相思子為什麼有毒,相思子(紅豆)有毒嗎?

2021-04-03 13:15:55 字數 2273 閱讀 5579

1樓:金果

原因:種子中含有一種稱為相思豆毒蛋白(abrine)的蛋白質,此毒素具有很強的毒性,誤食時會中毒,嚴重時甚至會喪命。

相思子主要毒性成分為相思子毒蛋白,但因相思子種殼堅硬,故人整吞本品可不致中毒,但若咀嚼再吞服則半粒種子即可引起中毒。不同種屬動物敏感性不同,以馬為最敏感,而對犬、鵝、小牛等則小。相思子毒蛋白與蓖麻毒蛋白等相似,具有很強的毒性。

較粗的毒蛋白對小鼠的ld100為10μg/千克,純化的相思子毒蛋白腹腔注射對小鼠的ld100。為0.55μg/千克。

相思子毒蛋白中毒表現也與蓖麻毒蛋白相似,體溫先升高後降低,蛋白尿,時有抽搐,死亡解剖可見紅細胞凝集、溶血、組織細胞破壞、漿膜有點狀出血、脾及淋巴結腫大等。

相思子凝集素與相思子毒蛋白分子結構頗為相似,但毒性卻很低。相思子鹼灌服對小鼠的ld50>5克/千克,腹腔注射為362(1081-1716,95%可信限)毫克/千克,小鼠灌服840毫克/千克除活動略有減少外,外觀無其他異常。麻醉犬十二指腸給藥。

相思子(紅豆)有毒嗎?

相思豆和紅豆有什麼區別、都是有毒的麼?

2樓:自由lan飛翔

以上網友回答都有錯誤,紅豆分很多種,一般說的紅豆分為相思豆,相思子和赤豆。相思豆是全紅的,顏色鮮豔,一般作裝飾或建築材料。相思子也是紅的,但是一端帶有黑色,相思子含劇毒。

而赤豆是平時煮八寶粥用的小紅豆,顏色暗紅。

3樓:匿名使用者

相思豆又名相思子、雞母珠,是一種藤本植物的種子。在植物學上,根本沒有紅豆這

種植物。只是大家把紅色的豆子都俗稱為紅豆。生活中大家比較熟悉的就是相思豆,海紅豆以及紅小豆。

它們都屬於豆科,但從形態上是完全不同的。相思豆毒性很大,毒性主要在種子裡,含有毒的相思子蛋白,它的致死劑量為毫克級,與劇毒蓖麻蛋白的毒性為同一數量值。接觸完整的相思豆飾品並不會對人體產生影響,因其外面有一層硬殼,而相思子蛋白不具揮發性,人體**同時也會阻隔,不會滲入人體。

現在市場上的相思豆飾品,加工時通過高溫煮過後,會使蛋白變性,使它失去毒性。而專家提醒,如果嚼碎吞下相思豆,可能造成很大傷害,甚至會致

死,請大家一定要千萬注意。我們做成八寶粥食用的紅顏色的豆子,他真實名字叫:赤豆

樓主圖上是赤豆也就是紅小豆,無毒。相思豆只能製作裝飾品,絕對不能食用。

4樓:匿名使用者

紅豆有兩種,相思子也叫紅豆,有毒,不可口服,別外一種紅豆有小毒,常做為中藥,內服:煎湯,3~5錢。。別外還有一種豆叫赤小豆,紅小豆,和紅豆不是一種植物。

紅小豆的豆是細長的(常用來做成豆沙作為餡料,美味可口),紅豆是圓的。

5樓:匿名使用者

相思豆也稱紅豆、美人豆、孔雀豆,含6級毒性,超過砒霜,雖然直接吞食相思豆一般沒事,但咀嚼嚥下則立刻中毒,要你小命,因為所含的相思子毒蛋白等多種毒素能引起神經系統紊亂和全身出血、肝臟壞死。

6樓:匿名使用者

紅豆、又名相思豆,是豆科植物的一種,無毒,普遍在南方生長,富含多種營養成份,具有滋補的功效,老少皆宜

7樓:匿名使用者

紅豆,自古以來,就被人們列為相思之物。唐朝詩人王維就有詩云「紅豆生南國,春來發幾枝。

願君多采擷,此物最相思。」所以相思豆跟紅豆之間是沒有本質的區別的,或許就像女人和孕婦一樣,只是狀態不一樣而已。

8樓:匿名使用者

-.-還沒聽說 誰吃紅豆中毒的呢。

你沒吃過豆沙包麼

怎麼會有毒

紅豆,又稱相思豆,質地堅硬、色豔如血、形似跳動的心臟,紅而發亮,不蛀不腐,色澤晶瑩、永不褪色。更為奇妙的是紅豆的紅色由邊緣向內部逐步加深,最裡面又有一個心形曲線圍住最深紅的部分,真是一心套一心,心心相印!

相思豆有毒嗎

9樓:於安乾

回答者:憑欄看劍 - 魔法師 四級 4-1 00:08

其他回答共 6 條

10樓:匿名使用者

這個問題很簡單,有毒的是我們叫的孔雀豆,是半黑半紅的,真正的相思豆是全紅的,外觀漂亮,類似"心「形,有雙心形和單心形之分,不僅無毒還有**面部黑斑,痤瘡,皶鼻,頭面遊風,花斑癬 的功效。

相思豆有毒嗎?

11樓:裳竹兒

思豆是一種致命的植物種子,其中包含蓖麻毒素,如果僅僅吞下3微克這種毒素,就可以殺死生物,它的毒性是這種化學制劑的2倍。中毒症狀包括嘔吐、腹瀉、休克和潛在致命的腎功能衰竭以及急性腸胃炎。

紅豆手鍊有毒可以帶嗎,相思豆做的手鍊有毒嗎?

出於健康考慮,不要帶有毒的紅豆手鍊。相思豆中含相思子毒蛋白,並含相思子鹼 海巴佛林 葫蘆巴鹼及相思子酸等。相思子毒蛋白的毒性強烈,在非常低的濃度時,即可使紅細胞發生凝集和溶血反應,對粘膜有強烈的刺激性,對其它細胞也產生毒害。相思豆手鍊是用處理過的相思豆穿成的手鍊。很明顯,相思豆手鍊是有毒的。但是一般...

相思豆做的手鍊有毒嗎,紅豆手鍊有毒可以帶嗎?

雖然相思豆本身是有劇毒的,但是佩戴用相思豆做的手鍊不會對人體造成任何傷害,只要不食用就好,而且一般用於做手鍊的相思豆都經過物理乾燥,很硬,誤食的機率也很小,所以你可以放心啦 應該沒有毒,佩戴的相思豆經過晒乾等等處理,不會對人體產生危害,但不要入口,新鮮的相思豆是有毒的。望採納。相思豆不是紅豆嗎?紅豆...

紅豆為什麼最相思,為什麼說「紅豆最相思」? 有什麼典故嗎

紅豆生南國,春來發幾枝?願君多采擷,此物最相思 王維相傳,古時有位男子出征,其妻朝夕倚於高山上的大樹下祈望 因思念邊塞的愛人,哭於樹下。淚水流乾後,流出來的是粒粒鮮紅的血滴。血滴化為紅豆,紅豆生根發芽,長成大樹,結滿了一樹紅豆,人們稱之為相思豆。日復一日,春去秋來。大樹的果實,伴著姑娘心中的思念,慢...