怎麼收拾鮁魚

2021-03-04 03:01:20 字數 465 閱讀 8903

1樓:夢裡心落

材料:鮁魚

工具:菜刀、菜板

操作步驟:

1、準備好要處理的鮁魚專

。2、切下鮁魚頭,屬將魚身切成均勻的斜刀塊。

3、鮁魚塊側邊的位置可以看到魚的內臟。

4、將所有帶有內臟的魚塊挑出,去除內臟。

5、收拾好的魚塊用清水洗淨,裝盤備用即可。

2樓:匿名使用者

鮁魚收拾不好抄,做出bai來會很腥,關鍵在清洗du上:

1.先把頭

部的魚鰓剪掉,清洗zhi乾淨;

2.再把鮁魚切dao段,然後把每段魚仔細清洗;

3.切斷以後就能看見魚肚子底部有一條跟麵條粗細的黑線,把它清洗乾淨以。

3樓:匿名使用者

扣鰓,開肚掏淨內臟用水沖洗掉血汙和肚子上的黑膜,如果炸魚條就片肉切條,薰鮁魚就用刀斜著切4cm厚的片

怎麼收拾鮁魚

用剪刀從魚腹的 向上剪開,一直到剪到口,把紅色的腮連同內臟一起拽出,魚鰓去掉,內臟想吃就洗洗跟魚一起下鍋 再把魚腹腔內部靠近魚脊的魚血去掉,用清水清洗乾淨即可。補充 鮁魚也叫藍點馬鮫 學名 硬骨魚綱,鱸形目,鮁科。種類很多,常見的有 中華馬鮫 scomberomorussinensis,斑點馬鮫,康...

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「收拾」的讀音有哪些,收拾有幾種讀音

收拾 的讀音 sh u shi 釋義 整理 佈置 整頓 懲治殺死 收攏 收攬 消滅整治 近義詞版 照料權 辦理 料理 打點 拾掇 造句 爸爸收拾行李準備明天去上海。我軍把這股匪徒全部收拾掉了。我這輛車老出毛病,請你幫我收拾一下。局面還沒有到不可收拾的地步。姐姐很勤快,總是把房間收拾得一塵不染。收拾有...