我有一支幹人蔘想要泡酒 問怎麼泡 還要配什麼 一次喝多少 什麼酒好

2021-04-08 15:13:39 字數 4672 閱讀 8257

1樓:銀月下的聖者

選用60°或以上高濃度米酒將人蔘完全浸沒即可,如只需其補氣功效則不需配其它藥材,如需補氣血,則可新增當歸、山萸肉、熟地,川芎等適量藥材。一次一小杯,大概25克左右即可!

2樓:匿名使用者

如果是野山參就泡4斤酒,一般的白人蔘泡3斤,用專用的泡酒瓶至少兩週以上,才能喝

野山參一次30ml,普通人蔘一次50ml,一天一次可以另外加入點陳皮8g、枸杞15g、靈芝16g、海星10g、海馬2條等根據你的人蔘的重量,酌情加減

如果祛風溼,再加入骨碎補15g

歡迎追問

3樓:雨林藥谷

什麼都不用配,單獨人蔘就可以啦,放入50度以上純糧白酒內浸沒,每隔5日左右搖晃一下,以便於成分析出,每次飲用半兩為宜,不宜多喝。祝好!

4樓:玉健經絡養生堂

看看你想調理什麼呀,所以配方是不一樣的。你要是想治陽痿**。可以用60度以上的白酒。人蔘,枸杞、鹿茸、鹿筋、冬蟲夏草泡一個月。每天可以喝三錢。有很好的效果。

5樓:笑容背後的殺意

那人蔘真的假的,如果是真的,那就不要泡酒了,貌似可以做一頓藥膳,那可是大補,家裡有兒女老人的話更好,做一頓藥膳給父母體表孝心豈不是比你一個人喝的酒有意義的多?兄弟!百善孝為先啊。

新鮮的人蔘和乾的人蔘那個泡酒效果好??是切片泡還是整支泡??知道的大神幫忙解答。。

6樓:熱愛健康生活的小米兔

新鮮的人蔘和乾的人蔘泡酒各有優缺點;一般是切片的人蔘泡酒滲透快。

鮮人蔘的藥物成分比干人蔘更容易溶於酒精,並且還可以藉助酒勢增強原本療效。但鮮人蔘不易儲存,儲存不當容易出現發黴腐爛的現象。此外人蔘的採挖季是在每年的9-10月,10月中旬過後,鮮人蔘幾乎就很難買到了,為了便於儲存,參農們都將鮮人蔘做成幹人參了。

幹人參是鮮人蔘經過一系列脫水處理、晒乾、晾乾後的人蔘。相比鮮人蔘,幹人參在處理過程中,營養成分會有一定的流失,所以說功效相對鮮人蔘會有一定的減弱。但幹人參一年四季都能買到,且易於儲存,想要食用或者泡酒時,隨時都可以買到。

擴充套件資料

注意泡人蔘的酒精如果濃度太高,那麼就會讓容於酒精當中的物質快速分解。但是分解出來的物質卻不能夠溶於水,從而我們在喝藥酒的時候,就會讓它的功效大打折扣。所以在用酒泡人蔘的時候,最好不要選擇那些酒精濃度比較高的酒,選擇中等度數又或者是低一點的都可以。

在藥酒浸泡的過程當中,一定要注意不要長時間被光照直射,要不然就會影響酒的活性,還有就是不要把它放置在室內溫度比較高的地方,要不然還會會對它的活性產生影響,從而在飲用它的時候會影響它的功效。

人民網-人蔘泡酒多長時間喝功效最好?主要看這些方面

7樓:janelee獅子

先說下人蔘泡酒主要歸類三個大問題

一人蔘的選擇,二酒的選擇,三器皿的選擇。

鮮參比干參功效更加原生態,好多營養成分沒有被破壞,也沒有更多的新增劑等。所以首選鮮參。

選酒是泡鮮參酒最為關鍵的一步。建議選真正的純糧食酒,而不是食用酒精勾兌酒。因為食用酒精勾兌酒本身含有的新增成分不僅對人體不好,還會破壞鮮參的功效。

純糧釀造酒是天然發酵釀造而成,含有多種對人體有益的天然物質,和鮮參發生反應後,會產生神奇的養生保健作用。因此,泡鮮參酒一定要選用純糧釀造的酒,好參配好酒,才能達到最大功效。

選酒一般採用含酒精量在50~60度的優質純糧食白酒最佳。一是因為酒度數低,不利於鮮參中有效成分的溶出,會影響參酒的養生效果;二是低度酒,加上鮮參的稀釋,含水量過高,不利於長時間儲存。

泡參酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿。有條件最好選擇陶壇,陶壇比玻璃更適合存放酒,熬製中藥、古時候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質,或者產生毒化反應。

記得小時候爺爺用玻璃瓶用鮮人蔘泡酒 用的是長白山的人蔘

吉林長白山,北朝鮮產的人蔘品質口碑一直都很好 韓國人用人蔘生產的補品算是琳琅滿目

韓國的正官莊,大開江山都不錯 在韓國仁川機場都可以買得到的

一斤酒適合泡多少人蔘

8樓:是大王同學

一般浸泡藥材用酒的比例在10-20 : 1的量即可,浸泡一次白酒就多點,浸泡兩次每次就少點。白酒酒精度最好在50度以上,酒精度稍高點有利於藥物中的有益成分溶出。

一斤白酒一次浸泡放20-25克人蔘,浸泡20天以上即可飲用。

人蔘大補酒配方:

