楊梅乾表面有一層白色東西是什麼,有這些還能吃麼

2021-03-04 09:21:26 字數 1048 閱讀 6390

1樓:匿名使用者

能吃,一般果脯製品都會在表層有一些白色霜狀物,那種白色物質叫果霜,回是含糖物質。在新鮮答的水果裡含有大量水分,還含有葡萄糖和果糖等,當它被晒成果脯時,水分逐漸蒸發,果肉裡所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來,它滲透到果脯的表皮上時,水份蒸發就成為一層白色的粉末。

2樓:終極幻想寶寶

發黴了 扔了吧 不能吃了

買了袋香乾,開啟有2個星期了,今天突然發現上面有一層發白色的東西,像是油,不知道還能不能吃?

3樓:白衣奶爸

堅決不能吃,有細菌啦。

希望我的回答對您有幫助,祝好!

學習進步哦!

及時採納,謝謝。

4樓:甄璇頻浩波

你好!樓上說的對

如果對你有幫助,望採納。

堅果表面有一層白色的東西 是發黴了嗎 還能吃嗎

5樓:而異僅此

堅果放久了但沒有變潮變黴還可以吃,不過這樣的食品裡面的營養成分流失比較多,表面上看起來好像沒有變質,其實裡面滋生出大量的細菌及有毒有害的物質,食用有可能危害身體健康,因此儘量少吃點

6樓:小魚兒

看著有異樣的話都不要吃了

地瓜幹放時間長了,表面一層白色的東西,還能吃嗎?

7樓:匿名使用者

你說的是煮過的地瓜晒成的地瓜幹吧,可以理解成葡萄糖粉末。

新鮮的地瓜幹裡含有大量水分,還含有葡萄糖和果糖等,當它被晒成干時,水分逐漸蒸發,果肉裡所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來,這兩種糖的性質不一樣,果糖味道很甜,容易吸收水分,在它滲透到的表面時,就抓住空氣中的水分,黏附在表皮上,類似蜜餞外面的糖漿,葡萄糖的甜味不如果糖,但卻不容易抓住空氣中的水分,它滲透到表皮上時,就成為一層白色的粉末,正好把黏附的果糖包住,使得整個地瓜幹都是乾燥的。

8樓:dk璐

還是不要吃了,估計方的地方潮,黴變了

幹筍上面有一層白色東西還能吃嗎,腐竹泡好上面有一層白色還能吃嗎

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