1樓：函小苼
1、首先我們把這個鐵鍋給準備出來，然後我們拿出這個牙膏，因為這個牙膏有美白的作用，可以讓這個鐵鍋更加的白。
2、拿出我們家中的白醋，因為這個白醋有殺菌跟美白的作用，所以說可以清潔這個鐵鍋上面的許多的汙漬跟這些鐵鏽細菌等等，我們只需要把這個白醋，倒的覆蓋過這個鐵鍋的底面就可以了。
3、然後我們再拿出洗潔精，洗潔精可以去除油漬，擠入一到兩滴就可以了。
4、然後再拿出我們的百潔塊或者是鋼絲球，進行擦拭，大家可以看到鐵鏽非常容易的就被清除，我們只需要再這樣繼續擦這個鐵鍋就可以了，可以看到這個鐵鍋上面的所有汙漬鐵鏽都被清除下來後，這樣我們再用清水沖洗幾遍。
2樓：啥玩意兒
淘米水清理法。
淘米水的去汙功能是非常強的，可以用比較濃點的淘米水浸泡鐵鍋2-3個小時，把淘米水燒開，邊燒邊用抹布把鐵鍋中的鐵鏽一點點擦掉，等淘米水燒開之後再讓鍋變溫，倒掉淘米水後用清水把鐵鍋沖洗乾淨即可，值得注意地是在擦的過程中，不可以用鋼絲球。
生鏽的鐵鍋會產生細小的顆粒，這些顆粒在我們使用鐵鍋烹飪飯菜的時候吸收到使用者的脾胃裡面去，因為這是使用者專門消化吸收的器官，不利於使用者的身體健康。
3樓：匿名使用者
鐵鍋反覆生鏽令人頭疼，接下來介紹一個除鏽的方法：
第一步驟：
如果鐵鍋生鏽情況非常嚴重的話，用正常清水是洗不乾淨鏽跡，其實有一個非常好的解決方法，首先準備適量淘米水，並將它倒進鍋中，之後再往鍋中倒入少許的白醋。接著再準備一塊乾淨的百潔布，用它來不停地刷洗鐵鍋上的鏽跡。
第二步驟：
在鍋裡倒入白醋是因為白醋能夠起到分解鏽跡的作用，而倒入淘米水是因為淘米水能起到吸附鐵鏽的作用，不管鍋內再頑固的鏽漬都可以清洗乾淨，將鐵鍋刷洗多次以後，發現水已經變得非常渾濁了，再把鍋裡的髒水倒掉，再用流水把鍋內的殘留物給沖洗乾淨。
第三步驟：
用了這個方法之後，鐵鏽是完全不見了，接下來才是最關鍵的一步，在鍋內倒入少許食用油，如果家裡有豬油的話，效果會更加好。將食用油均勻的塗抹在鐵鍋內，然後大火燒開，等油開後關火，這樣鐵鍋就不會再生鏽了，之後大家做完飯後把鐵鍋刷乾淨，不要殘留任何水漬。
4樓：塔木裡子
1、酸醋法。首先取鐵鍋燒熱。
2、關火倒入白醋，白醋可以去除鐵鏽。
3、最後去海綿刷洗乾淨即可。
4、鐵鏽發。在鐵鍋燒熱下肥豬肉。
5、等待1-2分鐘豬油全部熬出，關火冷卻1-3小時，將鐵鍋洗淨即可。此方法可減少鐵鍋生鏽。
5樓：小嫣老師
如果鍋內有輕微的鏽跡，可用醋進行清洗。對於嚴重生鏽、掉黑渣、起黑皮的鐵鍋，不宜再使用。炒菜鍋使用久了，積聚了燒焦的油垢，用鹼或清潔劑亦難以洗滌乾淨，只要用新鮮的梨皮放在鍋內用水煮一下，鍋垢便很容易脫落。
炒完一道菜後，刷一次鍋，再炒一道菜。每次飯菜做完後，必須洗淨鍋內壁並將鍋擦乾，以免鍋生鏽，產生不利人體健康的氧化鐵。
擴充套件資料
不能用鐵鍋烹飪的食物
1、綠豆。
煮綠豆忌用鐵鍋，這是因為豆皮中所含的單寧質遇到鐵後能發生化學反應，生成黑色的單寧鐵，並使綠豆的湯汁變為黑色，影響其味道及人體的消化吸收，使人一整天感受到肚子發脹，不舒服。
2、咖啡。