[配方]人蔘5克,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。

[製法]將人蔘去蘆頭,烘軟,切片。枸杞子除去雜質,與白熟地同放入潔淨的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天后,用潔淨紗布過濾,取藥酒備用。

將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時,趁熱過濾去渣,待涼後加入藥酒中,攪勻。靜置一段時間後,取上清酒液即可飲用。

[功效]大補氣血。安神,滋肝明目。適用於身體虛弱,神經衰弱,頭暈目眩,腰膝痠軟等。無病者常飲,有強身健體,益壽延年之功。

[服法]每日2次,每次飲服15 ~ 20毫升。

9樓:帥哥都是我們的

4-5斤白酒,泡人蔘應該拿白酒泡,而且最好是度數比較高的白酒(40度以上),這樣泡出的藥酒藥效大,容易產生作用。

用人蔘泡酒的保健價值是非常高的,因為本身人蔘的滋補保健功效,都是我們所公認的,能夠有效地提高身體的免疫能力,增強身體對抗疾病的能力,而且還可以起到很好的抗病抗癌的效果。

長期服用人蔘泡的酒可以達到健脾補肺、補氣養血、暖胃散寒、增強抵抗力、改善食慾和睡眠、增強性功能的效果。

10樓:領悟

藥酒的浸製比例一般為4~6倍量,也就是說1斤藥材,應用酒4~6斤,人蔘鮮用、幹用皆可,鮮用酒量應降低。

一般情況下一斤白酒泡30-50克。

人蔘(panax ginseng c. a. mey)為多年生草本植物,喜陰涼,葉片無氣孔和柵欄組織,無法保留水分,溫度高於32度葉片會灼傷,鬱閉度0.

7-0.8。通常3年開花,5-6年結果,花期5-6月,果期6-9月。

人蔘對中樞神經系統具有興奮作用,而大量時反而有抑制作用。能加強動物高階神經活動的興奮和抑制過程。並能增強機體對一切非特異性刺激的適應能力,能減少疲勞感(人蔘的根、莖、葉均能延長小白鼠游泳的持續時間)。

同時,它能增強組織呼吸,促進無氧糖酵解,在缺氧條件下提高產能,降低機體氧耗量,所以能保護神經元及心血管系統提高對缺氧的耐受能力。臨床驗證人蔘苷防治急性、慢性高原病有效。

11樓:匿名使用者

泡果酒的話,可以用谷養康無新增泡酒專用酒,他是零新增糧食酒的,我是在京東上買的。

12樓:人生一杯茶

一斤酒泡一個人身就好了。不用泡太多。泡太多了,味道也不好喝了。還浪費人蔘。

13樓:匿名使用者

一般情況下一斤白酒泡30-50克為宜,我建議你你泡人蔘酒一定選好的健康無新增的純糧食酒,我家裡老人也泡人蔘酒喝,這個用什麼酒泡還是有很大區別的,家裡老人說谷養康零新增泡酒專用酒和別的普通酒不一樣,這個是真正無新增的純糧食酒,喝著口感很純,還有就是本身的酒瓶就可以直接用來泡酒很方便,這個酒京東有售。

14樓:讕中學生乜

人蔘泡酒選擇十比一到二十比一的比例都是可以的,進行藥酒的製作酒的選擇非常重要,我個人推薦你購買谷養康無新增泡酒專用酒, 在京 東可以進行購買

15樓:匿名使用者

人蔘酒一般選擇十比一的比例就可以,具體泡酒除了藥材好,酒的選擇也是非常重要,我都是購買的谷養康無新增泡酒專用酒,是真正的零新增純糧食酒,酒好並且**不高,在京東可以購買

人蔘酒泡多久才能喝

16樓:夷竹青別書

差不多就行,沒有什麼時間要求,在我們老家這邊都是隨泡隨喝,酒沒了再加。但要注意,酒會促進人蔘的藥性發揮,所以不要長期喝人蔘酒,喝一段停一段最好!

17樓:福襄緣

一般而言,泡製人蔘藥酒的時間並無固定的時間,而是要根據具體情況而定。

若使用的酒度數較高,酒的溶解能力更強,則人蔘泡酒的時間可以稍短;若使用的人蔘年代比較久遠,則應該適當延長泡製的時間,以使酒能夠更充分的吸收人蔘中的營養成分;若使用的是人蔘切片,則泡製的時間可以稍短。

同時,泡製人蔘酒的時間還和配方中的其他材料有關,不同的配方使用不同的材料,泡製時間當然也就不一樣,從一週到一個月,不可一概而論。

比如,選用高度酒60度以上、選用密封的容器,如磨砂玻璃瓶、陶瓷罐加蠟封等,前者儲存5年沒問題,後者可儲存10年以上。20天后進行過濾,然後再將酒裝入壇內,密封。30天后即可飲用。

18樓:楚昱庫敏叡

般言泡製參藥酒

間並固定

間要根據具體情況

定若使用

酒度數較高

酒溶解能力更強

則參泡酒

間稍短;若使用

參代比較久遠

則應該適延泡製

間使酒能夠更充吸收參

營養;若使用

參切片則泡製間稍短

同泡製參酒間

配其材料關

同配使用同

材料泡製間周

月概論比

選用高度酒60度

、選用密封

容器磨砂玻璃瓶、陶瓷罐加蠟封等

前者儲存5

沒問題者

儲存10

20進行濾再

酒裝入壇內

密封30即飲用

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