端午節為什麼要吃鹹鴨蛋為什麼南方中秋節要吃鹹鴨蛋

2021-03-08 22:52:17 字數 5289 閱讀 9379

1樓:匿名使用者

因為端copy午節除了紀念屈原還有就是要避五毒,因為傳說中的五毒妖怪到了端午

就會為害人間,這五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蠍子,民間用五種紅色的菜象徵這五毒的血,吃著這些菜的時候,就會把五毒妖怪嚇跑,也就是吃五紅了,分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒,據說端午節吃了這五紅,整個夏天就可以辟邪避暑了。

2樓:手機使用者

因為端午節除bai了紀念屈原還有就是要

du避五zhi毒,因為傳說中的五毒妖怪到dao了端午就會為版害人間,這五毒妖怪就權是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蠍子,民間用五種紅色的菜象徵這五毒的血,吃著這些菜的時候,就會把五毒妖怪嚇跑,也就是吃五紅了,分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒,據說端午節吃了這五紅,整個夏天就可以辟邪避暑了。

3樓:我是王盛源

當時楚人因捨不得

抄賢臣屈原死

襲去,於是有許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後,追至洞庭湖時不見蹤跡,是為龍舟競渡之起源,後每年五月五日划龍舟以紀念之。借划龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的屍體。

競渡之習,盛行於吳、越楚。清乾隆二十九年臺灣開始有龍舟競渡,當時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。現在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。

香港有競渡,近來英國人也有仿效中國人的做法,組織鬼佬隊,進行競賽活動。

4樓:匿名使用者

我們家和秭歸來

很近,風俗源也差不多的,小bai時候從來過端午就du是吃清水zhi粽子,直接蘸糖吃的。鹹dao鴨蛋也是有的。但是沒有雄黃酒什麼的。。。

現在離家也很多年了,武漢這邊過端午除了各式各樣的粽子外,還有鹹鴨蛋和綠豆糕。各地過節都融入了本地區的風俗習慣吧,端午節也入鄉隨俗了。。。

5樓:冬眠的蘇蘇

五黃啊,鹹蛋黃。。。

端午節為什麼要吃鹹鴨蛋?

6樓:旁凡白速濯

眾所周知bai,端午節吃粽子是全國各地普du遍的習俗。zhi所謂「十里

dao不同俗」,有的地方人們過端午專,除了吃粽屬子,還要吃鹹鴨蛋。這是為什麼呢?

有一種說法是因為鹹鴨蛋鹹而微寒,能滋陰,清肺,可治夏季膈熱,咳嗽,喉痛,齒痛,洩利等病症,是夏日食補與佐餐佳品。五月被視為「毒月」、「惡月」,五月初五是九毒之首。端午節吃鹹鴨蛋,可以祛毒,利於保持身體健康。

7樓:璩賢針霜

你都來說你們那裡的噢,每自個地方的風俗不一樣bai的嘛,我們du

這裡就不是吃鹹鴨zhi蛋了,而是在煮粽dao子的鍋裡一起煮雞蛋或鴨蛋,不一定要吃鹹鴨蛋。

想想吃粽子是為了紀念屈原,我想著也差不多吧,或是為了辟邪之類的,個人想法。

8樓:蠻

俗話說「bai要吃鹹蛋粽,才把寒du

意送zhi」。因為端午節預示著dao炎熱的夏天即將來內臨,動植物生容命活動進入旺盛階段,再加上氣候潮溼,病蟲細菌活躍,容易引發眾多疾病。古時,五月被視為「毒月」、「惡月」,瘟瘡蔓延,五月初五更是九毒之首。

而蛋形如心,吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。

過去,端午節吃的蛋一般為鹹鴨蛋,之所以吃鹹鴨蛋,也有一番說法。

據有關資料介紹,鹹鴨蛋鹹而微寒,能滋陰、清肺,可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、洩痢等病症。直至現代,人們為豐富口味,才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。

鴨蛋性寒涼,能清肺火。泡鹹以後,效果更好。鹹味入腎,能充分發揮鴨蛋滋養腎陰的功效。

吃點鹹鴨蛋,對小孩積食、咳嗽和溼疹都有**作用。對於大人來說,如果是陰虛火旺體質的人,也適宜常吃,能養陰,降虛火。

9樓:匿名使用者

習俗。端午節,為每年農曆五月

初五。據《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順版陽在權上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為「端陽節」。此外端午節還稱「午日節、五月節、龍舟節、浴蘭節、詩人節」等。

