山楂樹的嫩芽能吃嗎怎麼吃，山楂樹嫩葉能吃嗎

1樓：小王閒談娛樂

能吃。用來煲湯。

山楂芽葉對人類心臟有十分積極的作用，不但能營養心肌，提高心肌收縮功能，肺心臟的抗氧化能力並能穩定心率，對人類經常出現了心律不齊和心肌缺血以及心梗等症，都有明顯預防作用，另外山楂芽葉中還含有一定的強心苷，這也是能提高人體心臟功能的重要因素。

山楂芽葉還是一種能降脂**的健康食材，能加快人體內多餘脂肪分解和代謝，並能抑制人體對脂肪的吸收，特別是人們在使用油膩食物以後，多食用一些山楂芽葉，就能防止脂肪在身體內堆積，經常用來泡水喝，能減輕體重也能預防身體肥胖。

2樓：安年映畫

可以吃。

山楂營養功效：山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。

中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。

嫩芽可以清炒，上湯多種做法。

3樓：

我就吃過掛上糊炸著吃還挺香的

山楂樹嫩葉能吃嗎

4樓：張傑順

能吃~bai

山楂營養功效：山楂片含多種維du生zhi素、酒石酸、檸檬酸

dao、山楂酸、蘋果酸等，還含內有黃銅類、內酯、糖類容、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。

主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。但葉子泡水沒有這些功能

從山上帶回來的春樹芽能吃嗎？

5樓：匿名使用者

山上有野生的椿樹，椿樹所發的嫩芽是可以吃的。古人常常在春天椿樹剛發芽的時候採集樹芽來當蔬菜吃，沒有毒、沒有異味。山上無汙染，接受光照時間長，自種的樹品質不差。

6樓：操刀手

清明節以後，椿樹芽就老了，不能吃了！

7樓：在水一芳

香椿芽現在正是嫩的時候，山上的跟家裡一樣。近幾年專家說香椿芽亞硝酸鹽很高，需要開水裡淖一下。我試過，水放鍋裡燒開，放入椿芽再燒一下，不用等再次開鍋，看到椿芽變得很綠了就立馬撈到涼水裡過涼，口感甚至比生著吃還好還脆嫩。