收穫蜂蜜是在哪些季節,土蜂蜜一般是幾月份得收穫

2021-03-04 00:24:52 字數 5017 閱讀 9096

1樓:斜井換

11月到3月間,蜂箱收回在室內保管,並施展以適合蜜蜂過冬的溫度與光照。

4月到5月間,蜂后開始產卵,3周後,工蜂開始工作。每個蜂箱需要大約2~3萬隻工蜂。

5月到6月間,將蜂箱放於戶外,進行採蜜作業,巢板儲藏滿蜂蜜後,通過煙來控制蜜蜂的活動,取出巢板用離心力分離機取得蜂蜜。

6月到11月是休整期,蜜蜂採回的蜂蜜由自己使用。

2樓:匿名使用者

蜂蜜是隨著不同植物的花期而釀製.也就是這種植物什麼時侯開花什麼時後才有這種蜜.

3樓:卍摩訶迦旃延卍

根據採蜜季節不同而有春、夏、冬蜜之分,以冬蜜質量最好。

收穫蜂蜜是在哪些季節

4樓:鵝子野心

蜂蜜是隨花開的時

節收穫的,不同時節的花收穫蜂蜜的時間就不同

1.適宜的容器 蜂蜜是弱酸性液體,應採用非金屬容器,如用木桶或缸存放。容器要清潔衛生,徹底洗淨擦乾,不帶異味。

貯蜜不能過滿,特別是在運輸時要留出25%~30%的空檔,以防蜜汁發酵外溢或受熱振盪時脹破容器,造成損失。蜂蜜要放在乾燥、清潔、通風和無異味的室內,室溫保持5~10℃。

2.分品種貯藏 蜂蜜種類不一,如紫雲英蜜、油菜花蜜、柑桔花蜜、枇杷花蜜、棗花蜜等。每種蜜有各自的特色和風味,適合各種消費者的需要。因此要分品種貯藏,以保持特色,防止混雜。

3.保持潔淨 潔淨的辦法是將蜂蜜放在較高的大桶內,靜置於溫度較高、乾燥的室內沉澱。沉澱時間視溫度而定,一般20℃時需3天,35℃時只需10小時,這時比重大的雜物下沉,純淨的蜜浮在上層,可將純淨蜜撈出另貯。

4.防止發酵 蜂蜜中常有酵母菌存在,不成熟的蜜含有量大,最適宜酵母菌的生長。因此貯藏前需處理。

即將蜜盛入大口容器內,敞開放在乾燥、通風、溫度在25℃以上的室內靜置數天,就可蒸發掉多餘的水分,待完全成熟後再貯存。

5.防止吸溼吸味 蜂蜜的吸溼力很強,即便是成熟蜜也會吸溼發酵,所以儲存容器要密封並置於乾燥、通風、室溫5~10℃的室內。室內不可放置有強烈氣體的物品,以防蜂蜜吸收異味。

6.蜂蜜的結晶 結晶後的蜂蜜有利於貯藏和運輸,為加快結晶,可在蜜中攔入約0.5%的陳蜜。

但**市場的蜂蜜,必須保持外觀透明、流質狀態。對結晶的蜂蜜解凍,可用雙層鍋加熱處理,即外層灌水、肉層裝蜜,等溫度達到71℃時,保持數分鐘後去火,靜置1天,就可撇去表面泡沫,裝入消過毒的玻璃瓶中,嚴密封蓋**。

7.蜂蜜的儲存期目前國家規定瓶裝蜜保質期18個月。但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質多年。

土蜂蜜一般是幾月份得收穫?

5樓:又雙叒來咯

10~12月份,土蜂蜜是中華蜜蜂用土法養殖,一年一取,不用藥,不喂糖,沒有人為干涉,產的蜜就是土蜂蜜。

土蜂蜜是中蜂所產的蜂蜜,屬百花蜜。土蜂採集能力弱,善於採集零星蜜源植物,不喜歡被打擾,容易分蜂,適合木桶養殖,產出的蜂蜜大部分被自身消耗,因此土蜂蜜很難形成商品化量產。