咖啡中還有咖啡因·鞣質等物質與鐵鍋中的鐵元素蒸煮後，相遇成為不溶性物質，難以讓人消化，對身體有害。
3、紅糖。
紅糖中也含有鞣質，在用鐵鍋烹飪後，和鐵元素相遇成為不溶性化合物質，不能被人體吸收，對身體造成負擔，有害健康。
4、可可粉。
可可粉中鞣質，在用鐵鍋烹飪後，和鐵元素相遇成為不溶性化合物質，不能被人體吸收，對身體有害，不能用 鐵鍋烹飪。
6樓：
不用擔心，教你一招搞定！
7樓：未央
回答您好，你的問題我已經看到了，正在整理答案，請您稍等一下哦。
1、醋：將20克醋倒入燒熱的鐵鍋，邊用小火燒邊用硬刷子刷洗，刷完後將髒醋倒掉，再用清水洗淨即可把鐵鏽清除。
4、淘米水：用較濃的淘米水倒入鐵鍋內浸泡2-3個小時左右（淘米水有弱酸性可幫助除鏽），再把此淘米水燒煮，淘米水開了，晾涼，倒掉。清水沖洗乾淨即可。
方法二：買一塊帶皮的肥豬肉，把鍋放在灶上小火加熱，待鐵鍋燒熱，把準備好的肥肉放進鍋裡，一直保持小火，用筷子夾按著帶皮的肥肉在鍋內來回不停的塗抹擦洗。要保證肉皮把鐵鍋內壁的每一個地方都擦到，整個過程大約持續10分鐘左右，最後把鍋洗淨即可。
這個過程叫「潤鍋」，豬油裡面有豐富的油脂，讓油脂滲入鍋內，日後使用起來就不會容易生鏽了。
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8樓：樂興琴舫
鐵鍋反覆生鏽怎麼處理？分享一個實用的小技巧，非常方便容易！
9樓：懶洋洋族
1,把生鏽的鐵鍋放到火上燒燙。
2,快速倒入鍋內大約200ml的醋。
3,鍋內發出噼啪的聲響時，停火，用刷子就輕鬆的把鐵鍋上生鏽的東西清洗掉了。
10樓：東東的小店
1、酸醋法，醋可以去除鐵鏽。先把鍋燒熱，關火。用抹布沾些醋直接擦拭鐵鏽部位，一般鐵鏽會很快掉下來
2、檸檬汁法，檸檬汁能有效去除鐵鍋上的鐵鏽跡，檸檬汁能有效去除鐵鍋上的鐵鏽跡，將檸檬汁擠到一個乾淨的容器中，然後灑一些鹽進去，將兩者充分攪拌均勻，然後用鋼絲擦輕輕刷鐵鍋，生鏽的鐵鍋也可以恢復如新
3、淘米水法，淘米水有很強的去汙功效。先用較濃的淘米水浸泡2-3個小時左右。鐵鍋燒開淘米水，在燒的過程中用抹布擦拭鐵鍋。淘米水開後倒掉。清水沖洗乾淨鐵鍋即可。
擦拭完鐵鏽後，可以豬油法來預防鐵鍋繼續生鏽，豬油裡面有豐富的油脂，可以預防鐵鍋生鏽。肥豬肉下鍋裡，不用放油。等到豬肉裡面的油熬出來的時候，用油把鍋的裡面都塗上豬油，加熱至冒煙，反覆多來幾次，可以很好預防鐵鍋生鏽。
鐵鍋老生鏽怎麼辦？
11樓：娛樂刷藝術
不用擔心，教你一招搞定！
12樓：解憂
鐵鍋除鏽方法
1、首先我們把這個鐵鍋給準備出來，然後我們拿出這個牙膏，因為這個牙膏有美白的作用，可以讓這個鐵鍋更加的白。
2、拿出我們家中的白醋，因為這個白醋有殺菌跟美白的作用，所以說可以清潔這個鐵鍋上面的許多的汙漬跟這些鐵鏽細菌等等，我們只需要把這個白醋，倒的覆蓋過這個鐵鍋的底面就可以了。
3、然後我們再拿出洗潔精，洗潔精可以去除油漬，擠入一到兩滴就可以了。
4、然後再拿出我們的百潔塊或者是鋼絲球，進行擦拭，大家可以看到鐵鏽非常容易的就被清除，我們只需要再這樣繼續擦這個鐵鍋就可以了，可以看到這個鐵鍋上面的所有汙漬鐵鏽都被清除下來後，這樣我們再用清水沖洗幾遍。
