食品大概有幾大類,食品可以分為幾大類?

2021-05-26 18:12:12 字數 1000 閱讀 6807

1樓:匿名使用者

穀類及薯類、動物性食物、豆類和堅果類、蔬菜水果和菌藻類、純能量食物

1、第一類為穀類及薯類

穀類包括米、面、雜糧,薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等,主要提供糖類、蛋白質、膳食纖維及b族維生素等。

2、第二類為動物性食物

包括肉、禽、魚、奶、蛋等,主 要提供蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素a、b族維生素和維生素d等。

3、第三類為豆類和堅果類

包括大豆、其他幹豆類及花生、核桃、杏仁等 堅果,主要提供蛋白質、脂肪、膳食纖維、無機鹽、b族維生素和維生素 e。

4、第四類為蔬菜、水果和菌藻類

主要提供膳食纖維、無機鹽、維生 素c、胡蘿蔔素、維生素k及有益健康的植物化學物質。

5、第五類為純能量食物,包括動植物油、澱粉、食用糖和酒類,主要提供能量,動植物油還可提供維生素e和必需脂肪酸。沒有不好的食物,只有不合理的膳食,關鍵在於平衡,平衡膳食要求每天膳食中要含有五大類的基本。

食品可以分為幾大類?

2樓:匿名使用者

穀類及薯類、動物性食物、豆類和堅果類、蔬菜水果和菌藻類、純能量食物

1、第一類為穀類及薯類

穀類包括米、面、雜糧,薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等,主要提供糖類、蛋白質、膳食纖維及b族維生素等。

2、第二類為動物性食物

包括肉、禽、魚、奶、蛋等,主 要提供蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素a、b族維生素和維生素d等。

3、第三類為豆類和堅果類

包括大豆、其他幹豆類及花生、核桃、杏仁等 堅果,主要提供蛋白質、脂肪、膳食纖維、無機鹽、b族維生素和維生素 e。

4、第四類為蔬菜、水果和菌藻類

主要提供膳食纖維、無機鹽、維生 素c、胡蘿蔔素、維生素k及有益健康的植物化學物質。

5、第五類為純能量食物,包括動植物油、澱粉、食用糖和酒類,主要提供能量,動植物油還可提供維生素e和必需脂肪酸。沒有不好的食物,只有不合理的膳食,關鍵在於平衡,平衡膳食要求每天膳食中要含有五大類的基本。

行業分為哪幾大類,行業分類有幾大類

產業分類有第一產業 第二產業和第三產業三大類,通常的三大產業是聯合國使用的分類方法 第一產業包括農業 林業 牧業和漁業 第二產業包括製造業 採掘業 建築業和公共工程 水電油氣 醫藥製造 第三產業包括商業 金融 交通運輸 通訊 教育 服務業及其他非物質生產部門。第一產業主要指生產食材以及其它一些生物材...

鳥的分類總的來說可以分為幾大類

論飛行能力,分成會飛的和不會飛的兩類 論雛鳥特點,分為早成鳥和晚成鳥兩大類 論是否遷徙,分成候鳥和留鳥兩大類 論生活習性,分成鳴禽 猛禽 涉禽 水禽 陸禽 攀禽 走禽等大類。鳥類按照生活習性和外形特徵可分為八大類,各類鳥因食性 覓食方式和生活環境不同,形成各不相同的體型特徵 1 走禽 鴕鳥等,翅膀退...

禮品主要分為哪幾大類禮品有哪些分類?

按原材料構成分類 水晶製品 水晶膠製品 塑膠製品 亞克力製品 竹木製品 植物紡織製品 金屬製品 金銀製品 電子產品 陶瓷製品 木雕工藝品 樺樹皮工藝品 麥秸工藝品 園藝工藝製品 皮革製品 玻璃製品 紙製品 絲絹刺繡品針 紡織品 羽絨製品 樹脂製品 琉璃製品。按消費者需要分類 陳設品 文教品 嘉獎品 ...