未加工的土蜂蜜表層有白泡泡,這是因為蜂蜜中葡萄糖在氧化酶的作用下產生的抗菌物質過氧化氫,過氧化氫容易分解出氧氣,從而使蜂蜜的表面有一層非常細膩的白色泡。

6樓:蜂王之王張如旗

10~12月份,一般北方較早,而南方較晚。可參考當地的主要蜜源花期。

蜂蜜什麼時候採摘

7樓:文子

在流蜜期,應該及時瞭解蜂群的貯蜜情況,需每隔3天檢查1次。當巢內蜜脾封蓋,或有 1/2以上的蜜房已完全封蓋.而且其餘的蜜房正在封蓋收口呈魚眼性,就可採收。

在主要蜜源花期,取蜜次數多,可以刺激工蜂採蜜的積極性,有利於提高蜂蜜的產量。但是,過早過勤採收,就會影響蜂蜜的成熟度,使蜂蜜含水量高、酶值低、味道差,而且容易發酵酸敗,不能久存。

所以應該提倡取成熟蜜,養蜂比較發達的國家採用多箱體養蜂,一個花期只集中採收1~2次蜂蜜,這種方法比較科學,有利於生產高質量的蜂蜜。

8樓:田野牧蜂

根據蜜種的不同,每個季節都有蜂蜜採收,蜂蜜的產出過程是蜜蜂採集花蜜或植物的分泌物再注入生物酶存入蜂巢內進行釀製,等到蜂蜜成熟後封上蠟蓋,再由蜂農取出巢脾進行搖蜜、過濾,便成了我們所食用的蜂蜜。

9樓:水晶紫軒

在通常情況下,在秋季結束到春季的這一段時間,幾乎沒有什麼花存在的時期,蜜蜂會消耗所儲藏的蜂蜜。春初幼蟲孵化的時候,是蜂蜜存量最少的時期。從這之後,蜂蜜的存量隨著花的開放開始回覆。

夏季隨著花的減少,蜂蜜的存量也開始減少。蜜蜂一次帶回的蜂蜜的量約為20mg。

養蜂分移動養蜂和固定養蜂兩種,固定養蜂是在一個地方,按花期一個接一個的採集開放的花的花蜜。移動養蜂則是從春天到夏天按特定的花的花期從南向北移動。

植物花期的頂峰並不會太長,蜜蜂為集中收集一個地方的花蜜,會只採集特定花的花蜜。

固定養蜂的年間日程安排與自然狀態相似,但是會根據養蜂的地方的花期不同而變化。例如(因每地氣候不同而異):

11月到3月間,蜂箱收回在室內保管,並施展以適合蜜蜂過冬的溫度與光照。

4月到5月間,蜂后開始產卵,3周後,工蜂開始工作。每個蜂箱需要大約2~3萬隻工蜂。

5月到6月間,將蜂箱放於戶外,進行採蜜作業,巢板儲藏滿蜂蜜後,通過煙來控制蜜蜂的活動,取出巢板用離心力分離機取得蜂蜜。

6月到11月是休整期,蜜蜂採回的蜂蜜由自己使用。

蜂蜜的採集

蜜蜂發現蜜源之後,會用跳「8字舞」或「圓圈舞」的方式來告訴同伴方向和距離, 這樣工蜂可以被動員集中到蜜源的位置。帶回花蜜的工作將蜜交給負責儲藏的儲藏員,儲藏員會優先接待含糖分高的蜂蜜,帶回含糖分低的工蜂則要等待。

採集花蜜

蜜蜂每採集一次花蜜需要20-40分鐘,然後在飛回蜂巢,在巢內大約交接需要4分鐘,等到交接完後,再次出勤,流蜜盛期一天出勤十幾二十多次。蜜蜂採集時將花蜜一滴滴吸入囊中,每次採集量一般為40-60毫克,和體重相當。每釀造1000克蜂蜜需要進行幾萬只次的採集飛行,採訪幾百萬乃至上千萬朵鮮花。

10樓:匿名使用者

每個季節都有,蜜蜂是按照花期採蜜的。

以前人們對蜜源植物不瞭解,只以生產季節把蜂蜜分為春蜜,夏蜜、秋蜜和冬蜜。

現在大多是以某一植物花期為主體的各種單花蜜,如椴樹蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫雲英蜜、油菜蜜、棗花蜜、野桂花蜜、龍眼蜜、野菊花蜜等。

11樓:胡德銘江蘇

很勤勞,天一亮就開始工作了

什麼時候可以收割蜂蜜

12樓:文藝範兒哦

一般是快到夏天,不能在夏天結束,像現在這個時候就有些遲了。7月底到8月份這樣子

海南蜂蜜什麼季節收穫較好

13樓:

蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內多種轉化的作用下,經過15天左右反覆醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時

哪個季節的蜂蜜最好吃?

