1樓：匿名使用者
如果誰都可以告訴你免費的答案，那還算什麼行業呢。
請問你做的菜可以跟飯館一樣味道嗎，不可能。
街上的奶茶怎麼做的？我在超市買的奶茶衝的味道為何跟街上的一點都不一樣？
2樓：匿名使用者
街上的衝的口味重，糖多
3樓：俺
好像是配方改變了，新的味道不好喝！讓老客戶很糾結啊！
4樓：匿名使用者
衝的和現做的當然不一樣啊
自己買的奶茶粉做的奶茶沒什麼奶味跟外面的不一樣，求教程
5樓：棋盤上的小棋子
簡單的說就是原料問題，臺式奶茶，就是茶(阿薩姆，錫蘭，或其它奶茶專用茶，而不是普通的茶葉，我的店用的是 ctc拼配茶
奶，臺式奶茶的奶就是奶精，例如晶花，奇藝鳥，雀巢，等等，很少有用純奶的，不是成本，有些奶精比純奶貴，完全就是口感問題，
在就是比例，大部分店的奶茶果糖，茶水，奶精都有嚴格的比例
想要小店的味道，去x寶買一袋紅晶花奶精20左右，在去他家買一包阿薩姆茶葉， 就可以了………
ps 臺式奶茶除了特殊標明是鮮奶奶茶或者純奶奶茶，就很少有用純奶做的。包括一些大店，和成本無關，完全是因為口感問題！ 一杯奶茶好喝不好喝茶葉很重要，奶精就那幾個大品牌用的最多(๑•ั็ω•็ั๑)而茶葉，卻是相差很多，加盟店更喜歡用拼配………
港式奶茶用的是淡奶，例如黑白，三花……
我自己煮的奶茶味道總是一般，無論怎麼調整材料來煮味道還是一搬，你們有什麼好注意嗎？我是開奶茶店的
6樓：匿名使用者
奶茶復店老闆您好！這個問題您算是制問著了，不要bai聽人家賣調料的亂du講，你想把生意做好，首先要zhi
保證質量dao，***了，你的品牌就會好，回頭客就會多，銀子就會多。做大做強後可以開連鎖店，譽滿全國，走向世界。
首先，您可以用海南的新鮮椰子汁配新鮮的牛奶，稍微加點白糖、食用香精，用攪拌機打均勻，倒入鍋裡燒開，邊燒煮邊攪拌，純白飄香的椰子奶茶就做好了。客人喝了還想喝。
海南香蕉、新鮮純牛奶、白糖、純淨水、食用香精，用攪拌機打均勻後，用鍋煮，邊燒煮邊攪拌，乳白色的香蕉奶茶就做好了，香甜美味柔滑細膩，客人吃了一次還會要吃繼續吃，根本無法阻止得了。可以說一喝就會在要喝。您說生意會如何。
肯定會越來越好。
朋友！關注海果匯貼吧，會有更多的奇妙方法等著您！祝你生意興隆！
7樓：a一平常心
想調出好味道必須知道調配原理，還有每種原料的特性，還有港式，臺式，美式，印度式，，，這些奶茶的特點都是不一樣的。做奶茶跟做菜是一樣的。
8樓：手機使用者
去問下另外開奶茶店的唄
9樓：雲破月來花弄影
有時候不按常理出牌會意外的收穫，不要一味地守舊
10樓：匿名使用者
加點煉奶，珍珠，香芋，水果之類的
動漫奶茶店應該怎麼開，奶茶店應該怎樣做
開動漫主題奶茶店的流程 定位 對於人來說，一定要良好的認知自己，而對於開店來說，一定要有明確的定位。動漫主題奶茶店開店流程有哪些?首先要有清晰的定位。動漫主題奶茶店的開店流程中，定位很重要，只有有了一個明確的定位，這樣才能夠更加專心的奔向目標。開動漫主題奶茶店的流程 選址 在選擇開店的時候要找準地方...
奶茶店的原味奶茶怎麼做才好喝,真正懂奶茶店的指教啊，奶茶店的奶茶的做法配方15分
奶茶店裡都是有自己的原料的，就是奶茶粉，做法也很簡單，好不好喝是看原料的 真正懂奶茶店的指教啊，奶茶店的奶茶的做法配方 15分 奶茶店詳細的技術配方 我只懂得奶茶的做法 1.要買 一部機器，它是可以取糖的，然後買奶粉，煮紅茶。2.先裝三勺奶粉，然後裝半杯左右的紅茶，之後放糖 裝微糖 之後攪拌起來，因...
開好一家奶茶店應該怎麼做，開一家奶茶店需要怎麼做？
首先要做好奶茶店的定位 聰明的奶茶店長一般都會在開店之前對周圍消費市場 人群以及消費層次水平做一個詳細的調查，根據這些資料顯示，他就可以對自己的奶茶產品做一個消費水平定位，給自己奶茶店的經營做一個級別性定位。其次是奶茶店的形象塑造 1 店鋪的時尚裝修 門面裝修與店招的色彩搭配 店鋪內桌椅的擺放 配飾...