端午節是流行於中國以及漢字文化圈諸國的傳統文化節日。

10樓:尹實揚念

端午節食品除了粽子外,中國各地還有一些吃食,比如吃鹹鴨蛋、喝雄黃酒,這都是取自民間避邪的說法。

11樓:夏路林潤

因為端午節除了紀念屈原還有就是要避五毒,因為傳說中的五毒妖怪到了端午就會為害人間,這五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蠍子,民間用五種紅色的菜象徵這五毒的血,吃著這些菜的時候,就會把五毒妖怪嚇跑,也就是吃五紅了,分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒,據說端午節吃了這五紅,整個夏天就可以辟邪避暑了。

12樓:門運菱京苒

端午也就是五月的開始,五月不是一個吉祥月,所以五用了午來代替。其實端午節早在屈原所在的那個時代(楚國)就開始了,那是只是為了辟邪,以求整個夏季安全平安!

13樓:薩樹花平媚

吃鹹鴨蛋、喝雄黃酒,這都是取自民間避邪的說法。

14樓:賈桂枝晉琴

我在桂林,我們這也是要吃鹹蛋的,風俗吧端午節是要吃「五子」——粽子,桃子,李子,蛋子(鹹蛋),鴨子

15樓:渠振鍾離傲冬

蛋殼塗上紅色,用五顏六色的網袋裝著,掛在小孩子的脖子上,意謂祝福孩子「逢凶化吉,平安無事」。

端午節還是雨水節、農人節。俗話說「要吃鹹蛋粽,才把寒意送」。端午節預示著炎熱的夏天即將來臨,動植物生命活動進入鼎盛階段。

農人根據端午節內雨水節氣的應驗度推測下半年的雨量,而適時調整下半年的農事。農諺在「初一開江雨,初五劃船雨,十

三、十四磨刀雨,十

七、十八洗街雨,二十龍晒衣(要下雨)」,農諺「頭八(五月初八)無雨二八(五月十八)休,三八(五月二十八)無雨種綠豆」意思是說初八如無雨,十八多半也無雨,如果二十八繼續無雨,則預示著下半年為旱年,只適宜種綠豆之類的耐旱作物。

吃茶蛋江西南昌地區,端午節除吃粽子外,還要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋分雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。蛋殼塗上紅色,用五顏六色的網袋裝著,掛在小孩子的脖子上,意謂祝福孩子「逢凶化吉,平安無事」。

吃大蒜蛋

河南、浙江等省農村每逢端午節這天,家裡的主婦起得特別早,將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮,供一家早餐食用。有的地方,還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉,早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃。這種食法據說又以避「五毒」,有益健康。

為什麼南方中秋節要吃鹹鴨蛋

16樓:文子

古時,五月被視為「毒月」、「惡月」,瘟瘡蔓延,五月初五更是九毒之首。而蛋形如心,吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。

俗話說「要吃鹹蛋粽,才把寒意送」。因為端午節預示著炎熱的夏天即將來臨,動植物生命活動進入旺盛階段,再加上氣候潮溼,病蟲細菌活躍,容易引發眾多疾病。

鹹鴨蛋鹹而微寒,能滋陰、清肺,可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、洩痢等病症。直至現代,人們為豐富口味,才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。

每逢端午節這天,一般家庭的主婦起得特別早,用**山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發性中草藥混合而成的「草頭湯」,來煮鮮蛋和鹹鴨蛋,供家人當早餐食用。

17樓:1聽雪

每年農曆八月十五日,是我國傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。這也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。

在中國的農曆裡,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因

而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其它幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節,是流行於全國眾多民族中的傳統文化節日。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。

遠在他鄉的遊子,也藉此寄託自己對故鄉和親人的思念之情。所以,中秋又稱「團圓節」。

​據說此夜月球距地球最近,月亮最大最亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習俗;回孃家的媳婦是日必返夫家,以寓圓滿、吉慶之意。也有些地方將中秋節定在八月十六,如寧波、台州、舟山,這與方國珍佔據溫、臺、明三州時,為防範元朝官兵和朱元田的襲擊而改「正月十四為元宵、八月十六為中秋」有關。此外在香港,過了中秋興猶未盡,還要在十六夜再狂歡一次,名為「追月」。

「中秋」一詞,最早見於《周禮》一書,而真正形成全國性的節日是在唐代。我國人民在古代就有「秋暮夕月」的習俗。夕月,即祭拜月神。

到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。

在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然後由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。

18樓:肖阿蠢

我們這裡一般鹹鴨蛋是在端午的時候吃吧。我是南方人

19樓:匿名使用者

我是南方人,我們就不吃。

誰知道端午節吃鹹鴨蛋的起源?

