酒吧吧檯必備哪些物品及裝置,酒吧吧檯設計需要注意哪些細節問題?

2021-03-04 05:59:03 字數 1546 閱讀 4281

1樓:雪菲菲

1.電源、水源、光源

2.冰箱、製冰機、咖啡機、微波爐、電燒爐、音響、收銀裝置3.各類杯具、茶具、調酒具及輔助工具、衛生、消毒裝置4.常用酒水、茶葉

5.少量食品、乾果、水果

酒吧裝修技巧:

酒吧裝修技巧之設計風格:對於酒吧裝修設計的風格完全可以遵從於內心,思考想要開設一個什麼型別的酒吧,做好主題定位。

酒吧裝修技巧之德國工藝匠制:酒吧是從歐美流傳到國內,所以適當的借鑑國外的酒吧裝修設計風格是不錯的想法,具有工業氣息又很有年代感的德國工藝風格酒吧裝修就很不錯,想象下親手釀製的麥芽香黑啤酒,搭配上樟木製的吧檯酒櫃,在進門一抬眼便可以望到的牆壁上掛上衣服復古現代女郎畫作,草藍色的皮質方格沙發這些都是絕好的德工酒吧裝修風格。

酒吧裝修技巧之吧檯尺寸的設計:吧檯座位的高低是很影響整個人的狀態和容貌身材以及談話的舒服感,卡座經常是朋友聚會所需,而吧檯的開放性和自由感則更為單身獨自來消遣的人適合,當選擇吧檯高度在35-37的距離之間時,臺座最高可以選擇23-28之間,當吧檯座位高度在41-43之間,那麼臺座的高度33-36最為合適。酒吧裝修的成功以及對客人的吸引,很大程度都是取決於細節。

酒吧吧檯設計需要注意哪些細節問題?

2樓:一籃子陽春白雪

酒吧吧檯在設計的時候,有些細節還真該注意。

1、吧檯設計。吧檯宜分為上下兩個部分。上部分不作實用上的安排,下部分一般設有酒櫃,放置杯子和酒瓶等。下部櫃最好寬度在400~600mm,這樣可以儲藏較多的物品,滿足實用的要求。

2、特備物品。在吧檯上準備一套調製酒和飲料的設施,為顧客提供以酒類為主的飲料及佐酒用的小吃。

3、前吧檯與後臺吧。前吧檯多為高低式櫃檯,由顧客用的餐飲臺和配酒的操作檯組成;後吧檯由酒櫃、裝飾櫃、冷藏櫃組成。

4、裝修風格。酒吧裝修吧檯的形式有直線型、o型、u型、l型等,比較常用的是直線型。

5、高腳凳。在吧檯邊應給顧客配備高腳凳,還有腳踏杆。一般情況是,吧檯檯面高1000-1000mm,坐凳面比檯面低250-350mm,踏腳又比坐凳面低450mm。

3樓:昆明紫蘋果裝飾

1. 如何設計吧檯,在室內設定吧檯,必須將吧檯看作是完整空間的一部分,而不單只是一件傢俱,好的設計能將吧檯融入空間。吧檯的位置並沒有特定的規則可循,設計師通常會建議利用一些畸零空間,如果將吧檯設計圖融入當做是空間的主體時,便要好好考慮動線走向。

良好的設計具有引導性,無形中使居住往來更加舒適。

2. 吧檯設計圖如何更好的設計,位置當然也會影響電路和給排水設計,尤其是離管道間或排水管較遠的角落時,排水就成了一大難題。排水管要有一定的傾斜角度。

如果吧檯位置離室外近,可以將排水管接到戶外,以單獨的管線排水;如果須將管線接到管道間而傾斜度又不足,必須從天花板或者牆內安管時,施工就比較麻煩,費用也會跟著提高。

3. 如何設計吧檯?如果想在吧檯內使用耗電量高的電器,像電磁爐等,最好單獨設計一個迴路,以免電路跳閘。

利用角落而築成的吧檯,操作空間至少需要90cm,而吧檯高度有兩種尺寸,單層吧檯約110cm上下,雙層吧檯則為80cm與105cm,其間差距至少要有25cm,內層才能置放物品。

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