用塑料袋盛高溫的飯有害嗎,塑料袋遇到高溫有毒嗎

2022-02-26 18:56:19 字數 4913 閱讀 5162

1樓:匿名使用者

醫學專家指出,食品,尤其是熟食,用塑料袋包裝以後,常常容易變質,人吃了這類變質食品後,易引起嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀。此外,塑料本身會釋放有害氣體,因在密封袋中長期積聚,濃度隨密封時間增加而升高,致使袋中食物受到不同程度的汙染,對兒童健康發育影響尤為突出。

a. 攤檔上經常使用的顏色特別深的塑料袋,有著巨大的危害。它是用**的廢舊塑料製品重新加工而成的,對人體的危害極大,不能用來裝直接入口食品;另外,不能用聚氯乙烯塑料製品存放含酒精類食品、含油食品,否則袋中的鉛就會溶入食品中;同時這種塑料袋也不能放溫度在50°c以上的食品。

b. 行內人士指出,目前市場上銷售和使用的塑料袋,絕大多數是各地小型企業或家庭作坊生產的,有相當數量是再生塑料製品,利用垃圾站收揀的廢舊塑料、工業廢棄物和醫療機構丟棄的塑料垃圾**加工的,未經消毒處理,就私下將其加工製成食品袋投入市場。這些再生塑料含有嚴重超標的病菌和致癌物,用這種塑料製品包裝直接入口的熟食品,對消費者的身體健康造成極為嚴重的後果。

這樣的塑料袋含有大量肉眼所無法看到的病菌,長期使用這樣的一次性塑料食品袋極易導致慢性食物中毒。

c. 目前早點攤上使用的大都是透明狀、**低廉的薄膜塑料袋,多以pvc(聚氯乙烯)為原料加工而成,多數是再生材料。生產再生塑料袋是對塑料的二次利用,能節約成本,減少白色汙染,給環境和社會帶來很大好處。

同時還極大地方便了人們生活,是當前人們日常生活中必不可少的用品。但是,再生塑料袋用於食品盛裝卻遠不是那麼回事了。這種含有聚氯乙烯的塑料袋,遇到高溫會釋放出鉛等有毒物質。

當溫度超過50℃時,塑料袋裡面的有毒成分就會滲出,從而汙染食物,對人體造成危害。當溫度達到80℃,會遇熱熔解,釋放出有毒害的物質來。熱(熟)食溫度都在40℃以上,而剛炸出來的油條和剛出鍋的豆漿,溫度大約有90℃。

隨著溫度的增高,塑料袋中有毒物質活動加劇,易被食物吸收而進入食者腹內,時間長了,必將引起食者慢性中毒。

2樓:匿名使用者

在我們的生活中,包裝和盛放食物已離不開塑料。然而,也有人稱塑料袋為20世紀最糟糕的發明。人們在拎著塑料袋裝食品的同時,心底總會隱隱擔憂:這些塑料包裝安全衛生嗎?

塑料食品包裝可放心使用

人們對塑料食品包裝總有著這樣那樣的擔憂,甚至有人認為塑料「有毒」。專家指出,對塑料食品包裝的這種擔心可能來自人們的認識誤區,也就是把所有的塑料都等同於聚氯乙烯。很多人都知道,軟聚氯乙烯薄膜因為含有易揮發的增塑劑,不宜用於食品包裝,目前已被淘汰。

現在用於包裝食品的塑料聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚苯乙烯等,其衛生效能是合格的。

而且,近年來隨著分析、鑑別技術的進步,已能對塑料中的成分以及在各種條件下的變化做出精確的鑑定,結果表明,用於食品包裝的塑料是安全的。

認清「食品用」字樣

然而,由於塑料包裝市場太大,而且易於投產,管理上有一定難度。另一方面,部分經營食品的商家甚至消費者本身都沒有主動區分食品和非食品塑料袋的意識。因此,目前有相當一部分不合格的塑料袋被用於食品包裝和盛放,嚴重危害了人們的健康。

專家特別提醒,用塑料袋包裝熟食、點心等直接食用的食物時要注意:最好不要用有顏色的塑料袋。原因有二:

首先,用於塑料袋染色的顏料滲透性和揮發性較強,遇油、遇熱時容易滲出;如果是有機染料,其中還會含有芳烴,對健康會有一定影響。其次,不少有色塑料袋是用**塑料製造的,由於**料中雜質較多,廠家不得不在其中新增顏料,加以掩蓋。