20樓:

民間相傳吃蛋生心。因為蛋形如心,民間普遍認為吃了雞蛋就能使心氣精神不受虧損。端午節吃蛋一方面是為了圖吉利,祈禱一年不生病,另一方面則是改善生活。

關於端午吃蛋的民俗,民間流傳著一段傳說:

相傳很久以前,天上有個瘟神,每年端午總要溜到民間播疫害人,受害者多為孩子,輕則發燒厭食,重則臥床不起。做母親的對此十分心疼,紛紛到女媧娘娘廟燒香磕頭,求她消災降福,保佑後代。

女媧得知此事後,便去找瘟神說:「今後凡是我的嫡親孩兒,決不准許你傷害。」瘟神知道女媧法力無邊,不敢和她作對,就問:

「不知娘娘下界有幾個嫡親孩兒?」女媧一笑說:「我的孩兒很多,這樣吧,我在每年端午這天,命我的嫡親孩兒在衣襟前掛上一隻蛋袋,凡是掛有蛋袋的孩兒,都不准許你胡來。

」這年端午,瘟神又下界,只見孩子們胸前都掛著一個小網袋,裡面裝有煮熟的鹹蛋。瘟神以為都是女媧的孩子,所以就不敢動手害人了。這樣,端午吃蛋的習俗逐漸流傳開來。

擴充套件資料:

各地習俗:

1、茶蛋

江西南昌地區,端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼塗上紅色,用五顏六色的網袋裝著,掛在小孩子的脖子上,意為祝福孩子逢凶化吉,平安無事。

2、鹽蛋

據說,在煮粽子的鍋裡同時煮些雞蛋、鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之後,再吃蘸鹽的蛋「壓頂」,這樣就能一夏天不生瘡;把粽子鍋裡煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下晒一會再吃,可以整個夏天不頭痛。

3、蒜蛋

河南、浙江等省農村每逢端午節這天,家裡的主婦起得特別早,將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃,這種食法據說可避「五毒」,有益健康。

4、皮蛋

21樓:桓倩麗塞津

中國江南民間端午節有吃「五黃」的食俗。

「五黃」指黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹蛋黃及雄黃酒。

端午為什麼要吃鹹鴨蛋,端午節的時候為什麼要吃鹹鴨蛋

因為端午節除了紀念屈原還有就是要避五毒,因為傳說中的五毒妖怪到了端午就會為害人間,這五毒妖怪就是蛇 蜈蚣 蜘蛛 壁虎和蠍子,民間用五種紅色的菜象徵這五毒的血,吃著這些菜的時候,就會把五毒妖怪嚇跑,也就是吃五紅了,分別是烤鴨 莧菜 紅油鴨蛋 龍蝦 雄黃酒,據說端午節吃了這五紅,整個夏天就可以辟邪避暑了...

在端午這天為什麼吃鹹鴨蛋,為什麼端午節要吃鹹鴨蛋

過去,端午節吃的蛋一般為鹹鴨蛋,之所以吃鹹鴨蛋,也有一番說法。據有關資料介紹,鹹鴨蛋鹹而微寒,能滋陰 清肺,可治夏季膈熱 咳嗽 喉痛 齒痛 洩痢等病症。直至現代,人們為豐富口味,才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。為什麼端午節要吃鹹鴨蛋?這只是某些地方的風俗而已,說是吃了鹹鴨蛋後身上不會有毛病,其它都是圖個吉...

為什麼端午要吃粽子,端午節為什麼要吃粽子?

傳說屈原死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛擁到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有個漁夫拿出為屈原準備的飯糰 雞蛋等食物,撲通 撲通 地丟進江裡,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了,人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裡,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大...