葡萄上的白霜是什麼?怎麼才能去除乾淨

2021-03-27 15:08:37 字數 1425 閱讀 2333

1樓:五月小夥伴

其實……這是葡萄自帶的美顏功能。

白霜是葡萄自身分泌的糖醇類物質,不僅對人體無害,反而說明葡萄很新鮮,不用非把它洗掉。

浸泡 + 沖洗,就能吃葡萄不吐葡萄皮。

2樓:十三妮

別擔來心,這種白霜並不是什自麼有害物質。

這層白霜是果蔬本身分泌的糖醇類物質,也被稱為果粉,它們屬於生物合成的天然物質,對於人體是完全無害的。就算沒有徹底洗乾淨,把白霜吃下去了也沒關係。

而且,從某種程度上來說,帶有白霜是葡萄新鮮與否的標誌。但是也不能完全避免是一些商戶噴灑低濃度的殺菌農藥。

補充:如何清洗葡萄皮上的白霜?

葡萄皮上的白霜是不溶於水的,要採取一些特別的方法哦。

方法一:牙膏清洗法

1、用剪刀將葡萄粒一個個剪下來,放到容器裡。

2、取適量的牙膏,在手中打出來。

3、用手揉搓葡萄粒,然後用清水洗乾淨,就可以洗掉白霜。

方法二:麵粉清洗法

1、首先,用清水洗掉附著在葡萄表面的雜誌。

2、再把葡萄裝進容器裡,加一勺鹽,兩勺麵粉。

3、加上清水,用手輕輕攪勻,以打圈的方式攪動葡萄,然後靜置1到2分鐘。

4、撈出用清水漂洗乾淨,撈出晾乾水分即可

3樓:baby白色透紅了

葡萄上的白霜是果蔬本身分泌的糖醇類物質,也被稱為果粉,它們屬於生物合成的迴天然物質答,對人體是完全無害的。這類化合物不溶於水,而溶於氯仿等有機溶劑,所以無論是用水泡,還是洗、搓都不能把這層白霜從果皮上徹底除掉。傳說中用麵粉可以洗掉白霜,其實不是真的把白霜洗掉了,只是改變了白霜的結構或是把白霜結晶之間的縫隙給堵上了。

4樓:紫藤花御姬

用少量鹽水(牙膏也可以)輕輕搓洗葡萄。

5樓:奮鬥在海棠花

把葡萄剪成一粒,一粒的,用淡鹽水洗一洗就好。

6樓:匿名使用者

用水沖洗,這個可直接使用

7樓:匿名使用者

是果粉,剝皮吃就ok了

怎樣才能清洗乾淨葡萄外皮上的白霜呢?

8樓:匿名使用者

1.把葡萄剪成bai一笑株一小株的,

du泡在澄zhi清水的

容器裡。

2.向其中dao倒入少量麵粉或專

生粉。3.晃動容屬器,讓麵粉或生粉化開。

4.靜置十五分鐘。

5.晃動容器,在沖洗兩次,汙物就全沒了。

雖然有點浪費糧食,可是方法很有效,不用加化學洗劑,花的時間和力氣也不多哦!

9樓:匿名使用者

用手輕輕的搽時 開水邊洗邊搽

10樓:匿名使用者

不洗也可以吃,那是滲透的糖分

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