然而,一部分以**塑料為原料的塑料袋也是白色的。因此,不能簡單地以顏色作為選擇的標準,最使人放心的方法是,看包裝袋上是否註明「食品用」字樣。

至於其他非直接食用的食品,其塑料包裝的衛生標準可以寬鬆些,不一定非要注有「食品用」字樣,但要特別警惕用**塑料製造的再生塑料袋。國家雖已明文規定不允許此類薄膜用於食品包裝,但現在的市場上還無法完全杜絕,而且其中存在嚴重的衛生問題。其一,這些**的塑料**極其複雜,有農用薄膜、化工用桶,甚至有醫院的廢棄物,而且不清洗就直接用,用這些原料製成的塑料袋自然就會含有各種病菌和有害化合物;其二,**的廢塑料中難免會混雜有聚氯乙烯等不能用於食品包裝的原料。

這種再生塑料袋如果用來包裝食品,會對人體造成危害,消費者要提高警惕。

如何識別**料的塑料袋?專家指出,目前還沒有特別有效的方法,但有一點可以肯定的是,非正規廠家生產的、在街頭小攤**的塑料袋千萬不要用於食品包裝;此外,塑料袋如果有特殊氣味也不能用來裝食物。

使用時需要注意的細節

雖然塑料食品包裝袋是安全的,但在使用中也要注意方法,否則會帶來負面效果。首先,不要長時間用塑料袋裝高溫食品。在日常生活中,經常會看到有人用塑料袋裝熱氣騰騰的炸糕、油條等,如果短時間內吃掉,當然沒有太大危害,但長時間把過熱的食品捂在袋子裡,就會有某些物質滲出,影響健康。

其次,用微波爐加熱食品,最好用微波爐專用塑料袋和專用容器。最後,冰箱裡的冷藏、冷凍食品應用保鮮膜,而不要用普通的塑料袋代替。由於保鮮膜的特殊工藝和原料,具備了良好的透氣和保鮮效能,而普通塑料袋使用時間稍長就會使食物很快變質、腐爛,達不到保鮮的目的。

3樓:匿名使用者

能夠裝入口食物的塑料袋必須是達到食品級標準的專用食品袋。可這種塑料袋造價比較高,大多數早餐攤並沒有使用

4樓:匿名使用者

一定有害,建議用瓷製品,玻璃的(注意預熱,否則會炸)保溫桶也不錯啊,鋁製,不鏽鋼餐盒也可以

塑料袋遇到高溫有毒嗎

5樓:次巧荷阮運

塑料袋的成分主要是聚乙烯,熔點在120℃左右,油炸食物溫度一般在180℃到240℃之間,塑料袋遇上就化。塑料袋的成型必須依賴各種新增劑,遇到高溫,揮發出的新增劑必然對人體健康有害。塑料遇上高溫,必然發生分解,分解出的物質,沾上「油煎早點」,容易引起食物中毒。

國家有關部門規定,塑料袋、一次性口杯、快餐盒等39種直接接觸食品的包裝材料如果沒有印上「qs」標誌,將不準用於裝食品。而現在市面上一些廉價的塑料袋均沒「qs」標誌。因此專家提醒:

不要用塑料袋直接裝高溫油炸食品,塑料可能產生揮發有毒物質的溫度在120℃左右,因此,將食品放入塑料袋應低於這個溫度。

6樓:沒心沒肺的曉磊

怕。使用食品塑料袋包裝食品,不能說是絕對安全的,在常溫下應該是安全的,但最好不要超過

100℃,超過100℃後,塑料袋會變形,會融化,融化以後沾在食品上,吃下去以後對人體的健

康不利。

查閱相關資料發現,目前市場上使用的塑料袋主要有聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等幾種。其

中,聚乙烯、聚丙烯製成的塑料袋可以用來盛裝食品,用於裝食品的塑料袋上必須標註「食品

用」字樣,而「非食品用」塑料袋會對人體產生一定危害。

食品用塑料袋的成分多為聚乙烯,在110℃以下不易分解,所以,裝溫度不超過100℃的食物

時一般沒問題,市面上裝早點以及套在碗裡的塑料袋多為一次性塑料袋,並不是合格的「食品

用」塑料袋。這種塑料袋含有各種病毒、細菌和致癌物,高溫下可產生有毒物質,長期使用會

對人體產生很大危害。

7樓:百舸爭留

這需要看是什麼塑料袋、多高的溫度。pvc塑料袋是有毒的,pe就無毒。沒有達到其熔點,塑料袋的相關成分沒有揮發出來就沒有問題。

8樓:帥到覺得負擔

只要是塑料不管什麼型別什麼材質,只要遇熱就會產生治癌物質,區別只在於危害程度

塑料袋怕高溫嗎?

