為什麼花兒有香味,為什麼有的花兒有香味?

2021-05-10 23:37:45 字數 5488 閱讀 5823

1樓:喬叔總攻

花的香氣來自薄壁組織中的許多油細胞,油細胞能分泌出有香氣的芳香油,芳香油很容易擴散到空氣裡,當這些芳香油在空氣中擴散後,送到我們鼻子裡,就會讓我們領略到舒服的縷縷香氣了。不過,並非所有的花兒都有油細胞的,有一些花的花瓣裡是不含油細胞的,但在細胞新陳代謝過程中會不斷產生芳香油.還有一些花的花瓣細胞裡含有一種特殊的物質——配糖體。

配糖體本身沒有香味,但當它經過酵素分解的時候也能夠散發出芳香味的氣味來。不同花兒分泌芳香油和分解配糖體的能力是不同的,這就是有的花香濃烈、有的花香清淡的原因。一般來說,白花和淡黃花的香氣最濃,其次是紫花、黃花,淺藍花的香味最淡。

但也有例外,比如白芍藥就不如紫玫瑰香,因為花香的濃淡又與花的品種有關。有些花在陽光照耀下香味更濃,比如向日葵。有些花在陰雨天或晚上才發出強烈的香氣,比如夜來香和梔子花。

為什麼會有如此差別呢?因為各種植物花朵散發不同香味是它自身的需要。一句話,它們都是為了傳種接代的需要,都是適應環境的結果。

香味可以把昆蟲吸引過來,昆蟲在花蕊上起到了傳播花粉的作用,達到授粉,結籽、傳代的目的。所以我們要懂得:花兒開不是因為要給人欣賞的,花兒香也不是因為要讓人舒適的。

大部分人以為花兒都是香氣四溢的吧?其實並非如此。據說地球上有20多萬種開花的植物,但能散發香味的花竟只佔一小部分,大自然中的花並不都是香味十足的。

而且任何一種花,色、香、韻齊全的不多,極少部分的花還有臭味的呢,比如魚腥草開出的花就很臭。赤橙黃綠青藍紫,花的色彩眾多。

2樓:我是機靈姐

花為什麼會有香味?因為花裡油細胞的芳香油,配糖體就會有淡淡的花香味,如果沒有芳香油或者配糖體,就沒有香味了。

3樓:手機使用者

花的香味**於花瓣中有一種油細胞,它會不斷分泌出帶有香味的芳香油。因為芳香油很容易揮發,當花開的時候,芳香油就會隨著水分一起散發出來,這就是人們聞到的花香啦!由於各種花卉所含的芳香油不同,所以散發出的香味也不一樣,有的濃郁,有的淡雅。

自然界中還有一些花,雖然它們的花瓣中沒有油細胞,但聞上去也有陣陣香味。原來,它們的細胞中含有一種叫做“糖苷”的物質,經酵素分解後一樣會產生香味。 一般來說,天氣晴朗、溫度升高的時候,花瓣中芳香油揮發得比較快,飄得也比較遠,所以香味會比較濃一些。

但有些如夜來香、米蘭等在夜晚開放的花,由於空氣溫度越大,花瓣的氣孔就張得越大,芳香油也揮發得越多,所以它們晚上散發出的香氣要比白天更純、更濃。

為什麼有的花兒有香味?

4樓:廣西師範大學出版社

在花卉的葉子裡含有葉綠素。葉綠素在陽光照射下,進行光合作用的時候,產生了一種芳香油,它貯藏在花朵裡邊。這種芳香油極易揮發,當花開的時候,芳香油就隨著水分揮發而散發出香味來,這就是人們聞到的花香。

由於各種花卉所含的芳香油不同,所散發出來的香味就不一樣:有的濃郁,有的淡雅。一般來說,花香的濃淡和開花的地點有著密切的關係。

生長在熱帶的花卉,香氣大都濃而烈;而生長在寒帶的花卉,香氣多是淡而雅。另外,通常花的顏色越淺,香味越濃烈;顏色越深,香味越清淡。白色和淡黃色花的香味最濃,其次是紫色和黃色的花,淺藍色花的香味最淡。

一天當中,陽光強烈、溫度高時,花香較濃,香飄得也較遠,而在陰雨天或陽光弱、溫度低的情況下,花香就較淡。然而,也有一些花例外,如薔薇、丁香等。

我們日常生活中,人和花香的關係是極為密切的。從人們吃的冰棍、糖果到喝的汽水、果汁;從人們用的牙膏、香皂到各種化妝品,樣樣離不開香精。要從花卉的花、葉、莖、根、籽、仁裡面提取出具有不同香味的物質,那可不是一件很容易的事情。

