相同質量摩爾濃度的葡萄糖和蔗糖誰的滲透壓大?為什麼

2021-03-03 20:37:53 字數 450 閱讀 3982

1樓:鹿輕涯

一樣大,難揮發電解質稀溶液的滲透壓與溶液的質量摩爾濃度成正比,而與溶質的本性無關。換個問法問,如果質量濃度相同的話,則是葡萄糖大,因為葡萄糖相對分子質量小,分子數多

2樓:米色依依

考慮蔗糖水解,故相同摩爾濃度的兩溶液,蔗糖溶液的粒子數較多。滲透壓與粒子數成正比,蔗糖滲透壓大。

質量分數均為百分之五十的葡萄糖和蔗糖溶液,哪個的滲透壓更大一些?

3樓:奧力奧

 質量分數均為百分之五十的葡萄糖和蔗糖溶液, 百分之五十的葡萄糖,滲透壓更大。

原因:滲透壓的大小 取決於溶質微粒的多少

葡萄糖是單糖 分子小 蔗糖是二糖 分子大 在質量相等時 分子小的數量多 數量多的滲透壓就大

例如:沙子和石塊 質量相等的前提下 沙子數量多

葡萄糖和蜂蜜哪個更甜,果糖飴糖葡萄糖蔗糖蜂蜜,那個最甜?按甜度大小排序。

蜂蜜更甜。一般糖中果糖所佔比例越高,就越甜,因果糖甜度是葡萄糖的兩倍,所以果糖比蔗糖甜.雖然蜂蜜固體物中含最多的是果糖 含蔗糖約3 含葡萄糖約40 含果糖約47 但也只有近半,而且蜂蜜中除糖之外還含有30 40的水分和其他物質,所以一般蜂蜜的甜度不如蔗糖,熱量也略低於蔗糖.飴糖中除含葡萄糖外還有糊精...

下列說法正確的是A油脂澱粉蔗糖和葡萄糖

a 油脂復 澱粉 蔗糖可以水解,葡萄 製糖是單bai 糖,不能水解,故a錯誤du b 蛋白質是氨基zhi酸通過形成肽鍵發dao生縮聚反應形成,氨基酸中含有氨基與羧基,蛋白質是結構複雜的高分子化合物,分子中都含有c h o n四種元素,故b正確 c 棉 麻屬於纖維素,含有c h兩種元素,完全燃燒只生成...

旋光度法測葡萄糖濃度實驗的實驗原理

當一束單一的平面偏振光通過手性物質時,其振動方向會發生改變,此時光的振動面旋轉一定的角度,這種現象稱為旋光現象。物質的這種使偏振光的振動面旋轉的性質叫做旋光性,具有旋光性的物質叫做旋光性物質或旋光物質。許多天然有機物都具有旋光性。由於旋光物質使偏振光振動面旋轉時,可以右旋 順時針方向,記做 也可以左...