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鐵鍋烹飪注意事項
煮綠豆也要忌用鐵鍋，這是因為豆皮中所含的單寧質遇到鐵後能發生化學反應，生成黑色的單寧鐵，並使綠豆的湯汁變為黑色，影響其味道及人體的消化吸收，使人一整天感受到肚子發脹，不舒服。
咖啡中還有咖啡因、鞣質等物質與鐵鍋中的鐵元素蒸煮後，相遇成為不溶性物質，難以讓人消化，對身體有害。
紅糖中也含有鞣質，在用鐵鍋烹飪後，和鐵元素相遇成為不溶性化合物質，不能被人體吸收，對身體造成負擔，有害健康。
可可粉中鞣質，在用鐵鍋烹飪後，和鐵元素相遇成為不溶性化合物質，不能被人體吸收，對身體有害，不能用鐵鍋烹飪。
醋類不宜在鐵鍋中加熱，鐵在酸性環境中加熱容易生成亞鐵鹽類物質，有毒性。影響人體健康。
酸性飲料不宜在鐵鍋中加熱，蒸煮。一個原因是使果汁中的營養成分損失，第二個原因是鐵在酸性環境中加熱容易生成亞鐵鹽類物質，有毒性。對身體有害。
楊梅、山楂、海棠等屬酸性食物，這些酸性果品中含有果酸，遇到鐵後會引起化學反應，產生低鐵化合物。人如果吃了這類食物，1小時左右便可出現噁心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等症狀，倘若不及時救治，病情可迅速發展，出現凝血、缺氧等嚴重症狀，甚至還會危及生命。
13樓：卡俠
一： 怎麼除鏽：
鐵鍋生鏽，可將鐵鍋燒熱，以布蘸醋一擦即去，即簡單快捷有徹底。
二： 怎麼防止生鏽：
先用白醋燒一下，把鏽洗掉，用清水洗乾淨，在火上燒乾。
用肥豬肉，熱鍋放進去，不要放油。
等豬肉的油一點一點地熬出來。繼續燒，用油把鍋的內壁塗滿。等豬肉看起來沒什麼油了。再加熱以下。關火讓他自己冷卻，放一整夜，以後就不怎麼鏽了。
方法2：1.先用尼龍絲球（類似於金屬絲球，但不會傷鐵鍋）或絲瓜精將鐵鍋上的鐵鏽擦洗乾淨。
2.用掏米水煮開一下，煮熱的時候，用洗碗布反覆擦鐵鍋，不需要很長時間，停火後放至溫熱，用清水將鐵鍋沖洗乾淨擦乾。3.
再用食用油把鐵鍋全部擦一遍就好了，最好是通過用油過程（如炸魚、煎餅等），這種過程會讓油牢固地吸附到鐵鍋上的。用掏米水泡的菜刀也不生鏽，您不妨試試。
14樓：匿名使用者
巧除鐵鍋鏽跡：
可在生鏽部位塗點醋，再用水刷洗，即可去除；如果鏽得厲害，可用石蠟溶液除鏽 。經石蠟溶液擦過的鐵鍋，即使暫時不用也不易生鏽。 鐵鍋不鏽竅門：
新鐵鍋買回來，第一次洗刷不當，極易生鏽。第一次切忌用水沖刷，而應先把鍋加熱，往鍋裡倒些食用油(最好是植物油)，再往鍋裡放少許青菜，然後用鍋鏟往鍋裡四周均勻擦刷。稍後往油膩膩的鍋裡倒些開水，再加把茶葉煮沸。
這樣刷洗出來的鍋不易生鏽。
15樓：非常排球
沒什麼的，我家的也老有點兒鏽，我只是在新買來後熬了點兒豬大油，後來就沒管了，每次炒菜都好好刷鍋就行了
16樓：楓咫
用白醋泡一下！再塗豬油！
17樓：匿名使用者
用後拿水泡著.下著用的時候.把水倒出去.