一般要提取1千克的薄荷油,需要採整合噸的鮮薄荷;要提煉1千克的玫瑰油,則需要採摘300萬朵玫瑰花,大約相當於2噸的玫瑰花的花瓣。在國際市場上,要用1.7千克的**才能買回1千克的玫瑰油,可見其**是多麼昂貴。

玫瑰油不僅是香料工業中不可缺少的寶貴原料,在其他製造工業中也被廣泛地應用。隨著科學技術的不斷髮展,人們在揭開花香的祕密之後,已經試製成功人造香料了,這樣花香對人類的貢獻可就更大了。

花開花落時間之謎花開花落是植物生長的一種自然規律,那為什麼有的花喜歡白天開放,而且是五彩繽紛,有的花則願意在傍晚盛開,花則多為白色,又有的花是晝開夜合呢?在常見的植物中,大都是在白天開花。這是因為在陽光下,清晨,花的表皮細胞內的膨脹壓大,上表皮細胞(花瓣內側)生長得快,於是花瓣便向外彎曲,花朵盛開。

花兒白天開,在陽光下,花瓣內的芳香油易於揮發,加之五彩繽紛的花色,能夠吸引許多昆蟲前來採蜜。昆蟲採蜜時便充當了花的“紅娘”為其傳授花粉,這樣有利於花卉結籽,繁殖後代。

5樓:機靈姐說科學

花為什麼會有香味?因為花裡油細胞的芳香油,配糖體就會有淡淡的花香味,如果沒有芳香油或者配糖體,就沒有香味了。

6樓:韶璟昂含嬌

花兒都有香味嗎?

人們常常把花叫做香花。但是,並不是所有的花都是香的,有些好看的花卻有臭味。象五色梅、海州常山、龍吐珠等的花或葉子常有一些不好聞的臭味;把魚腥草的葉子揉碎後,就會聞到一種魚的腥味。

這些臭味兒散佈到空氣中,就可以保護植物自身,不被某些害蟲吃掉莖葉;有的花的臭味能吸引一些昆蟲,飛到花叢中幫助傳播花粉,使得它們能結出飽滿的種子。

7樓:匿名使用者

花香**於油細胞或配糖體 花的香味**於花瓣中有一種油細胞,它會不斷分泌出帶有香味的芳香油。因為芳香油很容易揮發,當花開的時候,芳香油就會隨著水分一起散發出來,這就是人們聞到的花香。

自然界中還有一些花,雖然它們的花瓣中沒有油細胞,但聞上去也有陣陣香味。  原來,它們的細胞中含有一種叫做配糖體的物質,配糖體本身沒有香味,但當它經過酵素分解的時候 ,也能夠散發出芳香味的氣味來。

花兒為什麼有香味?

8樓:廣西師範大學出版社

眾多植物中,除少數外,多數植物的花都是芳香的。但你知道,花為什麼會有香味,這香味又是怎麼產生的嗎?

原來,在花卉的葉子裡含有葉綠素。葉綠素在陽光照射下,進行光合作用的時候,產生了一種芳香油,它貯藏在花朵裡邊。這種芳香油極易揮發,當花開的時候,芳香油就隨著水分揮發而散發出香味來,這就是人們聞到的花香。

由於各種花卉所含的芳香油不同,所散發出來的香味就不一樣:有的濃郁,有的淡雅。一般來說,花香的濃淡和開花的地點有著密切的關係。

生長在熱帶的花卉,香氣大都濃而烈;而生長在寒帶的花卉,香氣多是淡而雅。另外,通常花的顏色越淺,香味越濃烈;顏色越深,香味越清淡。白色和淡黃色花的香味最濃,其次是紫色和黃色的花,淺藍色花的香味最淡。

一天當中,陽光強烈、溫度高時,花香較濃,香飄得也較遠,而在陰雨天或陽光弱、溫度低的情況下,花香就較淡。然而,也有一些花例外,如薔薇、丁香等。

我們日常生活中,人和花香的關係是極為密切的。從人們吃的冰棍、糖果到喝的汽水、果汁;從人們用的牙膏、香皂到各種化妝品,樣樣離不開香精。要從花卉的花、葉、莖、根、籽、仁裡面提取出具有不同香味的物質,那可不是一件很容易的事情。

一般要提取1千克的薄荷油,需要採整合噸的鮮薄荷;要提煉1千克的玫瑰油,則需要採摘300萬朵玫瑰花,大約相當於2噸的玫瑰花的花瓣。在國際市場上,要用1.7千克的**才能買回1千克的玫瑰油,可見其**是多麼昂貴。

玫瑰油不僅是香料工業中不可缺少的寶貴原料,在其他製造工業中也被廣泛地應用。隨著科學技術的不斷髮展,人們在揭開花香的祕密之後,已經試製成功人造香料了,這樣花香對人類的貢獻可就更大了。

9樓:我是機靈姐

花為什麼會有香味?因為花裡油細胞的芳香油,配糖體就會有淡淡的花香味,如果沒有芳香油或者配糖體,就沒有香味了。

花兒為什麼會有香味?

