生物化學有哪三大代謝

2021-05-04 14:59:30 字數 661 閱讀 4621

1樓:艾康生物

人類三大代謝是指糖類代謝、蛋白質代謝和脂類代謝。

1.糖類代謝:糖是一類化學本質為多羥醛或多羥酮及其衍生物的有機化合物。

在人體內糖的主要形式是葡萄糖(glucose,glc)及糖原(glycogen,gn)。葡萄糖是糖在血液中的運輸形式,在機體糖代謝中佔據主要地位;糖原是葡萄糖的多聚體,包括肝糖原、肌糖原和腎糖原等,是糖在體內的儲存形式。葡萄糖與糖原都能在體內氧化提供能量。

食物中的糖是機體中糖的主要**,被人體攝入經消化成單糖吸收後,經血液運輸到各組織細胞進行合成代謝和分解代謝。機體內糖的代謝途徑主要有葡萄糖的無氧酵解、有氧氧化、磷酸戊糖途徑、糖原合成與糖原分解、糖異生以及其他己糖代謝等。

2.蛋白質代謝:蛋白質代謝指蛋白質在細胞內的代謝途徑。各種生物均含有水解蛋白質的蛋白酶或肽酶,這些酶的專一性不同,但均能破壞肽鍵,使各種蛋白質水解成其氨基酸成分的混合物。

3.脂類代謝:脂肪代謝是體內重要且複雜的生化反應,指生物體內脂肪,在各種相關酶的幫助下,消化吸收、合成與分解的過程,加工成機體所需要的物質,保證正常生理機能的運作,對於生命活動具有重要意義。

脂類是身體儲能和供能的重要物質,也是生物膜的重要結構成分。脂肪代謝異常引發的疾病為現代社會常見病。

2樓:匿名使用者

糖代謝,脂肪代謝,氨基酸代謝

生物的三大營養代謝是什麼,生物化學有哪三大代謝

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這要看是第幾輪生成co2了。如果乙醯輔酶a和oxaloacetate是第一輪結合,那麼兩份子的co2都不會來自乙醯輔酶a。原因什麼的不太清楚,但是證明是用的同位素標記證明的。第二輪以及以後的co2,就不知道來自於誰了。書上的一個觀點應該是不嚴謹的。另,國外的biochemistry寫得比較詳細,有什...