸菌的發酵作用，抑制各種雜菌的繁殖，而得到的一種粗飼料。青貯飼料氣味酸香、柔軟多汁、適口性好、營養豐富、利於長期儲存，是家畜優良飼料**。
不一定要用玉米杆，象苜蓿、三葉草、紅薯秧、黑麥草等都可以青貯，有的青貯飼料原料糖分不夠需補充，例如加一點玉米籽實。小麥杆由於要收穫小麥，等收穫後已經發黃變幹，一般作為秸稈用，不能青貯。
青貯飼料的種類
9樓：中國農業出版社
一般根據青貯原料的種類、收穫季節等的不同，可將青貯飼料分為玉米青貯、玉米秸青貯、牧草青貯、秧蔓及葉菜類青貯、混合青貯等。
（1）玉米青貯是指專門用於青貯的玉米品種，於蠟熟期收割，莖、葉、果穗一起切碎而調製成的青貯飼料。玉米青貯由於是在玉米營養價值最高的時期收割，故營養價值明顯高於玉米秸青貯。每千克玉米青貯飼料中，含粗蛋白質20克，其中可消化蛋白質12.
04克；維生素含量豐富，其中胡蘿蔔素11毫克，尼克酸10.4毫克，維生素c75.7毫克，維生素a18.
4國際單位；微量元素含量也很豐富，每千克含鈣7.8毫克，銅9.4毫克，鈷11.
7毫克，錳25.1毫克，鋅110.4毫克，鐵227.
1毫克。並且青貯玉米含糖量高，製成的青貯飼料具有酸、甜、清香味，酸度適中（ph4.2），是羊十分愛吃的飼料。
（2）玉米秸青貯是指玉米籽實成熟收穫後，將一部分葉片（1/3～1/2）仍保持綠色的玉米秸稈進行青貯而成的飼料。
（3）秧蔓及葉菜類青貯主要是用花生秧、甘薯秧、甜菜葉、蔬萊、樹葉等農副產品作原料而製成的青貯飼料。
（4）混合青貯是指將兩種或兩種以上青貯原料混合在一起製作的青貯。
目前最常用的青貯飼料是玉米青貯和玉米秸青貯。
青貯飼料新增劑有哪些，青貯飼料新增劑的常見種類有哪些
一般根據青貯原料的種類 收穫季節等的不同，可將青貯飼料分為玉米青貯 玉米秸青貯 牧草青貯 秧蔓及葉菜類青貯 混合青貯等。1 玉米青貯是指專門用於青貯的玉米品種，於蠟熟期收割，莖 葉 果穗一起切碎而調製成的青貯飼料。玉米青貯由於是在玉米營養價值最高的時期收割，故營養價值明顯高於玉米秸青貯。每千克玉米青...
什麼是豬飼料中的青飼料，豬的青飼料有哪些
青飼料 也來叫青綠飼料源 綠飼料 是指可bai以用作飼料的植物新鮮du莖葉，因富zhi 含葉綠dao素而得名。青飼料主要包括天然牧草 栽培牧草 田間雜草 菜葉類 水生植物 嫩枝樹葉等。合理利用青綠飼料，可以節省成本，提高養殖效益。豬的青飼料有哪些 像紫薯葉，甘薯葉，巨菌草，構樹等都是常用的 比較優質...
飼料分為哪幾種型別，粗飼料一般有哪些種類
豬的配合飼料按營養特點分為 新增劑預混料 蛋白質濃縮料 全價配合飼料。新增劑預混料見第三部分所述。蛋白質濃縮料也稱料精，由蛋白質飼料 礦物質飼料和新增劑預混料按一定比例混合而成，為飼料加工的一個半成品，與能量飼料 玉米 麩皮 按一定比例混合即成全價配合飼料。濃縮飼料能滿足養殖場 專業戶和農民分散飼養...