在麵包店當服務員,一天的工作要幹嘛

2021-06-20 21:00:27 字數 974 閱讀 8369

1樓:向前看

1、負責蛋糕、麵包和飲料的銷售、服務、**和收集,以及新芝士產品的引進。

2、隨時注意刀架上的貨物,負責貨物的分類、日期標籤、品名、**和貨物擺放整齊

包裝產品的文字以顧客為導向,每件產品都有標識。無變質、過期、變形、擠壓現象。

3、負責成品的日常盤點,記錄清楚。

4、負責蛋糕的**和訂購(將顧客的要求準確地傳達給裝潢者)。

5、確保賬單清晰、字跡工整、內容清楚、**正確。

6、學會熟練掌握蛋糕包裝技巧,快速美觀,告訴顧客:請拿好。蛋糕需要冷藏。

2樓:匿名使用者

1、負責西點、麵包、飲料等銷售服務,**工作和收款工作,介紹新產品。

2、隨時留意貨架上的物品,負責貨物的整理、日期標籤、品名、**和貨物擺放整齊,麵包產品字樣面向顧客,做到一貨一簽,陳列無變質、過期、變形擠壓現象。

3、負責每日成品的盤點工作,記錄清晰明確,於相應單據上簽字。

4、負責蛋糕的推銷與訂購事宜(向裱花人員轉達顧客要求要準確)。

5、確保所開票據清晰、字跡工整、內容要求明確、**正確。

6、學習掌握熟練的蛋糕包裝技巧,快捷美觀,叮囑顧客:您拿好。西點需冷藏,冰淇淋蛋糕需冷凍。

7、西點擺放角度方向一致,三角切塊呈45度夾取,顏色形狀合理搭配,亮色擺兩邊,暗色擺中間。如客人現用,切塊放於取物盤中,叉子放於餐巾紙上,拿取西點時,手不能直接接觸食品。

8、主動建議水果、巧克力蛋糕,從而提升營業額。

3樓:夢與懶貓

早上過來第一件事打卡,打掃地面,把桌子櫃子麵包櫃擦乾淨。放標價牌。有客人招呼客人。

如果有咖啡奶茶,就會去準備咖啡奶茶。

一個連鎖的蛋糕店服務員最少要用到2-3名。我說的這些,服務員可以隨意搭配。

最主要的就是,別讓店長或老闆看到你閒著就可以了。

4樓:不告00訴你

一般是收銀臺幫忙裝袋

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你這種情抄況是典型的足襲 底筋膜炎。特點bai就是早上起du 床時或運動休息後出zhi現足底的疼痛,行走dao後會緩解,但休息後又會出現,症狀會反覆。原因是因為天氣寒冷 生活活動的改變 或勞累造成的。這是和痛風完全不同的,痛風的疼痛是和活動沒有關係的,而且大多是在大腳趾。處理方法 一 泡熱水每天兩次...

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這個很不實際感覺 我也在大酒店上過班的哈 不忙的時候 根本就不用一直站那裡的哈 只是有規定時間站.建議可以泡下腳.自己按摩下腿部.有的酒店是兩班倒,三班倒就沒那麼辛苦。不過一般都是至少10個小時。服務員都是這樣的。服務員的腳底都長繭的。在餐廳做服務員,女,一天站一天特別是腳好累呀,腿會不會變粗?會浮...