14樓:匿名使用者

秋季,蜂蜜有「美容大王」的美譽。肺在秋季活力最強,吸收力也最強。蜂蜜在秋季可以助肺抵禦秋季的乾燥。蜂蜜加少許的鹽敷在臉上有保溼美白的功效

15樓:匿名使用者

蜂蜜是工蜂採花蜜在巢中釀成。根據採蜜季節不同而有春、夏、冬蜜之分,以冬蜜質量最好。從野外如樹上、巖洞等採取者稱為野蜂蜜,又叫石蜜或巖蜜,質量最好,但產量有限,因而市面上見到的多是人工養蜂所取的蜂蜜。

蜂蜜對人體健康的好處早已為人們認識。《神農本草經》把蜜列為有益於人的上品,古希臘人認為蜂蜜是「天賜的禮物」,而印度的《吠陀經》則說蜂蜜可益壽延年。我國樑代名醫陶弘景說過:

「道家之丸,多用蜂蜜,修仙之人,單食蜂蜜,謂能長生。」這種說法雖有誇張之嫌,但仍充分說明了蜂蜜在營養及醫療上的作用。

營養分析表明,蜂蜜中含有大約35%葡萄糖,40%果糖,這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽,還含有一定數量的維生素b1、b2、b6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等,是食物中含酶最多的一種。

酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口,從營養和保健價值來看,不僅是滋補、益壽延年之品,又是治病之良藥。

蜂蜜作為藥用,在中國已有數千年的歷史,功效良好。明代醫學家李時珍指出:「蜂蜜入藥之功有五:

清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補中。

甘而和平,故能解毒。柔而濡澤,故能潤燥。緩可以去急,故能止心腹肌肉創傷之痛,和可以致中,故能調和百藥,而與甘草同功。

」在臨床上,蜂蜜不僅可以**胃炎,還可以在蜂蜜中加上某些藥物**潰瘍病。如每晨用溫開水衝蜂蜜6克,空腹服或用丹蔘15克,木香6克,炙甘草6克,煎汁衝蜂蜜服,可**胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛症。為什麼蜂蜜有此療效呢?

原來蜂蜜是一種潛在的鹼性食物,它所含的錳等無機鹽,有促進食物的消化和同化作用,從而減輕胃腸負擔而緩解症狀。

若用蜂蜜30克,炒棗仁末15克,分2次沖服,有很好的寧心安神作用,可治心慌、失眠、健忘、多夢。如加入五味子9克,柏子仁9克,還可以增強記憶力,改善智慧。

如果高血壓、肝臟病、心臟病患者,早晚空腹飲1杯蜂蜜水,對上述疾病均有一定的療效。若用丹蔘、首烏各15克,水煎取汁,衝蜂蜜1湯匙內服,功效更佳。用蜂蜜30克,精鹽3克,加涼開水調勻,每天早晚各服1次,有良好的潤腸通便作用,尤其適宜於老年人、體弱者、病後有便祕的患者。

當有呼吸道病變,出現陰虛肺燥,久咳無痰時,可用款冬花10克,百合15克,玉竹15克,煎水取汁,調入蜂蜜2湯匙飲用。也可在空心雪梨中放進蜂蜜適量,隔水燉服,可消除因氣候乾燥引起的咽喉乾燥、發癢的感覺,並有利於氣管中的積痰順利咳出。因此,呼吸系統疾病治好之後,如能經常飲服蜂蜜,不但可防止舊病**,還有強壯之功。

對於生長期的兒童,蜂蜜常是他們緊喜愛的食物,蜂蜜中含有鐵和葉酸,常吃可以預防和糾正兒童的貧血。

此外,蜂蜜還有潤肌白膚的作用,由於蜂蜜營養豐富而多樣化,又易被人體吸收利用,對於**有滋潤作用,尤其是冬季氣候乾燥時,多吃蜂蜜能防止**皸裂。很多高階的化妝品,是由蜂蜜提煉而成的,可見它對**有良好的保護作用。如能長期內服及外敷外塗,有助美容,還能益壽延年。

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