18樓：廣惠大銳逸
取兩個梨子的果皮放入鍋中，加入大半鍋水，然後用大火煮開，再用小火煮十分鐘，這時取出梨皮，用刷子輕輕一刷，鐵鍋就乾淨了。
另外鐵鍋生鏽，可將鐵鍋燒熱，以布蘸醋一擦即去，即簡單快捷有徹底。每次用完不要洗得太乾淨了，留點油防鏽。可以先將鐵鍋燒熱,然後倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然後關火,隔天用的時候，用清水衝一下。
！！還有哦~買新鍋買回來洗了後要淌下油，炒完菜後洗耳洗了你再手火烘乾一下就不會生鏽了
！！呵呵
19樓：寸嘉費莫笑天
燒熱鍋後用醋擦拭，洗淨即可。鐵鏽的主要成分是氧化鐵(三氧化二鐵),fe2o3
，醋的主要成分是醋酸,與鐵鏽反應把鐵鏽除去。對於老是生鏽這個問題。。。建議不要把鍋洗的太乾淨。。。
起碼要把水分給擦乾~-~當然啦，適當吃點鐵鏽。。。補鐵不是？（咳咳，這點請忽略）
20樓：儒雅的夏雪
開好鍋，日後也是要多保養的，每次用完之後，要把鍋燒水洗淨，然後把水分擦乾淨。最好別用鐵鍋煮東西，炒，煎，炸，最佳，不要長時間不用，鐵鍋都是需要見油的，煮東西最好用不鏽鋼鍋。化學原理，鐵見水，就愛生鏽，因為有氧化。
鋼鍋適合水，用油時間長，就會變色，也會有所氧化。其實每種物體，都有自身損害的物體。什麼東西都有它的天敵，所以的東西也都不是萬能的。。。
我家炒鍋老生鏽怎麼辦，我家的鐵鍋總是生鏽？？怎麼辦？？
鍋炒完菜後，一定不要用洗滌劑清洗，這樣肯定會生鏽的，只要用清水簡單沖沖就行，即使有點油漬也沒有關係，這樣有油才不會生鏽，自行車的齒輪或者是其他機器的齒輪都要保證有油才不會生鏽，都是這個道理。這個方法是我媽告訴我的，現在我家的鍋就不會生鏽。這也是我偷懶的理由。鐵炒鍋是家裡最為常用的炊具，在購買和使用上...
我買了愛仕達的鐵鍋，總是生鏽啊！該怎麼解決才好呢
鐵鍋最怕水，每次用完後，可以用乾布擦乾放置，或者直接 把鐵鍋烘乾就ok了。再麻煩一點就是擦乾烘乾後塗層薄薄的食用油，對鐵鍋保養更科學。鐵鍋都生鏽的 很好直接可以補鐵。如果你不想，每次刷完鍋的時候，在烤乾鍋加一點點油覆在底上搖晃幾圈就ok了 用油熱鍋，平常洗淨後要把水擦乾。我買了一個愛仕達的鐵鍋，材質...
炒菜的鐵鍋上老是生鏽怎麼辦炒菜的鍋老是生鏽怎麼辦？
一 怎麼除鏽 鐵鍋生鏽，可將鐵鍋燒熱，以布蘸醋一擦即去，即簡單快捷有徹底。二 怎麼防止生鏽 先用白醋燒一下，把鏽洗掉，用清水洗乾淨，在火上燒乾。用肥豬肉，熱鍋放進去，不要放油。等豬肉的油一點一點地熬出來。繼續燒，用油把鍋的內壁塗滿。等豬肉看起來沒什麼油了。再加熱以下。關火讓他自己冷卻，放一整夜，以後...