紅酒標籤上的標誌是什麼意思

2021-04-08 13:36:44 字數 1421 閱讀 4246

1樓:小夭希希

你說的標誌只是只logo還是標籤上的文字?如果是文字的話,一般提及的內容依酒莊不同而有所區別,主要包括酒莊名稱、產地、年份、等級、葡萄品種、容量、酒精度等內容。可以參看附圖。

希望能幫助你。

2樓:glx新

標籤包含的內容

酒標籤常見的內容有以下幾項:1、葡萄品種;2、葡萄酒名稱;3、收成年份;4、等級;5、產區;6、裝瓶者;7、酒廠名;8、產酒國名;9、淨含量;10、酒精濃度。

1、葡萄品種

並不是所有葡萄酒瓶上都會標示葡萄種類。澳、美等產國規定一瓶酒中含某種葡萄75%以上,才能在瓶上標示該品種名稱。傳統的歐洲葡萄產區則各有不同的規定,如德、法,標籤上如果出現某種葡萄品種名稱時,表示該酒至少有85%是使用該種葡萄所釀製的。

新世界的酒標上較常看到標示品種的名稱。

2、葡萄酒名稱

葡萄酒的名稱通常會是酒莊的名稱,也有可能是莊園主特定的名稱,甚至可能是產區名稱。

3、收成年份

酒瓶上標示的年份為葡萄的收成年份。歐洲傳統各產區,特別是在北方的葡萄種植區,由於氣候不如澳、美等新世界產區穩定,所以品質隨年份的不同有很大的差異。在購買葡萄酒時,年份也是一項重要參考因素。

由此可知該酒的酒齡。如未標示年份則表示該酒由不同收成年份的葡萄混釀而成,除了少數(如汽酒、加度酒等)例外,都是品質不算好的葡萄酒。

4、等級

葡萄酒生產國通常都有嚴格的品質管制,各國對葡萄酒等級劃分的方法也各異,通常舊世界的產品由酒標可看出它的等級高低。但新世界由於沒有分級制度,所以沒有標出。

5、產區

就傳統葡萄酒生產地來說,酒標上的產區名稱是一項重要資訊。知道是某產區的酒,就大略知道該酒的特色、口味。某些葡萄酒產地的名稱幾乎決定了該瓶酒的名氣。

6、裝瓶者

裝瓶者不一定就為釀酒者。釀酒廠自行裝瓶的葡萄酒會標示「原酒莊裝瓶」,一般來說會比酒商裝瓶的酒來得珍貴。

7、酒廠名

著名的釀酒廠常是品質的保證。以法國布根地(burgundy)為例,同一片葡萄園可能為多位生產者或酒商所擁有,因此選購時若只看產區,有時很難分辨出好壞,此時酒廠的聲譽就是一項重要參考指標。而新世界的產品一般是生產者和裝瓶者為同一企業。

8、產酒國名

該瓶葡萄酒的生產國。

9、淨含量

一般容量皆為750ml,也有專為酒量較小的人所設計的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒,還有為多人飲用和宴會設計的1500ml、3000ml和6000ml容量的產品。

10、酒精濃度

通常以(。)或(%)表示酒精濃度。葡萄酒的酒精濃度通常在8%-15%之間,但是波特酒(port)、雪莉酒(sherry)等加度酒的濃度比較高(約18%-23%),而德國的白酒酒精含量一般較低(10%以下),且帶有甜味

買的法國進口葡萄酒瓶帽上有這個圖示,是獎項嗎?還是其他標誌?有什麼特殊含義?

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