10樓:潮潮

花的香氣來自薄壁組織中的許多油細胞,油細胞能分泌出有香氣的芳香油,芳香油很容易擴散到空氣裡,當這些芳香油在空氣中擴散後,就會聞到縷縷香氣了。

芳香油其成分包括烴類、醇類、酯類、酮類、醚類、酸類、酚類、胺類以及雜環衍生物。

常呈小油滴狀存在於由細胞群構成的分泌腔、分泌道中(如芸香科植物果皮和葉中迎光可見的透明點)以及由表皮組織特徵形成的特殊腺體(如攏牛兒苗科植物的腺毛)中,這些結構不均等地分佈於某些植物的根、莖、葉、花和果實等都位。

11樓:機靈姐說科學

花為什麼會有香味?因為花裡油細胞的芳香油,配糖體就會有淡淡的花香味,如果沒有芳香油或者配糖體,就沒有香味了。

12樓:笨笨的笨笨笨

花的香味**於花瓣中有一種油細胞,它會不斷分泌出帶有香味的芳香油。因為芳香油很容易揮發,當花開的時候,芳香油就會隨著水分一起散發出來,這就是人們聞到的花香啦!由於各種花卉所含的芳香油不同,所以散發出的香味也不一樣,有的濃郁,有的淡雅。

自然界中還有一些花,雖然它們的花瓣中沒有油細胞,但聞上去也有陣陣香味。原來,它們的細胞中含有一種叫做“糖苷”的物質,經酵素分解後一樣會產生香味。 一般來說,天氣晴朗、溫度升高的時候,花瓣中芳香油揮發得比較快,飄得也比較遠,所以香味會比較濃一些。

但有些如夜來香、米蘭等在夜晚開放的花,由於空氣溫度越大,花瓣的氣孔就張得越大,芳香油也揮發得越多,所以它們晚上散發出的香氣要比白天更純、更濃。

13樓:匿名使用者

因為花有芳香油。花瓣裡有一種油細胞,它會分泌出一種芳香油。因為這種芳香油很容易揮發,所以當花開放的時候,芳香油就會隨著水分一起揮發到空氣中,在空氣中擴散鑽入人的鼻孔,因此,我們就聞到了花香。

14樓:匿名使用者

這是因為花內含有芳香性化合物(香精油)的緣故。當花瓣張開,花蕊中的香精油便揮發出來。有些香花雖然不含芳香性化合物,但含有配糖體。

配糖體分解時,能產生一些芳香性物質,因此,也能使人聞到香味

為什麼花兒有香味?

15樓:易書科技

眾多植物中,除少數外,多數植物的花是都芳香的。但你知道,花為什麼會有香味,這香味又是怎麼產生的嗎?

原來,在花卉的葉子裡含有葉綠素。葉綠素在陽光照射下,進行光合作用的時候,產生了一種芳香油,它貯藏在花朵裡邊。這種芳香油極易揮發,當花開的時候,芳香油就隨著水分揮發而散發出香味來,這就是人們聞到的花香。

由於各種花卉所含的芳香油不同,所散發出來的香味就不一樣:有的濃郁,有的淡雅。一般來說,花香的濃淡和開花的地點有著密切的關係。

生長在熱帶的花卉,香氣大都濃而烈;而生長在寒帶的花卉,香氣多是淡而雅。另外,通常花的顏色越淺,香味越濃烈;顏色越深,香味越清淡。白色和淡黃色花的香味最濃,其次是紫色和黃色的花,淺藍色花的香味最淡。

一天當中,陽光強烈、溫度高時,花香較濃,香飄得也較遠,而在陰雨天或陽光弱、溫度低的情況下,花香就較淡。然而,也有一些花例外,如薔薇、丁香等。

我們日常生活中,人和花香的關係是極為密切的。從人們吃的冰棍、糖果到喝的汽水、果汁;從人們用的牙膏、香皂到各種化妝品,樣樣離不開香精。要從花卉的花、葉、莖、根、籽、仁裡面提取出具有不同香味的物質,那可不是一件很容易的事情。

一般要提取1千克的薄荷油,需要採整合噸的鮮薄荷;要提煉1千克的玫瑰油,則需要採摘300萬朵玫瑰花,大約相當於2噸的玫瑰花的花瓣。在國際市場上,要用1.7千克的**才能買回1千克的玫瑰油,可見其**是多麼昂貴。

玫瑰油不僅是香料工業中不可缺少的寶貴原料,在其他製造工業中也被廣泛地應用。隨著科學技術的不斷髮展,人們在揭開花香的祕密之後,已經試製成功人造香料了,這樣花香對人類的貢獻可就更大了。

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