9樓:原瀾潭夢華

醫學專家指出,食品,尤其是熟食,用塑料袋包裝以後,常常容易變質,人吃了這類變質食品後,易引起嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀。此外,塑料本身會釋放有害氣體,因在密封袋中長期積聚,濃度隨密封時間增加而升高,致使袋中食物受到不同程度的汙染,對兒童健康發育影響尤為突出。

a.攤檔上經常使用的顏色特別深的塑料袋,有著巨大的危害。它是用**的廢舊塑料製品重新加工而成的,對人體的危害極大,不能用來裝直接入口食品;另外,不能用聚氯乙烯塑料製品存放含酒精類食品、含油食品,否則袋中的鉛就會溶入食品中;同時這種塑料袋也不能放溫度在50°c以上的食品。

b.行內人士指出,目前市場上銷售和使用的塑料袋,絕大多數是各地小型企業或家庭作坊生產的,有相當數量是再生塑料製品,利用垃圾站收揀的廢舊塑料、工業廢棄物和醫療機構丟棄的塑料垃圾**加工的,未經消毒處理,就私下將其加工製成食品袋投入市場。這些再生塑料含有嚴重超標的病菌和致癌物,用這種塑料製品包裝直接入口的熟食品,對消費者的身體健康造成極為嚴重的後果。

這樣的塑料袋含有大量肉眼所無法看到的病菌,長期使用這樣的一次性塑料食品袋極易導致慢性食物中毒。

c.目前早點攤上使用的大都是透明狀、**低廉的薄膜塑料袋,多以pvc(聚氯乙烯)為原料加工而成,多數是再生材料。生產再生塑料袋是對塑料的二次利用,能節約成本,減少白色汙染,給環境和社會帶來很大好處。

同時還極大地方便了人們生活,是當前人們日常生活中必不可少的用品。但是,再生塑料袋用於食品盛裝卻遠不是那麼回事了。這種含有聚氯乙烯的塑料袋,遇到高溫會釋放出鉛等有毒物質。

當溫度超過50℃時,塑料袋裡面的有毒成分就會滲出,從而汙染食物,對人體造成危害。當溫度達到80℃,會遇熱熔解,釋放出有毒害的物質來。熱(熟)食溫度都在40℃以上,而剛炸出來的油條和剛出鍋的豆漿,溫度大約有90℃。

隨著溫度的增高,塑料袋中有毒物質活動加劇,易被食物吸收而進入食者腹內,時間長了,必將引起食者慢性中毒。

10樓:沒心沒肺的曉磊

怕。使用食品塑料袋包裝食品,不能說是絕對安全的,在常溫下應該是安全的,但最好不要超過

100℃,超過100℃後,塑料袋會變形,會融化,融化以後沾在食品上,吃下去以後對人體的健

康不利。

查閱相關資料發現,目前市場上使用的塑料袋主要有聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等幾種。其

中,聚乙烯、聚丙烯製成的塑料袋可以用來盛裝食品,用於裝食品的塑料袋上必須標註「食品

用」字樣,而「非食品用」塑料袋會對人體產生一定危害。

食品用塑料袋的成分多為聚乙烯,在110℃以下不易分解,所以,裝溫度不超過100℃的食物

時一般沒問題,市面上裝早點以及套在碗裡的塑料袋多為一次性塑料袋,並不是合格的「食品

用」塑料袋。這種塑料袋含有各種病毒、細菌和致癌物,高溫下可產生有毒物質,長期使用會

對人體產生很大危害。

塑料袋怕高溫嗎,塑料袋加熱後會有毒嗎

怕。使用食品塑料袋包裝食品,不能說是絕對安全的,在常溫下應該是安全的,但最好不要超過 100 超過100 後,塑料袋會變形,會融化,融化以後沾在食品上,吃下去以後對人體的健 康不利。查閱相關資料發現,目前市場上使用的塑料袋主要有聚乙烯 聚丙烯 聚氯乙烯等幾種。其 中,聚乙烯 聚丙烯製成的塑料袋可以用...

塑料袋遇到高溫有毒嗎

塑料袋的成分主要是聚乙烯,熔點在120 左右,油炸食物溫度一般在180 到240 之間,塑料袋遇上就化。塑料袋的成型必須依賴各種新增劑,遇到高溫,揮發出的新增劑必然對人體健康有害。塑料遇上高溫,必然發生分解,分解出的物質,沾上 油煎早點 容易引起食物中毒。國家有關部門規定,塑料袋 一次性口杯 快餐盒...

塑料袋的危害,塑料袋的成分,危害

很多人會用塑料袋裝食物,不但不衛生,而且非常危險。1 按國家規定,接觸食品的塑料袋必須經過安全認證有安全標誌,保鮮袋就有,但是看下你裝食物的那種,有嗎。通過專家介紹,塑料袋從生產到處理,整個過程都會造成大量資源的耗費,以及地球環境的汙染。每個塑料袋的自然分解需要200年以上,會汙染周圍的土地和水質,...